"В начале ноября в
Днепропетровске прошел Vотборочный тур национального соревнования барменов "Planet
Z - Flair Open 2013". В динамичном ритме чемпионат подходит к финалу.
Отборочные туры отгремели в разных городах Украины и среди множества flair-барменов были выбраны лучшие. Звание финалистаV раунда получил Денис Бакиев
(Днепропетровск), фиолетовая футболка финалиста также была вручена Лизе
Соболевой (Киев), победившей в номинации «TheBestflair-girl».
«Финалисты этого тура - очень яркие ..."
"В следующем году украинские бармены смогут принять участие в мировом конкурсе World Class В
рамках барного фестиваля BAROMETER International Bar Show состоялась
закрытая вечеринка в честь запуска мирового конкурса барменов
World Class в Украине. Специально для гостей свои авторские
коктейли за барной стойкой готовил Эрик Лоринц, победитель программы
World Class 2010, бар-менеджер American Bar отеля Savoy в Лондоне. Гости
смогли попробовать один из фирменных коктейлей Эрика – Gree..."
"А вы когда-нибудь пробовали бренды на вкус? А что если они сладкие и тягучие как леденцы?
Массимо Гаммакурта (Massimo Gammacurta), известный итальянский фотограф, работающий в Нью-Йорке, представил свой новый арт-проект - Lolli-POP. Проект представляет собой книгу с фотоснимками, в которой собраны все известные бренды мира, представленные в виде... леденцов! Так что теперь каждый может вообразить, какие на вкус Nike, MTV или Mercedes. Кстати, Массимо выбирал вкусы для леденцо..."
"23–27 апреля в Москве пройдет фестиваль молодой кухни
Omnivore. Это так называемая «московская гастроль», русская версия фестиваля,
который на днях завершился в Париже. В этом году он длился три дня, за которые
прошло 58 мастер-классов. 40 шефов и кондитеров 16 национальностей участвовали
в фестивале, 12 тысяч зрителей посетили его, 300 журналистов освещали все
события.Настоящая проблема фестиваля этого года заключалась в том,
что мероприятие проходило параллельно на трех сценах, с очень и..."