Когда так хочется чего-то вкусного и необычного, мы по привычке отправляемся в соседний гипермаркет и ищем на его полках то, что вызовет аппетит. Часто каждому из нас хочется продуктов, которые мягко говоря – не совсем полезные. Однако, побаловать себя можно не только вкусно и изысканно, но и полезно. Ориентируйтесь на этот рейтинг 5 самых вкусных и полезных продуктов и будьте здоровы!
1. ОрехиК счастью, видов орехов просто не счесть: миндаль, кедровые, грецкие, бразильские, фисташки, фундук... Пробовать – не перепробовать! Каждый орех- это, по сути, семечко из которого может вырасти новое дерево. Именно по этому в орехах содержится так много полезных веществ и микроэлементов. Все орехи на 50 % состоят из ненасыщенных жиров, которые легко усваиваются нашим организмом, контролируют уровень холестерина и защищают сердечно-сосудистою систему. Миндаль отличается высоким содержанием витамина Е, бразильский орех чемпион мира по содержанию селена, а фундук – идеальный продукт для будущих мам, ведь содержит большое количество фолиевой кислоты.
2. Семга, форель
Элитные представители семейства лососевых завоевали такую популярность в мире не только благодаря вкусовым характеристикам, но и значительному содержанию жирных кислот, которые необходимы для функционирования сердца, сосудов и головного мозга. Красная рыба также источник витаминов и микроэлементов, полезных для иммунной системы, костей и кожи. Вкусно в слабосоленом виде, но и при запекании и жарке.
3. Красная икра
Элитную икру добывают из семейства лососевых рыб, о которых говорилось выше. Каждая крупинка содержит концентрированную дозу полезных веществ, которые есть в самой рыбе. Источником белка, который максимально усваивается человеческим организмом тоже является красная икра. Купить этот продукт сейчас достаточно просто, а польза от него огромна! Поливитамины, ненасыщенные жирные кислоты, йод, кальций и изысканный вкус популярного во всем мире деликатеса в каждом зернышке.

4. Авокадо
Зеленый грушевидный плод популярный ингредиент закусок, салатов и бутербродов. Калий, железо, медь, фосфор, витамин Е – далеко не полный список того, что дает организму даже маленький кусочек авокадо. Плод считается мощным афродизиаком, так что если Вы выбираете продукты для романтического ужина – уделите особое внимание блюдам из этого фрукта!
5. Красное вино
Дискуссии о пользе и вреде алкоголя идут не один десяток лет. Сейчас ученые приходят к выводу, что нормированное употребление качественного алкоголя оказывает положительный эффект на организм. Например, настоящие французские вина богаты макро- и микроэлементами, биологически активными веществами – флавоноидами, полифенолами и танноном. Два бокала Каберне Совиньон, Пино Нуара или Мерло в день, поддержат функционирование сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечный тракт, защитят от анемии, а также снизят опасность возникновения онкологических заболеваний. Так почему бы не побаловать себя бокалом виноградного напитка?
Эти продукты обладают не только изысканным вкусом, но и набором необходимых для здоровья и жизнедеятельности веществ. Их легко приобрести и использовать как ингредиент ежедневного рациона или блюдо для романтического ужина.
Будьте здоровы и не забывайте баловать себя вкусненьким!
Просмотров: 20
"Кто не любит путешествовать? Мало кто откажется от увлекательной поездки в теплые страны или Европу. Но всякий раз путешествие – это вопрос безопасности. Причем сейчас речь не идет о безопасности, которую призваны исполнять компетентные (как хотелось бы думать) органы; речь о безопасности нашего с вами здоровья, поскольку смена часовых поясов – это: • смена кулинарных традиций, • смена качества продуктов и воды • и во многом непрогнозируемые (особенно если лет..."
Читать далее"И так 18 февраля прошло наше знакомство с сырами с белой плесенью. Знакомство прошло в очень приятной дружественной обстановке, в одном из залов гостеприимного ресторана Шоти-Парк. Мы попробовали 8 видов сыров, услышали историю о производстве. И конечно мы все попробовали и сделали свои предпочтения. Основные моменты которые мы рассмотрели. Краткий обзор основных типов сыров. Особенности сертификации и знаки качества.Исторические сведения.Молодые сыры. Нежные и пушистые.Выдержанные сыры. Эти дел..."
Читать далее"Многие женщины сталкиваются с ситуацией, когда их семья отказывается кушать полезные продукты, отдавая предпочтение вредной и жирной пищи. Но, даже если ваши домочадцы пренебрегают овощным салатом и продолжают травиться химией и жирами, вы в силах исправить ситуацию и без постоянных лекций на тему полезных продуктов. Что для этого можно сделать: 1. Сделайте пищу более яркой. Например, в такую полезную, но нелюбимую многими овсянку можно добавить яркую курагу, мед, орехи и другие ла..."
Читать далее"Дорогие друзья! Сегодня мы с Вами начинаем поближе знакомится с традиционными блюдами испанской кухни. Мы уже знаем, как она разнообразна – в Каталонии едят не то, что в Кастилии, а в Стране басков готовят не так, как в Андалусии. Но по всей Испании едят тапас, делают паэлью и гаспачо, любят оливковое масло и хамон. Итак, без чего не обходится ни одна испанская трапеза? Говоря об испанской кухне, невозможно не упомянуть тапас (tapas) - это испанские разнообразные легкие закуски. В лю..."
Читать далее"Хотите благоухать шоколадом? Почему бы и нет :) 6 самых интересных ароматов с нотами темного шоколада. Mat Chocolat Masaki Matsushima Верхние ноты: Черная смородина, Грейпфрут, Арбуз и Роза. Ноты сердца: Темный шоколад и Какао. Ноты базы: Сандаловое дерево, Кокос и Мускус. Cacao Aftelier Ноты: Темный шоколад, жасмин и корсиканский апельсин. Fleur de Chocolat Molinard (практически винтаж) Ноты: Темный шоколад, карамель ..."
Читать далее"Если все стандартные достопримечательности из путеводителя осмотрены, а тяга к новым приключениям не ослабла, проведите выходные в Европе, дегустируя еду и алкоголь самого высокого качества. 1. Копенгаген, Дания: праздник высокой кухни Несколько лет назад никому бы и в голову не пришло поставить расслабленный Копенгаген во главе списка мест, где можно попробовать высокую кухню. Сегодня же в его коллекции больше ресторанов, отмеченных звездами Ми..."
Читать далее