Ресторанные заметки
Расширенный поиск Например: , или

Самые полезные напитки



Производители различных прохладительных напитков любят делать акцент на пользе своей продукции. Но на поверку оказывается, что в яркой бутылке плещутся красители, консерванты и "ароматизаторы, идентичные натуральным". Какие напитки на самом деле полезны? Итак, встречайте - самые полезные напитки!

Зеленый чай
Зеленый чай стал распространен у нас относительно недавно. Он отличается от привычного нам черного чая тем, что подвергается минимальной ферментации (окислению). Полезные свойства зеленого чая сами по себе тянут на отдельную статью — не зря популярные медицинские издания, перечисляя самые полезные напитки, неизменно включают в их список зеленый чай.

Зеленый чай помогает уменьшить риск большого количества заболеваний, от сердечно-сосудистых до рака, от камней в почках до кариеса зубов. Он полезен при повышенном холестерине, атеросклерозе, заболеваниях печени и кишечника. Зеленый чай содержит антиоксидант полифенол, нейтрализующий негативное влияние свободных радикалов на клетки организма. Кстати, зеленый чай можно заваривать несколько раз — своих полезных свойств он при этом не теряет.

Мятный чай
Полезные свойства мяты — ни для кого не секрет. Для приготовления мятного чая используется перечная мята. Нужно порубить 4 листика свежей мяты и залить их двумя чашками кипятка. Посчитав до 20, нужно слить воду, снова залить мяту кипятком и настаивать две минуты. Мятный чай готов! Приготовить его очень просто — но кто сказал, что полезные напитки непременно должны быть сложны в приготовлении?

Мятный чай пьют теплым. Он помогает при проблемах с пищеварением, расстройстве желудка, тошноте. Но его нельзя пить при изжоге, т.к. мята стимулирует выделение желудочного сока. Мятный чай помогает бороться с повышенным давлением, успокаивает нервную систему, помогает бороться с бессонницей. Женщинам полезно пить мятный чай во время наступления климакса.

Натуральные соки
Практически все натуральные соки — полезные напитки. Они содержат если не все, то многие витамины и микроэлементы. К самым полезным сокам чаще всего относят:

- апельсиновый сок
- томатный сок без соли
- клюквенный сок или морс
- гранатовый сок
- яблочный сок
- сок ягод асаи
- сок черешни
- сок черники
- виноградный сок.

У каждого сока — своя "сфера применения". Гранатовый сок полезен для сердечно-сосудистой системы, виноградный хорошо пить для красоты кожи, волос и ногтей, черничный — для хорошего зрения и профилактики диабета. Клюквенный сок полезен при простудных заболеваниях, апельсиновый — для укрепления иммунитета, яблочный — для нормализации работы кишечника. И это только примеры, на самом деле полезных свойств у каждого сока гораздо больше.

Но полезные напитки в некоторых ситуациях могут оказаться вредными. Так, например, кислые соки (апельсиновый, клюквенный, гранатовый и т.п.) не стоит пить, если у вас повышенная кислотность желудка или, не дай Бог, язвенная болезнь. А гранатовый сок может негативно влиять на состояние зубной эмали, поэтому лучше пить его через трубочку.

И учтите, что полезными являются натуральные фруктовые соки и некоторые нектары и морсы, а вот всякого рода сокосодержащие напитки особой пользы здоровью не приносят, что бы там ни утверждали производители.

Другие полезные напитки
Разные авторы и издания включают в свои рейтинги и другие полезные напитки: коровье и козье молоко (если только у вас нет аллергии на лактозу), соевое молоко, какао или горячий шоколад, красное вино в маленьких дозах (не более 30 мл в день), чай или ситро из имбиря, натуральный лимонад домашнего приготовления, кефир и другие кисломолочные напитки, от айрана до йогурта.

Ну, и не стоит забывать, что самый полезный напиток — это обыкновенная вода. Какие бы супер-полезные напитки вы ни употребляли в течение дня, обязательно нужно выпивать несколько стаканов самой обычной воды — организм скажет вам за это "спасибо".

Источник: Страна Советов

Прокомментировать эту статью можно на наших страницах в FaceBook и в ВКонтакте.

Просмотров: 15

"  Тип 1. Вы страстно любите фрукты Ценители плодово-ягодных культур слывут внимательными и чуткими. У них много друзей. Процесс конкуренции - не для них, поэтому фруктоежки не стремятся делать головокружительную карьеру. Их удел - такие сферы деятельности, в которых можно проявить творческие способности. Правда, из-за отсутствия честолюбия эти люди иногда кажутся беспечными.    Тип 2. Вы об..."

Читать далее

"5 декабря 2016 года в киевском отеле InterContinental Kyiv, Украина, впервые состоялась церемония награждения премии International Hospitality Awards® 2016 В рамках премии International Hospitality Awards® в 2016 году за звание лучших боролись отели из 8 стран: Украина, Польша, Словакия, Венгрия, Молдова, Румыния, Болгария, Грузия. Такой выбор организаторов обусловлен активным развитием сферы гостеприимства в этих регионах и большим потенциалом для привлечения инвесторов.25 лучших отелей ..."

Читать далее

"Вредная еда убивает. Быстрая еда убивает в два раза быстрее. Так, может быть, работникам разнообразных "Макдональдсов" нужно надевать не униформу, а медицинские халаты, а вместо "Свободная касса!" кричать "Больной, заходите!"? Что ж, в мире есть заведение, где так и поступают, называя вещи своими именами. "Гриль сердечного приступа" - самый циничный ресторан фастфуда в мире, который обещает, что укоротит вам жизнь! Ресторан "Heart Attack Grill" находится, конечно, в США, шт..."

Читать далее

"Когда-то давно первобытные люди радовались, если удавалось прийти с добычей после охоты, а уж где и как ее съесть, было делом второстепенным. Сейчас же важно не только наличие и качество съестной «добычи», но все более привередливым становится вкус обывателя к тому, где ее употребить, какой интерьер будет его окружать, насколько эксклюзивным является тот или иной ресторан. Мы нашли 10 ресторанов, которые отличаются от своих «собратьев» необычным интерьером или нетрадиционным местонахож..."

Читать далее

"Дорогие друзья! Сегодня мы с Вами начинаем поближе знакомится с традиционными блюдами испанской кухни. Мы уже знаем, как она разнообразна – в Каталонии едят не то, что в Кастилии, а в Стране басков готовят не так, как в Андалусии. Но по всей Испании едят тапас, делают паэлью и гаспачо, любят оливковое масло и хамон. Итак, без чего не обходится ни одна испанская трапеза? Говоря об испанской кухне, невозможно не упомянуть тапас (tapas) - это испанские разнообразные легкие закуски. В лю..."

Читать далее

"Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения. Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества. Неправильно зафиксирован аромат – и то..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 0.711 sec