Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013) Moskvich Bar, 28.10.2013
Ровно день назад прекрасный город Харьков покинула Аврора Огородник – частый и желанный гость не только ресторанов сети First Line Group, друг всех прогрессивных и инакомыслящих харьковчан. В рамках модуля «Рекламный инсайт в ресто-практиках» курса «Практика рекламной деятельности», который проводит в Харьковском национальном университете имени В. Н. Каразина эксперт в сфере ресто-практик и ресторатор Аврора Огородник, студенты специальности «Реклама и связи с общественностью» встретились с Ксенией Бронниковой, управляющей гастро-бара Moskvich и ресторана Абажур, а также пообщались с креативным директором семьми ресторанов и отелей First Line Group - Катериной Козловой.
Студенты заглянули за «кулисы» ресторанного бизнеса, познакомились с особенностями работы специалистов по связям с общественностью и рекламой, сосредоточившись на построении коммуникаций между рестораном и их целевой аудиторией. Итогом встречи стал анализ коммуникативных аспектов деятельности Moskvich gastro-bar и ресторана Абажур, благодаря чему будущие рекламисты и пиарщики смогли изучить особенности рекламных коммуникаций в современном ресторанном бизнесе.
Мы верим, что такие встречи – просто необходимое условие и залог успеха ресторанного бизнеса в новых реалиях, где соединяются инновационные ресто-практики и понимание необходимости повышения гастро-культуры современной молодежи с использованием эффективных технологий.
автор фоторепортажа: Денис Панченко
ул. Сумская 19
тел.: +38(057) 758 1261
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
Встреча молодых пиарщиков с Авророй Огородник в Moskvich gastro-bar!(21.102013)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
"С незапамятных времен небогатые швейцарские пастухи, фермеры, уходя на пастбища в Альпы, брали с собой лишь хлеб и сыр. Из них в котелке над костром готовили сытную и вкусную еду – фондю (fondue), что переводится как «растапливать», а затем в расплавленную сырную массу пастухи макали хлеб. Постепенно набор продуктов, используемой посуды (фондюшниц) видоизменялся. Ныне fondue потчуют гостей за праздничным столом, во время гламурных дружеских вечеринок и романтических встреч. А для его приготовле..."
Читать далее"8 ноября 2013 года в гостинице InterContinental Kyiv состоялась первая торжественная церемония награждения национальной Ресторанной премии СОЛЬ, главного профессионального события года для ресторанного общества Украины. Ежегодная премия позволила выделить и оценить лучшие рестораны страны, получить публичное признание самым достойным. Основатель и организатор Премии – Клуб отельеров и рестораторов HOTELIERO. За право носить звание лучших боролись сотни украинских ресторанов из шест..."
Читать далее"Кухня, о которой мы с Вами сегодня поговорим, стала для нас уже практически родной. Мало кто не пробовал пиццу или лазанью, в каждом городе нашей страны есть хоть один ресторан итальянской кухни. И все таки давайте уделим внимание такой любимой всем нам кухне, и, может, вдруг найдем для себя в ней что-то новое. Воспетая поэтами, прославленная знаменитыми путешественниками и литературными классиками, итальянская кухня радует нас и сегодня. Ни с чем несравнимые ароматы итальянской кухни – насыщ..."
Читать далее"Бывший рекламщик, рантье, повар и владелец семьи ресторанов. Все это вехи биографии Димы Борисова, который после кризиса принял решение вложить $11 млн в свою мечту и запустить «семью ресторанов Димы Борисова». Многие коллеги по цеху шутят, что если постоянно размещать новости, касающиеся открытия нового заведения киевского ресторатора, то ленты новостей будут забиты сообщениями на гастрономическую тему. Дима Борисов любезно согласился пообщаться с обозревателем AIN.UA и рассказал, что для него ..."
Читать далее