Ресторанные заметки

Дубровский Ресторан-курорт

Рейтинг: 8.15;   16 отзывов


Тип заведения - Ресторан
Средняя цена за ужин - 200грн. без напитков  

Количество мест:Основной зал: 100, летняя площадка: 222, третий зал: 200

Просмотров: 6573

Отзывы о ресторане Дубровский Ресторан-курорт

Кухня Интерьер Сервис
Ди 14  
о ресторане Дубровский Ресторан-курорт   (28.5.2017)
Кухня: 9  Интерьер: 10  Сервис: 5
С наступлением тепла так хочется расслабиться, забыть о служебных обязанностях и уехать на природу, куда-нибудь за город. Именно потому выбор падает на Нашу Дачу, Альбатрос, Домик Лесника и, конечно, Дубровский. Все эти заведения я очень люблю, т.к. и расположение удобное и, что самое главное, там прекрасная непринужденная атмосфера. Я понимаю, что люди делятся на два типа: те, кто считает, что Дубровский имеет не очень удобное расположение, и те, кто считает, что лучше не придумать. Я отношусь ко вторым. В окружении природы, на берегу реки, в хорошо оформленном интерьере. Это, наверное, один из самых больших плюсов Дубровскому: огромные панорамные окна, камин, летние террасы, интерьер в финском стиле. Справедливости ради, хочу отметить, что в последнее время заведение сильно сдает позиции в плане ухоженности, это не есть гуд.
Я давно хотела написать про Дубровский и вот, после очередного посещения, я это делаю. Мы были вдвоем со спутником, решив заехать на обед. Место выбирала я, а так как мне хотелось посидеть на террасе у воды, то выбор был очевиден. Уже на территории ресторана, даже еще не сев на место, мы окунулись в атмосферу загородного релакса, так необходимую. Заказ приняли быстро, но ждать его нам пришлось довольно долго (что обычно для Дубровского, но, думаю, это не страшно, т.к. сюда не «бегом перекусить в обеденный перерыв» приезжают, а получить удовольствие от неспешного отдыха. Я заказала трио тартар и салат с камчатским крабом, а мой спутник борщ и каре ягненка. На двоих мы взяли ко всему белого сухого. Вино принесли быстро, а вот еду пришлось ее ждать. Десерты в Дубровском заказывать не советую, Наша Дача их готовит лучше, но вот мясо тут просто чуть ли не лучшее в городе. Я бы похвалила морепродукты, т.к. очень их люблю, но для этого куда лучше подойдет Il Tartufo. Но мясо! Просто блеск.
Еще, пока не забыла – бани здесь великолепные. Действительно хорошие банщики, которым не наплевать на здоровье гостя. Это радует. Нам очень нравится, только бронировать, естественно, лучше заранее.
Нам принесли блюда. Все очень вкусно, несмотря на довольно посредственную подачу. Большое спасибо поварам, за прекрасный вкус. Мне всегда нравилась кухня Дубровского. Кухня и атмосфера. … и фирменная посуда))
Вечер мы провели просто прекрасно. Это был именно тот отдых, который так необходим. Чтобы отвлечься от рабочего темпа.
Итог: даже несмотря на посредственное обслуживание и увядающий порядок, но атмосфера, баньки и кухня подкупают сильно. Цены чуть выше среднего, но это стоит того – кухня тут хорошая. В целом, хоть раньше было и лучше, но время мы провели прекрасно. Всем любви и света!
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Ди о ресторане Дубровский Ресторан-курорт

Ваш комментарий:


Nika 87
о ресторане Дубровский Ресторан-курорт   (23.7.2016)
Кухня: 8  Интерьер: 7  Сервис: 5
Считала Дубровский своим самым любимым рестораном Харькова, пела о нем оды всем своим друзьям и на Ресторанных заметках кстати тоже, отмечала свои самые важные события тоже у вас, при этом оставаясь довольной, как едой, так и сервисом. Но так сложилось, что не была у вас в гостях с февраля. Сегодня вернулась в своё любимое место, с которым связанно очень много приятных воспоминаний, как гастрономических, так и личного характера и поняла, что все изменилось. Новое меню - вроде бы пытаетесь оставаться оригинальными (Фуа-гра с шампанским например), но вот как-то выбрать особо нечего, цены стали намного выше. Летняя терраса изменилась конкретно, но раньше было уютнее, почему убрали красивые люстры?- они были там уместны! Но все это допустим моё субьективное мнение, и все бы ничего, если бы не работа официанта, который нас обслуживал. Наш стол был липкий, попросили хостесс позвать официанта, что бы он вытер его. Никто так и не пришёл. Попросили второй раз -вытерли! Ок, спасибо. Официант не был с нами вежлив, постоянно отпускал комментарии на наши действия, вёл себя , честно говоря, вызывающе. Правда заказ принесли вовремя! Возможно мы сильно впечатлительны, но все-таки хочется, что бы в Харькове был сервис, а не низменные отношения из серии" купи-продай", Не перестаю любить Дубровский, но я вас прошу , объясните официантам, что вежливость и уважение к клиенту в их работе не менее важны, чем хорошая память и быстрота реакции.
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Nika о ресторане Дубровский Ресторан-курорт

Ваш комментарий:


Ирина 2
о ресторане Дубровский Ресторан-курорт   (6.4.2016)
Кухня: 1  Интерьер: 5  Сервис: 1
Я такого отношения персонала еще не видела!!! Вчера в 21.30 пришли с парнем в этот ресторан, на входе нас встретил гардеробщик с кислой миной и с унылым лицом, своим пренебрежительным тоном он сказал,что нужно снимать курточки, несмотря на то, что помещение было пустое и холодное. Я сняла куртку, присели за стол, нам принесли меню! Меню - это Ужас!!! Во-первых, это не меню, а потрепанные залапанные тряпочки, а ассортимент меню желает быть лучше, скудное меню с завышенными ценами! На этом весь этот бред не закончился..подошел администратор с неухоженной бородой к нашему столу и апатично-цинично произнес: "Вы знаете,что наше заведение работает до 23.00?!". Персонал набрали в это заведение необразованный, тупой и наглый! Меняйте персонал, если хотите,чтоб к Вам приходили лица!!! У уважающего себя ресторана должен быть персонал, ухоженный в первую очередь, а не с бородой по пятки, это ж не Храм в конце концов!!! Персонал , не смотря на свое настроение? в любом случае должен улыбаться клиентам и посетителям, а не демонстрировать свое ,"превосходство" !!! Жуть !!!!! Никому не посоветую Ваше заведение!! Учитесь манерам у "Наша Дача" и "Пушка"!!!!
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Ирина о ресторане Дубровский Ресторан-курорт

Ваш комментарий:


ольга 1
о ресторане Дубровский Ресторан-курорт   (8.9.2015)
Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 10
Спасибо за прекрасное обслуживание,за вкусные блюда.Все гости были в восторге.Свадьба 4 сентября прошла на высшем уровне благодаря персоналу и поварам ресторана.Удачи всем и процветания.
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя ольга о ресторане Дубровский Ресторан-курорт

Ваш комментарий:


Юта 68       
о ресторане Дубровский Ресторан-курорт   (14.6.2015)
Кухня: 10  Интерьер: 8  Сервис: 2
Недавно вновь посетили Дубровский,со сменой хозяина,что-то стало лучше,что-то хуже,на мой взгляд!Кухня однозначно замечательная,а вот цены не поддаются никакому здравому смыслу!Суши с лососем 40 грн.,суши с угрем 60 грн....и это все за одну штучку!И тому подобное...в общем,козачят народ по полной :))
Резко бросается в глаза,что не убран красивейший газон,облетает тополь и весь газон в пуху!Некрасиво и неухоженно!А ведь раньше он был идеально чистым,да еще и с гортензиями белыми!
По прежнему хромает обслуживание,официант с надменным взглядом и односложными ответами,типа "да" "нет",никакой душевности...просто механическая работа,унес-принес!
Но это все мелочи по сравнению с тем,что в конце вечера нам отказали в проведении скидки по карточке "люкскарт",мотивировав это тем,что у них была акция в течении полугода по обмену карт на новые,а теперь мол Вы без скидки!
Дорогая администрация,к Вам пришли возрастные солидные люди,которые не следят за акциями,наш счет составлял почти 6000грн на 6 человек!Да,мы не ходим каждый день к Вам попить чай и скушать салатик,мы бываем пару раз в год и оставляем приличные деньги!Но,видимо,такие клиенты Вам не нужны....
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Юта о ресторане Дубровский Ресторан-курорт

Ваш комментарий:


Ирина 91
о ресторане Дубровский Ресторан-курорт   (20.10.2014)
Кухня: 9  Интерьер: 9  Сервис: 10
По приятному стечению обстоятельств довелось ужинать два дня подряд в «Дубровский», по этому смогла оценить данное место более подробно.
Интерьер – однозначно плюс данного заведения, по моему представлению, загородный ресторан должен быть именно таким – с деревянного сруба постройка, камин, уютные, притягивающие кресла, красивый вид на природу с окон витражных, все детали интерьера способствуют, чтоб гость отдохнул «телом и душой».
Кухня…за два дня попробовала – окрошку, цезарь, куриный шашлык, картофель по – Дубровски, медальоны с телятины. Могу сказать, что все вкусно и сытно, порции делили напополам, так как они большие и вышли сытными, на десерт места не осталось. Единственное, что немного разочаровало – это мятный чай в пакетиках в чайничке((( В таком заведении могли бы листья мяты свежей или засушенной заваривать, как делают в других ресторанах подобного класса в Харькове ( и я дома).
Сервис - первый день обслуживал светлый парень (имя не помню),да, он был компетентен, но не услужлив, без улыбки, механически выполнял работу, а вот на второй день нас обслуживал Юрий и благодаря ему, сгладилось предыдущее впечатление. Юрий идеально выполнил свои обязанности, помимо компетентности, он одаривал нас улыбкой, был обходительным, ловил каждый взгляд, движение, успевал делать то, о чем я собиралась только попросить. Рекомендую другим официантам поучиться у Юрия. Также очень порадовал администратор, улыбка не сходила с ее лица. В гардеробе помогли одеть верхнюю одежду, также плюс. В первый день за обслуживание я бы поставила 8, но благодаря Юрию, его отличному обслуживанию, именно ему я поставлю 10).
Нашла для себя и минусы – упомянутый чай, также не хватало тканевых салфеток и как-то не удобно, не продумано то, что одна туалетная комната для мужчин и женщин.
В целом, могу сказать, что «Дубровский» пополнил мой список «достойных и любимых мест». Желаю «Дубровскому» далее развиваться, не останавливаться на достигнутом, ведь нет предела совершенству)))
 0  0
1 комментарий    Добавить комментарий
Администрация ресторана "Дубровский"

Благодарим за отзыв! Мы примем во внимание ваши замечания. Ждем в гости!

Добавление комментария к отзыву посетителя Ирина о ресторане Дубровский Ресторан-курорт

Ваш комментарий:


Показать еще 10 отзывов      Показать все отзывы
Кухня  Сервис  Интерьер 
читательский рейтинг 8.15
Рейтинг за год
Последние комментарии к отзывам
наташа   (29.7.2016):   "Все не вкусно и обслуга плохая особенно официант Сердюк Ю.А. ..." к отзыву Nika
Анна   (2.2.2015):   "Также отмечали свадьбу в Дубровском и точно также пропала часть блюд из тех что мы заказали и оплатили...С тех пор больше не ходим. А еще нам хотели п..." к отзыву Ника
Администрация ресторана "Дубровский"   (4.11.2014):   "Благодарим за отзыв! Мы примем во внимание ваши замечания. Ждем в гости!..." к отзыву Ирина
Алексей   (26.8.2014):   "А что если у заказчика банкета претензий нет, значит все хорошо?)) Он что сам отмечал свадьбу?)..." к отзыву Ника
администрация ресторана Дубровский   (24.7.2014):   "Ув. Ника! Возможно, возникло недоразумение. Мы связались с заказчиком банкета, на котором Вы присутствовали. Он поблагодарил за свадебный банкет и ска..." к отзыву Ника
Показать еще 10 комментариев   
Заведения на карте, заведения рядом   карта всех заведений

Лучшие в разделе "Бары"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

Похожие заведения
Ресторан Чача Харьков
Чача
Рейтинг: 7.88;  
20 отзывов

Ресторан SV Park Гостинично-ресторанный комплекс Харьков
SV Park Гостинично-ресторанный комплекс
 
Ресторан Roll Сlub ресторан Харьков
Roll Сlub ресторан
 
Ресторан НЕ ГОНИ! ресторанный комплекс Харьков
НЕ ГОНИ! ресторанный комплекс
Рейтинг: 7.84;  
55 отзывов

Ресторан PARIS на Ярослава Мудрого (Париж) Харьков
PARIS на Ярослава Мудрого (Париж)
Рейтинг: 7.71;  
311 отзывов

1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 0.267 sec