Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
В последние дни уходящего 2017 года прошло награждение 13chefs / 13шефів. Шеф-повара из трех городов Украины (Львов, Ивано Франковск и Харьков) получили долгожданные и заслуженные награды. Но главное достоинство конкурса, это какое количество друзей, эмоций и позитива приобрели участники. Мероприятие проходило во Львове, в Edem Resort Medical & Spa
Напомним что 13 Chefs / 13 Шефів - гастрономический проект,
уникального формата. Суть проекта: каждый год 12 ресторанов города
принимают участие в проекте, каждый из участвующих Шеф-поваров,
поочередно принимает в своем ресторане коллег-поваров на
гастрономическом ужине. По итогу участники оценивают друг друга, и
лучший ужин получает звание «Самый гастрономический ужин».
Также хотим сказать, что регистрация участников третьего сезона открыта!!!
заполнение заявки: https://docs.google.com/forms/d/1cnjBadHpCTWic-rF84i7M3xAt6OVwKAVBPnpI7QHrbo/edit
Или пишите на valovuy1986@gmail.com
Контактные телефоны:
Тел + 380505910028 Андрей
Тел + 380673710449 Елена
фото Martha Mykhailiuk
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
.jpg)
Фото отчет с итогового награждения конкурса 13chefs / 13шефів
Просмотров: 1245
"Креативный директор модного проекта «Сноб» Борис Акимов, ИТ-директор компании «Розана» Александр Михайлов и Василий Пальшин, работавший представителем компании по производству молодежной одежды, предложили сельхозпроизводителям цивилизованный, хотя и предельно субъективный формат отношений: они готовы были рекомендовать покупателям на своем веб-сайте продукцию фермеров и даже помогать в организации логистики. Но лишь при условии, что произведенный фермером товар понравится самим предпринимателям..."
Читать далее"О вкусах не спорят, поскольку на вкус и цвет, как известно, фломастеры разные. И уже стало популярной практикой объединять в одном заведении японскую и европейскую кухню, чтобы одна компания с разными вкусовыми пристрастиями смогла спокойно пообедать в одном ресторане, не препираясь по поводу заказа и не ссорясь из-за выбранного заведения. А как "помирить" вегетарианцев и мясоедов, которым бы хотелось отобедать каким-то одним блюдом, придумали в компании Studiofeast. Этому и посвящен их фуд-прое..."
Читать далее
"Вот такой оригинальный рецепт вегетарианского супа был найден нами на просторах Интернета :) Вернее, сам рецепт супа - проще некуда, но как оригинально он написан и оформлен! Впрочем, судите сами... В это невозможно поверить, но суп заговорил! И сам рассказал, как его готовить. Поэтому, друзья мои, я не вмешиваюсь, а только записываю его слова. Надо полагать, в первую минуту я опешила. - Как ты можешь вообще что-то говорить??? Ты же суп! Постный, л..."
Читать далее"С 26 по 29 сентября в Международном Выставочном Центре «Крокус-Экспо» прошла XIII Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» – крупнейшая выставка ресторанного и гостиничного бизнеса в России и странах СНГ. В этом году гостями ПИРа стали более 45 000 человек. На четыре дня собрались известные рестораторы и отельеры, мэтры кулинарии и гастрономии, ведущие зарубежные и российские производители и поставщики продуктов питания, напитков, оборудования и услуг для рестора..."
Читать далее"Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения. Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества. Неправильно зафиксирован аромат – и то..."
Читать далее"Американский журнал Forbes обнародовал рейтинг из 11 самых экстравагантных ресторанов и блюд мира. На первом месте в перечне оказалась икра от нью-йоркского повара Дэниела Булуда. “Хотите отведать шампанского с икрой перед обедом? 50 грамм фирменной “золотой икры” каспийского осетра в ресторане известного французского шеф-повара Дэниела Булуда Daniel стоят $860″, - пишет издание.На второй строчке рейтинга оказался ресторан The French Laundry в городе Янтвилл, что в американском штате Калиф..."
Читать далее