Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Как приятно удивляться! А в прошлую субботу, 25 мая, на "Гастрономических Выходных" я была именно удивлена. Удивил меня, да и всех присутствующих, уже многим известный своей страстью к кулинарии Андрей Смышленков. Темой выходных стала греческая кухня, местом проведения - импровизированная Таверна!
Сказать, что это было вкусно - ничего не сказать. Но и это не главное, самое удивительное - та атмосфера, которая царила вокруг.
Приятные и интересные люди, увлекательный процесс приготовления блюд - хоть это был не мастер-класс, но многие вещи я узнала впервые от наших гостей из Греции. Отличное вино и домашнее пиво дополняли блюда. Пока я писала, то поняла, что там совсем не играла музыка, но это было очень кстати. Нам ничто не мешало общаться друг с другом. В то же время пространство наполняло много чудесных, ароматных запахов и большое разнообразие цвета и вкусов. В такие моменты понимаешь, что еда - это гораздо больше, чем просто физическая необходимость. Это искусство, это общение, творчество, вдохновение и масса приятных эмоций и впечатлений.
P.s. Мы с нетерпением ждем следующих "Гастрономических Выходных" от Андрея Смышленкова. Уверена, он снова нас чем-то удивит.
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Просмотров: 387
"Мы продолжаем рассказывать о секретах правильного сочетания сыров и вин. И рассмотрим еще 8 прекрасных сочетаний. 8 Шелковистое красное вино, с тонами клубники или красных фрутков. Шелковистое красное вино, с клубничным оттенком Пино Нуар. Красная Риоха и Наварра, Cotes du Rhone-Villages В таком случае хорошо подыграют «сочные» полутвердые сыры, вроде молодого Асьяго, цветочно-медовые годовалые гауды (Густо Пуро, Веермеер), возможно, не слишком агрессивные солоноватые деревенские пекорино..."
Читать далее"И так 18 февраля прошло наше знакомство с сырами с белой плесенью. Знакомство прошло в очень приятной дружественной обстановке, в одном из залов гостеприимного ресторана Шоти-Парк. Мы попробовали 8 видов сыров, услышали историю о производстве. И конечно мы все попробовали и сделали свои предпочтения. Основные моменты которые мы рассмотрели. Краткий обзор основных типов сыров. Особенности сертификации и знаки качества.Исторические сведения.Молодые сыры. Нежные и пушистые.Выдержанные сыры. Эти дел..."
Читать далее"В последние годы во всем мире в качестве альтернативного всем уже привычного отдыха начинает приобретать особую популярность гастрономический туризм. Человеку, никогда не слышавшего такого выражения, первое, что приходит на ум — это путешествие, в котором очень хорошо и вкусно кормят. Но вкусно поесть, попробовать национальную кухню можно, отправившись в любое путешествие, при том необязательно туристическое. Что же такое гастрономический туризм? Отправляясь в путешест..."
Читать далее"Автор этих фото, Alan Sailer, прославился тем, что умеет хорошо стрелять из пневматического оружия и снимать предметы, по которым он стреляет...."
Читать далее"О вкусах не спорят, поскольку на вкус и цвет, как известно, фломастеры разные. И уже стало популярной практикой объединять в одном заведении японскую и европейскую кухню, чтобы одна компания с разными вкусовыми пристрастиями смогла спокойно пообедать в одном ресторане, не препираясь по поводу заказа и не ссорясь из-за выбранного заведения. А как "помирить" вегетарианцев и мясоедов, которым бы хотелось отобедать каким-то одним блюдом, придумали в компании Studiofeast. Этому и посвящен их фуд-прое..."
Читать далее"Кафешки, рестораны, сэндвичные и просто кофейни на каждом углу - все это об Одессе. Предлагаем поменять привычный компотно-стейкхаусовский маршрут и провести время в менее попсовых, но не менее вкусных заведениях города у моря. НА ЗАМЕТКУ: В исследовании учитывались голоса знакомых одесситов, блоги и отзывы неравнодушных к «вкусно поесть» в Одессе. La Veranda Restaurant&Bar Адрес: ул. Бунина, 21. Время работа: с 12.00 до 24.00. La Veranda – ресторан,..."
Читать далее