Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot Some like it hot COFFEE & BAR , 10.05.2018
Апрельский вечер, центральная улица города... За столом собрались лучшие Шеф-повара Харькова для дегустации званого ужина от коллеги Александра Губина и бара Some Like It Hot.
Сюжет гастрономического фильма был полон сюрпризов. Атрибутику казино дополняя ретро-фотограф, а авторские блюда - искусно подобранные напитки от Шеф-бармена.
Первым сюрпризом стало одно из блюд, ведь по законам остросюжетных фильмов оно оказалось совсем не тем, чем выглядело на первый взгляд! Вместо каре ягненка гости пробовали каре... рыбы, название которой никто не отгадал с первого раза. А вторым сюрпризом послужила местная газета, на первую полосу которой попал каждый гость. Конечно же, криминальная хроника!
Безусловно, состоялся хеппи энд - под бурные овации куратор проекта в Харькове Alekseii Latkin вручил Шефу заслуженную награду за свершенное кулинарное событие.
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
Апрельский гастрономический вечер в Some Like It Hot
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
"Еда — отличный антидепрессант, особенно если продукты подобраны правильно. Шоколад Вкуснейшее лекарство от плохого настроения. Он содержит фенилэтиламин — вещество, которое вырабатывает в организме эндорфины — гормоны радости. Это состояние знакомо тем, кто по-настоящему счастлив или влюблен. Интересно и то, что шоколад содержит достаточно много валериановой кислоты, которая, как известно, хорошо расслабляет. ..."
Читать далее"Ресторанный бизнес в нашей стране развит, как и в любом другом современном светском государстве. Европейская школа приготовления еды, обслуживания посетителей давно стала нормой для украинских заведений, во многих городах действительно есть люксовые или высококлассные рестораны на несколько звезд, в которых заказывать еду — одно удовольствие, не говоря уже об вкусной и изысканной кухне. Но, все же работать украинским рестораторам есть над чем, хотя это, вероятно, не очевидно непритязательным..."
Читать далее"В конце ноября в Киеве прошел международный конкурс барменов по миксологии "RIGA BLACK BALZAM COCKTAIL CHALLENGE 2013". Конкурс существует всего второй год, но уже успел зарекомендовать себя как один из самых значимых, влияющий на рейтинг барменов. В этом году зарегистрировалось более 100 участников из 6 стран (Грузии, Латвии, Молдовы, ОАЭ, России и Украины). На отборочном туре было выбрано 12 финалистов (Украина и Латвия). Почетное первое место заняла Украина - чемпионом стал киевля..."
Читать далее"3 декабря в КВЦ «Парковый» состоялась церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии СОЛЬ® 2016. В этом году церемония собрала рекордное количество гостей: 350 рестораторов, экспертов и профессионалов индустрии, представителей ведущих компаний с мировым именем и журналистов собрались на гала-ужин КВЦ «Парковый». Мероприятие традиционно прошло в формате black tie. 12 лучших ресторанов Украины по версии премии СОЛЬ® 2016: Лучшая кофейня – Кофейный дом LONDON, Киев Лучши..."
Читать далее