Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Как приятно удивляться! А в прошлую субботу, 25 мая, на "Гастрономических Выходных" я была именно удивлена. Удивил меня, да и всех присутствующих, уже многим известный своей страстью к кулинарии Андрей Смышленков. Темой выходных стала греческая кухня, местом проведения - импровизированная Таверна!
Сказать, что это было вкусно - ничего не сказать. Но и это не главное, самое удивительное - та атмосфера, которая царила вокруг.
Приятные и интересные люди, увлекательный процесс приготовления блюд - хоть это был не мастер-класс, но многие вещи я узнала впервые от наших гостей из Греции. Отличное вино и домашнее пиво дополняли блюда. Пока я писала, то поняла, что там совсем не играла музыка, но это было очень кстати. Нам ничто не мешало общаться друг с другом. В то же время пространство наполняло много чудесных, ароматных запахов и большое разнообразие цвета и вкусов. В такие моменты понимаешь, что еда - это гораздо больше, чем просто физическая необходимость. Это искусство, это общение, творчество, вдохновение и масса приятных эмоций и впечатлений.
P.s. Мы с нетерпением ждем следующих "Гастрономических Выходных" от Андрея Смышленкова. Уверена, он снова нас чем-то удивит.
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Просмотров: 32
"Автор этих фото, Alan Sailer, прославился тем, что умеет хорошо стрелять из пневматического оружия и снимать предметы, по которым он стреляет...."
Читать далее"23–27 апреля в Москве пройдет фестиваль молодой кухни Omnivore. Это так называемая «московская гастроль», русская версия фестиваля, который на днях завершился в Париже. В этом году он длился три дня, за которые прошло 58 мастер-классов. 40 шефов и кондитеров 16 национальностей участвовали в фестивале, 12 тысяч зрителей посетили его, 300 журналистов освещали все события.Настоящая проблема фестиваля этого года заключалась в том, что мероприятие проходило параллельно на трех сценах, с очень и..."
Читать далее"Стейки! Ресторан «12» предлагает гостям стейки мясной породы Ангус. Отпpaвнoй тoчкoй для зapoждeния coвpeмeннoй индуcтpии пpoизвoдcтвa гoвядины в Амepикe cчитaeтcя тoт мoмeнт, кoгдa Кoлумб пpивeз в Нoвый Cвeт чepeз Атлaнтику кpупный poгaтый cкoт пopoды Лoнгxopн. Бытуeт мнeниe, чтo клaccичecкиe cтeйки — cугубo aмepикaнcкoe нaциoнaльнoe блюдo и eдвa ли нe eдинcтвeнный цeнный вклaд США в миpoвую куxню. В США cущecтвуют oчeнь выcoкиe кpитepии..."
Читать далее"Клуб Club des Chefs des Chefs, членами которого могут стать только шеф-повара президентов и королей, был образован около 35 лет назад. С тех пор члены клуба аккуратно собирается раз в год и обмениваются за закрытыми дверями тайными подробностями о вкусах своих нанимателей. На очередном съезде в парижском отеле Plaza Athéné повара поделились частью информации и с журналистами. Как оказалось, вкусовые предпочтения глав правительств вполне соответствуют особенностям их политического курса..."
Читать далее"Рис - один из древнейших культурных злаков. Археологические раскопки показывают, что в Юго-Восточной Азии он возделывался более 5 тысяч лет назад. Рис называют самым популярным злаком в мире, более половины населения планеты употребляют его в пищу трижды в день. Суши, плов, ризотто и еще тысячи блюд, без которых невозможно представить наш ежедневный рацион. Пожалуй в каждой стране есть свое национальное блюдо на основе риса. Но сегодня поговорим о таком мало известном виде, как красный рис. Возм..."
Читать далее"2 февраля 1892г. Уильям Пейнтер получил патент на металлическую бутылочную пробку.Она имела гофрированный фланцевый край и тонкий вкладной диск из пробки на донышке. Пробка была проста и экономична в изготовлении. Пробка была названа Crown Cork – кронен-пробка.03 февраля (Перпиньян) Международный конкурс "Grenaches du Monde" представляет собой уникальное событие, которое позволяет выбрать лучшие вина мира, созданные на основе винограда Гренаш. Сорт винограда Grenache выращивают на те..."
Читать далее