Ресторанные заметки

Большие тыквы: фестиваль в Серклвилле



Большая тыква - это очень полезная вещь, если вы любите ездить на балы, а ваша крестная - фея. Но даже если ваша крестная - просто крестная, тыква в хозяйстве пригодится: ведь скоро Хэллоуин, а значит, по осенним дорогам скоро прикатит Джек со светильником. Как раз за пару недель для Хэллоуина, будто в качестве кастинга на должность светильника, в Америке проводится конкурс самых больших и удивительных тыкв в мире.



Тыквенное шоу проводится раз в году в Серклвилле, штат Огайо, и претендует на звание самого крупного бесплатного шоу в мире. А все началось с того, что в 1903 году Джордж Хасвелл решил отпраздновать рядом со своим магазином День Тыквы. Акция привлекла внимание всей округи, и с тех пор только три раза ее не проводили - в разгаре Первой, а потом и Второй мировой войны. В остальные годы без тыквы не обходилось.



Это может показаться странным, но на фестивале собираются невероятные толпы фанатов тыкв. Чтобы им было удобней перемещаться, перекрывают 12 кварталов!



Во время фестиваля проводят шествия и парады, выставляют на всеобщее обозрение выращенные плоды, покупают и продают, играют музыку и пекут колоссальный тыквенный пирог. Форма для выпечки даже не помещается в пекарню Линдси, зато пирога хватает на всех бесчисленных гостей фестиваля (если, конечно, они умеют толкаться локтями).



А еще здесь можно увидеть, пожалуй, самые большие тыквы на планете. Гигантские плоды, учствующие в конкурсе, взвешивают и награждают королевским титулом, надевая на тыкву картонную корону и записывая ее "автора" в анналы истории. Вес больших тыкв часто зашкаливает за 700 килограммов и приближается к мировому рекорду (741,4 кг). Да, если бы эту тыкву доверили Джеку на Хэллоуин, то он, Божьей милостью, зажег бы над Англией такую свечу, которая не погасла бы вовеки!



Источник: Kulturologia.ru

Просмотров: 16

Лучшие в разделе "Takeaway"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Итальянец Бруно Марино работал в ресторанах Сицилии, Франции, Шри-Ланки, Кении и Мальдивов. Впервые оказавшись в Москве в середине 1990-х, он быстро забыл о частых переездах, и уже восемнадцать лет готовит для столичной публики, не изменяя средиземноморским рецептам. Сочинив меню для нового рыбного ресторана Peshi, Бруно голосует за чистоту вкуса. - Я не люблю готовить рыбу со специями и обилием соусов: рыба должна сохранять естественный вкус, главная приправа — это соль. Р..."

Читать далее

"Когда так хочется чего-то вкусного и необычного, мы по привычке отправляемся в соседний гипермаркет и ищем на его полках то, что вызовет аппетит. Часто каждому из нас хочется продуктов, которые мягко говоря – не совсем полезные. Однако, побаловать себя можно не только вкусно и изысканно, но и полезно. Ориентируйтесь на этот рейтинг 5 самых вкусных и полезных продуктов и будьте здоровы! 1. Орехи К счастью, видов орехов просто не счесть: миндаль, кедровые, грецкие, бразильские, фисташки, фундук...."

Читать далее

"Многие женщины сталкиваются с ситуацией, когда их семья отказывается кушать полезные продукты, отдавая предпочтение вредной и жирной пищи. Но, даже если ваши домочадцы пренебрегают овощным салатом и продолжают травиться химией и жирами, вы в силах исправить ситуацию и без постоянных лекций на тему полезных продуктов. Что для этого можно сделать: 1. Сделайте пищу более яркой. Например, в такую полезную, но нелюбимую многими овсянку можно добавить яркую курагу, мед, орехи и другие ла..."

Читать далее

"Клуб Club des Chefs des Chefs, членами которого могут стать только шеф-повара президентов и королей, был образован около 35 лет назад. С тех пор члены клуба аккуратно собирается раз в год и обмениваются за закрытыми дверями тайными подробностями о вкусах своих нанимателей. На очередном съезде в парижском отеле Plaza Athéné повара поделились частью информации и с журналистами. Как оказалось, вкусовые предпочтения глав правительств вполне соответствуют особенностям их политического курса..."

Читать далее

"Я не знаю заведения общепита (кроме кофеин) в которых бы не подавали что-либо из макаронных изделий или как у нас теперь принято говорить паст. И так, как их сейчас бесчисленное множество, стоит немного разобраться что-же нам продают в магазинах и подают в ресторанах.  Паста (Pasta) переводится с итальянского как “тесто”. Этим словом обозначают как макаронные изделия, так и блюда из них. Русский термин “макаронные изделия” происходит он итальянского названия трубчатой пасты — maccheroni (ма..."

Читать далее

"«Ресторанные заметки» вдохновили студентов факультета бизнеса и финансов НТУ «ХПИ» осуществить необычный проект. Студентка Наталья Костяная рассказывает, что сайт «Ресторанные заметки» стал очень популярным среди ее друзей и знакомых. Возник вопрос: как же развивается ресторанный бизнес в городе. Чтобы получить ответ, ребята провели опрос участников специализированной выставки кулинарного искусства в Харькове. Результаты исследования показали, что Интернет-ресурсы ресторанной тематики востребова..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 1.244 sec