Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
В последние дни уходящего 2017 года прошло награждение 13chefs / 13шефів. Шеф-повара из трех городов Украины (Львов, Ивано Франковск и Харьков) получили долгожданные и заслуженные награды. Но главное достоинство конкурса, это какое количество друзей, эмоций и позитива приобрели участники. Мероприятие проходило во Львове, в Edem Resort Medical & Spa
Напомним что 13 Chefs / 13 Шефів - гастрономический проект,
уникального формата. Суть проекта: каждый год 12 ресторанов города
принимают участие в проекте, каждый из участвующих Шеф-поваров,
поочередно принимает в своем ресторане коллег-поваров на
гастрономическом ужине. По итогу участники оценивают друг друга, и
лучший ужин получает звание «Самый гастрономический ужин».
Также хотим сказать, что регистрация участников третьего сезона открыта!!!
заполнение заявки: https://docs.google.com/forms/d/1cnjBadHpCTWic-rF84i7M3xAt6OVwKAVBPnpI7QHrbo/edit
Или пишите на valovuy1986@gmail.com
Контактные телефоны:
Тел + 380505910028 Андрей
Тел + 380673710449 Елена
фото Martha Mykhailiuk
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
Просмотров: 139
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
"Золотое правило директора LSG Sky Chefs Asia Pacific Фритца Гросса: на борту самолета всегда заказывать тушеное мясо. Если его нет в меню, можно попробовать рыбу и рис. Пасту, курицу и продукты, подвергшиеся жарке, лучше не брать — в духовке воздушного судна они неизбежно теряют вкус и текстуру. В задачу кулинарного подразделения авиакомпаний входит обеспечить обедом несколько тысяч пассажиров в день. На борту самолетов невозможно подавать блюда, требующие особых приб..."
Читать далее"В конце ноября в Киеве прошел международный конкурс барменов по миксологии "RIGA BLACK BALZAM COCKTAIL CHALLENGE 2013". Конкурс существует всего второй год, но уже успел зарекомендовать себя как один из самых значимых, влияющий на рейтинг барменов. В этом году зарегистрировалось более 100 участников из 6 стран (Грузии, Латвии, Молдовы, ОАЭ, России и Украины). На отборочном туре было выбрано 12 финалистов (Украина и Латвия). Почетное первое место заняла Украина - чемпионом стал киевля..."
Читать далее
"Для начала нужно ответить себе на вопросы: с кем и зачем? Цель посещения ресторана? Что вы планируете? Деловую встречу. Семейный ужин. Романтический ужин. Дружескую встречу. При этом не имеет значения, какого уровня заведение вы выберете – люкс или эконом. В уважающем себя ресторане, где ценят клиента, сервис в любом случае будет на высоте. Итак, на что стоит обратить внимание, выбирая ресторан: 1. Репутация заведения. Здесь ваш первый помощник,..."
Читать далее"Харьковский дизайнер Сергей Чеботарев, недавно вернулся из поездки по Голландии и любезно поделился своими впечатлениями с "Ресторанными заметками" об использовании Лофтов, голландскими рестораторами.Голландцы умело превращают старые пром пространства в харизматичные заведения общественного питания, о чём и будет фотоотчет.Эйндховен, если вкратце, когда-то город-завод Philips, который после переноса производств в Китай и депрессии 90-х сумел возродится в виде дизайн-хаба, гигантские помещения те..."
Читать далее"Официальным блюдом праздника станет знаменитый соус песто – гастрономический символ Италии.17 января шеф-повара во всем мире будут отмечать праздник итальянской кухни. Уже по традиции именно в этот день они чествуют наиболее популярные традиционные итальянские блюда. Напомним, 17 января 2008 года был объявлен днем «Спагетти карбонара», в 2009 – «Ризотто миланьезе», а в 2010 – «Тальятелле под соусом болоньезе». В этом году официальным блюдом Дня станет знаменитый итальянский соус песто.Песто – од..."
Читать далее"В Лондоне открылся бар Ketel One Vodka. Весь интерьер сделан из меди. Дизайн — Jenner Studio. www.christopher-jenner.com Фотографии — Michael Franke..."
Читать далее