Ресторанные заметки

10 лучших шардоне 2011 года

По итогам одного из самых престижных винных конкурсов The World`s best Chardonnay wines, проходившего в бургундском хозяйстве Chateau de Ravatis при Институте Пастера, авторитетные эксперты определили десятку лучших шардоне мира 2011 года. Состав и география участников впечатляет: на конкурсе были представлены 914 вин из 38 стран, созданных от Японии до Бразили, от Австралии до Канады. Ни Украина, ни Россия в конкурсе участия не принимали.





Традиционно среди лидеров оказались вина Франции, Австрии и Канады. Открытиями этого года стали вина, представленные виноделами Чехии и Ливана, а выход в финал ливанской Ksara, подтвердил тот факт, что сегодня высококачественное вино можно производить практически в любой точке мира. Так что будем надеяться в скором будущем увидеть в этом списке также и отечественные популярные винные бренды.

ТОП-10 призеров выглядит следующим образом:

1. Vin de Pays d`Oc Terradria Collection 2007 (Les Vins Georges Duboeuf, Франция)
2. Valais AOC Fin Bec Chardonnay 2008 (Cave Fin Bec, Швейцария)
3. Chardonnay Vyber z Hroznu 2006 (Vinarstvi Josef Valihrach, Чехия)
4. Chardonnay Grubthal 2007 (Weingut Muster, Gamlitz, Австрия)
5. Red Rooster Chardonnay 2009 (Red Rooster Winery, Канада)
6. Champagne Blanc de Blancs Brut (Earl Alain Couvreur, Франция)
7. Champagne Special Club 2005 (Champagne Vazart-Coquart, Франция)
8. Vin de Pays d`Oc Mas du Novi 2009 (Saint Jean de Noviciat, Франция)
9. Valais AOC Chardonnay - Eleve en Barrique Les Coteaux de Sierre 2009 (Cave Clos des Cypres, Швейцария)
10. Chateau Ksara Chardonnay - Cuvee du Pape 2010 (Ksara, Ливан)

Прокомментировать эту статью можно на наших страницах в FaceBook и в ВКонтакте.

Просмотров: 9

Лучшие в разделе "Клубы"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Когда вы собираетесь в Амстердам, меньше всего вы собираетесь туда затем, чтобы есть. Кондомерия и Рембрандт, red lights и Ван-Гог, публичная библиотека и кофе-шопы, — где тут вспомнить о пище? Но есть так или иначе придется, поэтому в нашем амстердамском to-do list’е селёдка занимала место где-то между гей-барами и велосипедами, а вафли и сыр — между тюльпанами и Клее. Первое, что нужно съесть в Амстердаме, — это голландская сельдь. Потому что она так же крута, как норвежский л..."

Читать далее

"Для начала нужно ответить себе на вопросы: с кем и зачем? Цель посещения ресторана? Что вы планируете? Деловую встречу. Семейный ужин. Романтический ужин. Дружескую встречу. При этом не имеет значения, какого уровня заведение вы выберете – люкс или эконом. В уважающем себя ресторане, где ценят клиента, сервис в любом случае будет на высоте.  Итак, на что стоит обратить внимание, выбирая ресторан: 1. Репутация заведения.  Здесь ваш первый помощник,..."

Читать далее

"Блины – это не просто вкусно. Это просто праздник какой-то! И мы все знаем, какой. Масленица, конечно! Ведь именно в эту неделю мы становимся немного детьми и вспоминаем, как это здорово – солнце на тарелке соревнуется с молодым весенним солнышком за окном. Рецептов блинов множество – они бывают из пшеничной и гречневой муки, с хлебом или манной кашей, на молоке, кефире и даже на минеральной воде (постный вариант). У каждой хозяйки есть свой рецепт самых-самых вкусных, нежных и красивых б..."

Читать далее

"  Ананас Очень ценное вещество бромелайн делает ананас незаменимым для питания людей, следящих за своим весом, так как помогает расщеплять жир. Бананы Обладают обволакивающим, сосудорасслабляющим и успокаивающим действием. Они полезны для пищеварения, предохраняют стенки желудка от вредного воздействия острой и соленой пищи. Среди любителей бананов редко встречаются больные язвой желудка. Из-за большого содержания сахара ба..."

Читать далее

"Прокомментировать эту статью можно также на наших страницах в FaceBook и в ВКонтакте...."

Читать далее

"Гастрономическая жизнь Дании не ограничивается Копенгагеном. В Орхус (второй по величине датский город с уникальным музеем из 50 старинных домов, расположенных под открытым небом) стоит непременно заехать ради двух ресторанов — Malling&Scmidt и Frederikshøj Kro. Каждый из этих городов достоин отдельного кулинарного исследования. Вместе они отлично показывают модель европейского гастрономического ресторана, которая в нашей стране почти незнакома.       ..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 0.930 sec