Ресторанные заметки

В Киеве выбрали лучшего бармена-миксолога Украины

В Киеве выбрали лучшего бармена-миксолога Украины, который впервые представит нашу страну на чемпионате мира во Франции

В конце сентября в Киеве состоялся нашумевший чемпионат барменов по миксологии «ULTIMATE MONIN Cup Ukraine 2014». В Украине это известное cоревнование прошло впервые и можно с уверенностью сказать, что старт прошел успешно и на должном уровне. Бармены-миксологи удивляли своим мастерством жюри и публику в ночном клубе «Gogol BARdello».

Первоеrn место и главный приз – поездку во Францию и участие в Мировом чемпионате по миксологии заслуженно занял бармен из Харькова Сергей Алексеев («Panorama Longe»). 2 место и победу в номинации «Стиль и презентация» заслужил Максим Синенко (Киев, «Docker Pub»), 3 место заняла очаровательная Юлия Чепелюк (Киев, «Docker Pub»). Приз зрительских симпатий получил Назар Прокопенко (Львов, «Лаванда»). Открытием года стала самая молодая участница Анастасия Гота (Винница).

Организаторы конкурса: Международный центр барменов «Planet Z» и компания «Probar». По словам президента Всеукраинской Ассоциации Барменов, эксперта барменского движения Украины, основателя «Planet Z» и представителя жюри соревнования Сергея Кодацкого, - «Мы очень довольны тем, на каком уровне прошел чемпионат. Молодые бармены показали себя с самой лучшей стороны. От победителя ждем таких же потрясающих результатов во Франции. Все украинское барменское сообщество будет болеть за нашего представителя».

«Общее впечатление от конкурса – спокойствие и ощущение хорошо выполненной работы, - поделился своими переживаниями победитель Сергей Алексеев. - Каждому хочется получать оценку своих трудов, и если она наивысшая, то ощущаешь гармонию».

Напомним, что каждый участник, вышедший в финал, должен был приготовить один авторский коктейль, заявленный при регистрации, в 4 экземплярах, используя напитки партнеров чемпионата. Время для приготовления и презентации своего коктейля – 10 минут.

Дополнительная информация: http://monincup.com.ua/ 


Просмотров: 15

Лучшие в разделе "Кавказская кухня"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"  Ананас Очень ценное вещество бромелайн делает ананас незаменимым для питания людей, следящих за своим весом, так как помогает расщеплять жир. Бананы Обладают обволакивающим, сосудорасслабляющим и успокаивающим действием. Они полезны для пищеварения, предохраняют стенки желудка от вредного воздействия острой и соленой пищи. Среди любителей бананов редко встречаются больные язвой желудка. Из-за большого содержания сахара ба..."

Читать далее

"13 апреля в рамках YaltaDigitalForum на курорте PalmiraPalace прошла конференция HoReCa Digital «Интернет–технологии и инструменты на службе отельного и ресторанного бизнеса». Конференцию посетили отельеры и рестораторы из Киева, Крыма и Одессы. Специальный гость конференции – председатель Республиканского комитета Крыма по информации Вадим Волченко. Спикерами конференции выступили: Евгений Шевченко, основатель и совладелец интернет-агентства UaMaster (Киев), Алексе..."

Читать далее

"Дорогие наши кулинары-путешественники! Если вы решите поехать в Дубай, приготовьтесь к тому, что бы отведать там великолепную национальную и международную кухню. Дубай славится среди путешественников даже не столько местными, традиционными особенностями приготовления пищи, сколько умением соединить кухни разных народов так, чтобы получилось нечто оригинальное, очень вкусное и крайне аппетитное на вид. Это достаточно модное сейчас направление в кулинарии и называется «fusion», что означ..."

Читать далее

"5 декабря 2016 года в киевском отеле InterContinental Kyiv, Украина, впервые состоялась церемония награждения премии International Hospitality Awards® 2016 В рамках премии International Hospitality Awards® в 2016 году за звание лучших боролись отели из 8 стран: Украина, Польша, Словакия, Венгрия, Молдова, Румыния, Болгария, Грузия. Такой выбор организаторов обусловлен активным развитием сферы гостеприимства в этих регионах и большим потенциалом для привлечения инвесторов.25 лучших отелей ..."

Читать далее

"Многие винодельческие компании готовы на всё, лишь бы привлечь внимание покупателей к «божественному напитку» собственного производства. Некоторые настолько уверены в отличном вкусе вина, что могут позволить себе назвать его довольно эксцентрично. Вы еще не пробовали «Мочу лягушки» или «Безумную домохозяйку»? Значит, самое время узнать поближе шедевры креативных виноделов.  1. «Жирный ублюдок» (Fat Bastard)  Это французское вино бьёт все рекор..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 2.473 sec