Ресторанные заметки

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Уникальные блюда европейской и восточной кухни презентовали лучшие шеф-повара
Украины в рамках музыкально-кулинарного фестиваля, который стартовал в Ялте 28
апреля.

Вкусные музыкальные вечеринки Music Kitchen A la Carte стали основой фестиваля
PALMIRA MAY FEST, который проходит на курорте Palmira Palace. Ежедневно, в течение
12 дней, гости фестиваля смогут попробовать одно уникальное блюдо, приготовленное
лучшими шеф-поварами Украины. Кулинарная программа Music Kitchen A la Carte
создана под руководством известного повара, лауреата многих кулинарных фестивалей
Андрея Давыдова.

Ризотто с улитками, хамоном и улиточным маслом, Запеченное филе перепелок с
миньенами из сыра и белыми грибами, Салат с мясом краба и сливочно-трюфельным
соусом, Рисовая лапша с овощным жульеном и язычками ягнят в устрично-розмариновом
соусе, - вот далеко не полный список блюд, которые удалось отведать гостям фестиваля
PALMIRA MAY FEST.

«Каждое блюдо – это шоу-блюдо от шеф-повара, аналогов которому нет. Их можно
попробовать только у нас на фестивале в рамках Music Kitchen A la Carte. Блюда, которые
приготовят и презентуют, разыгрываются ведущим среди гостей фестиваля PALMIRA
MAY FEST», -рассказал арт-директор курорта Palmira Palace Алексей Рябоконь.

Идея основой PALMIRA MAY FEST сделать вкусные музыкальные вечера Music Kitchen
A la Carte принадлежит Алексею Рябоконю и директору по маркетингу курорта Palmira
Palace Олегу Фесенко. В планах организаторов сделать «вкусные музыкальные вечера»
изюминкой курорта и проводить их с периодичностью раз в месяц.

А музыкальной «изюминкой» PALMIRA MAY FEST стал сольный концерт грузинской
группы ASEA SOOL (этно-джаз), а также выступление эпатажного киевского певца и
телеведущего Андрея Кише.

Фестиваль продлится до 10 мая.

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01

Просмотров: 1005

Лучшие в разделе "Кафе"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"В конце февраля был опубликован список «50 лучших ресторанов Азии» по версии Restaurants Magazine и The World’s 50 Best Restaurants Academy – S. Pellegrino & Aсqua Panna. Про пятерку лучших из них и пойдет речь в нашей статье. Лучший ресторан Азии по этой версии   – японский ресторан "Narisawa" (Токио, Япония) Йошихиро Нарисавы, представляющий сочетание классических французских технологий и сезонных японских продуктов. Йошихиро Нарисава, по признанию критиков, завоевал первое ..."

Читать далее

"Одна моя знакомая задала вопрос: "Подскажи рецепт, как стать хорошим кондитером?" Думаю самый правильный вариант - это спросить у самих кондитеров, что для этого нужно и как найти свой путь. Хочу поделиться с вами четырьмя рецептами, от совершенно разных людей. Каждый из них находится на своем этапе, кому-то больше удалось реализовать свою мечту, кому-то меньше. Но самое главное, что их всех объединяет - это любовь и страсть к своему делу. И каждый сталкиваясь на своем пути с множеством сл..."

Читать далее

"«Ресторанные заметки» вдохновили студентов факультета бизнеса и финансов НТУ «ХПИ» осуществить необычный проект. Студентка Наталья Костяная рассказывает, что сайт «Ресторанные заметки» стал очень популярным среди ее друзей и знакомых. Возник вопрос: как же развивается ресторанный бизнес в городе. Чтобы получить ответ, ребята провели опрос участников специализированной выставки кулинарного искусства в Харькове. Результаты исследования показали, что Интернет-ресурсы ресторанной тематики востребова..."

Читать далее

"Отпуск все ближе, и каждый из нас начинает обдумывать, где же он проведет незабываемые и такие долгожданные выходные деньки. Если бы Вы спросили совета у нас, то мы обязательно предложили бы Вам посетить одну из величайших столиц Европы, Вену, - город роскошных дворцов и величественных площадей, живописных улочек и многочисленных скверов, древний город с громким именем, пробуждающим мечты. Бывшая столица Австрийско-Венгерской империи, Вена поражает своим величием и роскошью, своим обаянием..."

Читать далее

"Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения. Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества. Неправильно зафиксирован аромат – и то..."

Читать далее

"Хотите благоухать шоколадом? Почему бы и нет :) 6 самых интересных ароматов с нотами темного шоколада. Mat Chocolat Masaki Matsushima Верхние ноты: Черная смородина, Грейпфрут, Арбуз и Роза. Ноты сердца: Темный шоколад и Какао. Ноты базы: Сандаловое дерево, Кокос и Мускус. Cacao Aftelier Ноты: Темный шоколад, жасмин и корсиканский апельсин. Fleur de Chocolat Molinard (практически винтаж) Ноты: Темный шоколад, карамель ..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 4.730 sec