Ресторанные заметки
Расширенный поиск Например: , или

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Уникальные блюда европейской и восточной кухни презентовали лучшие шеф-повара
Украины в рамках музыкально-кулинарного фестиваля, который стартовал в Ялте 28
апреля.

Вкусные музыкальные вечеринки Music Kitchen A la Carte стали основой фестиваля
PALMIRA MAY FEST, который проходит на курорте Palmira Palace. Ежедневно, в течение
12 дней, гости фестиваля смогут попробовать одно уникальное блюдо, приготовленное
лучшими шеф-поварами Украины. Кулинарная программа Music Kitchen A la Carte
создана под руководством известного повара, лауреата многих кулинарных фестивалей
Андрея Давыдова.

Ризотто с улитками, хамоном и улиточным маслом, Запеченное филе перепелок с
миньенами из сыра и белыми грибами, Салат с мясом краба и сливочно-трюфельным
соусом, Рисовая лапша с овощным жульеном и язычками ягнят в устрично-розмариновом
соусе, - вот далеко не полный список блюд, которые удалось отведать гостям фестиваля
PALMIRA MAY FEST.

«Каждое блюдо – это шоу-блюдо от шеф-повара, аналогов которому нет. Их можно
попробовать только у нас на фестивале в рамках Music Kitchen A la Carte. Блюда, которые
приготовят и презентуют, разыгрываются ведущим среди гостей фестиваля PALMIRA
MAY FEST», -рассказал арт-директор курорта Palmira Palace Алексей Рябоконь.

Идея основой PALMIRA MAY FEST сделать вкусные музыкальные вечера Music Kitchen
A la Carte принадлежит Алексею Рябоконю и директору по маркетингу курорта Palmira
Palace Олегу Фесенко. В планах организаторов сделать «вкусные музыкальные вечера»
изюминкой курорта и проводить их с периодичностью раз в месяц.

А музыкальной «изюминкой» PALMIRA MAY FEST стал сольный концерт грузинской
группы ASEA SOOL (этно-джаз), а также выступление эпатажного киевского певца и
телеведущего Андрея Кише.

Фестиваль продлится до 10 мая.

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01
Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

Курортный сезон в Крыму открылся кулинарным фестивалем

01

Просмотров: 12

"Я не знаю заведения общепита (кроме кофеин) в которых бы не подавали что-либо из макаронных изделий или как у нас теперь принято говорить паст. И так, как их сейчас бесчисленное множество, стоит немного разобраться что-же нам продают в магазинах и подают в ресторанах.  Паста (Pasta) переводится с итальянского как “тесто”. Этим словом обозначают как макаронные изделия, так и блюда из них. Русский термин “макаронные изделия” происходит он итальянского названия трубчатой пасты — maccheroni (ма..."

Читать далее

"В последние дни уходящего 2017 года прошло награждение 13chefs / 13шефів. Шеф-повара из трех городов Украины (Львов, Ивано Франковск и Харьков) получили долгожданные и заслуженные награды. Но главное достоинство конкурса, это какое количество друзей, эмоций и позитива приобрели участники. Мероприятие проходило во Львове, в Edem Resort Medical & Spa Напомним что 13 Chefs / 13 Шефів - гастрономический проект, уникального формата. Суть проекта: каждый год 12 ресторанов города принимают участи..."

Читать далее

"  Ананас Очень ценное вещество бромелайн делает ананас незаменимым для питания людей, следящих за своим весом, так как помогает расщеплять жир. Бананы Обладают обволакивающим, сосудорасслабляющим и успокаивающим действием. Они полезны для пищеварения, предохраняют стенки желудка от вредного воздействия острой и соленой пищи. Среди любителей бананов редко встречаются больные язвой желудка. Из-за большого содержания сахара ба..."

Читать далее

"Когда-то давно первобытные люди радовались, если удавалось прийти с добычей после охоты, а уж где и как ее съесть, было делом второстепенным. Сейчас же важно не только наличие и качество съестной «добычи», но все более привередливым становится вкус обывателя к тому, где ее употребить, какой интерьер будет его окружать, насколько эксклюзивным является тот или иной ресторан. Мы нашли 10 ресторанов, которые отличаются от своих «собратьев» необычным интерьером или нетрадиционным местонахож..."

Читать далее

"Итак соусы, согласно словарю Вебстера, слово "соус" восходит к латинскому “salsus”, "соленый" (как, кстати, и слово "салат"). Само слово "соус" - французского происхождения, что неудивительно, ведь Франция подарила миру множество знаменитых соусов. Более того, именно соусы являются одним из главных достоинств классической французской кухни. Амброуз Бирс даже язвительно заметил, что соусы заменяют французам государственную религию. А прославленный французский кулинар Брийя-Саварен писал, что можн..."

Читать далее

"В конце февраля был опубликован список «50 лучших ресторанов Азии» по версии Restaurants Magazine и The World’s 50 Best Restaurants Academy – S. Pellegrino & Aсqua Panna. В продолжение нашего обзора лучших ресторанов из этого списка мы расскажем Вам о следующей пятерке лидеров азиатской кухни. "8½ Otto e Mezzo Bombana" (Гонконг, Китай) - ресторан, что занял шестое место в списке. Этот ресторан обьединяет вкус итальянского таланта и великолепной кухни.Названный в честь автобиографичес..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 0.519 sec