Ресторанные заметки

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке, 19.11.2014

15 ноября в кулинарной школе Al.Cuisine проходил выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов – ноу-хау кулинарной школы. 22 любителя готовить провели 3 месяца на занятиях в кулинарной школе чтобы стать профессионалами! Курс обучения состоял из 24 занятий, каждое из которых имело свою тематику – мясо,рыба, первые блюда, соусы, тесто, азиатская кухня и многое другое. Каждое из занятий имело теоретическую часть, где опытный шеф-повар рассказывал секреты выбора продуктов, их обработки и хранения, а также практическую – каждый из участников самостоятельно готовил несколько блюд. Шеф-повар курса – Константин Лукьяненко имеет большой опыт работы шеф-поваром как в харьковских ресторанах, так и за границей. Экзамен является обязательной частью и апогеем обучения, три экзаменатора – шеф-повара Алексей Латкин, Константин Лукьяненко и Вадим Костенко со всем пристрастием проверяли теоретические и практические знания всех выпускников школы, и недаром – ведь после окончания курсов всем участника присваивается категория повара третьего разряда с дипломом государственного образца. После успешной сдачи экзамена выпускники переходят на «ты» с приготовлением вкусной и здоровой пищи, готовы радовать своих родных и близких разнообразными блюдами. А те, кто настроены начать карьеру повара и просто закрепить свои знания отправляются на практику в заведения нашего города, предоставленные на выбор кулинарной школой.

Но и это еще не все возможности, которые открываются перед уже дипломированными специалистами! Те, кто хочет увидеть далекие страны и стать профессиональным поваром международной категории смогут отправиться работать на международных круизных судах.


Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01
Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

Выпускной экзамен участников полноценных кулинарных курсов

01

Лучшие в разделе "Бары"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Мы собрали в одном меню отличный микс восточноазиатских блюд, география которых – Япония, Тайланд, Китай. Все блюда восточной кухни адаптированы для Украины с сохранением всей полезности ингредиентов шеф-поваром Кушавеля и подается в авторской отработке.  Вок-меню – китайская кухня, соте из морепродуктов – тайская кухня, суши, сашими, роллы – японская.Три раза в неделю на кухню Кушавеля доставляется свежайшая рыба для суши, сашим, ролов и других восточных деликатесов. Из нее делают полюбив..."

Читать далее

"Одна из центральных улиц Харькова — улица Пушкинская — старейшая и самая интересная улица города, которая практически не пострадала во времена Великой Отечественной Войны. Двухэтажное домовладение под №44, расположенное на этой улице, с конца 90-х годов XIX века принадлежало эмигрировавшему из Франции крупнейшему виноторговцу А.А. Лемеру. Он наладил поставку настоящих французских вин в бочках в Харьков и вскоре стал известнейшим виноторговцем того времени, основав фирму «Лемеръ и К..."

Читать далее

"Проводила занятия с маленькими посетителями известная арт-мастер Елена Сосникова. В преддверие 8 марта детям предложено было сделать 2 подарка для любимых мам – декоративную открытку и плитку-подставку для чашки. В течение 3 часов дети, затаив дыхание, старательно вырезали, наклеивали и разрисовывали украшения для будущих подарков. В ресторане “MAFIA” воскресный день привычно шумный, поскольку посетители традиционно приходят отдохнуть с семьями и с друзьями, всегда много детей. И 28 февра..."

Читать далее

"24 октября состоялось самое ожидаемое заседание клуба отельеров и рестораторов Hoteliero™! На этот раз в зале киевского отеля «Premier Palace» на встрече, которую нельзя было пропустить, собралось более 200 профессионалов. Бизнес-завтрак прошел при участии двух признанных экспертов рынка, людьми, которые знают об украинском гостеприимстве всё – Савелия Либкина и Андрея Худо. Авторы харизматичных заведений номер один в нашей стране, провели открытый диалог о глобальном значении понятия – «го..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 2.426 sec