4й ужин проекта 13 Шефов

11 июня принимал четвертый ужин проекта 13 Шефов Шеф-повар Артем Куриленко и Бардым Паназиатский. Шефу удалось на примере пяти блюд показать, как интересно, вкусно и весьма концептуально можно "обыграть" украинский продукт в паназиатской кухне и доказать, что вполне возможно совместить несовместимые на первый взгляд кухни.









Отдельного внимания заслуживают напитки, которые весь вечер баловали рецепторы гостей различными ощущениями - от сладости до остроты, от кислинки до горечи, от классики до эпатажа.



Следующее мероприятие состоится 9 июля. Ждет гостей молодой Шеф-повар Виталий Песиголовец и "The terrace grill" в Харьков Премьер Паласе.
Больше фото смотрите здесь.