Тануки

Езжу в Тануки третий год, пытался найти альтернативу, но не получилось. Свежие продукты, удобная парковка, улыбчивые официанты. Жалко, далеко от дома, бывал бы чаще, чем раз в неделю. вообщем, молодцы

А мне шарик дали... хоть и 25 годиков)))

Средняя ценовая категория указана на данном сайте. Ищите, где дешевле и скатертью дорожка...

по моему,это дешево для ужина на двоих!Но это на мой карман,а если для Вас дорого,Вам действительно стоит поискать место попроще ;)

Я считаю что это дорого при средней зарплате 2500 грн в месяц!

Это вы идите туда,человек имеет право недорого и вкусно поесть!

Забавный Вы человек, Алексей... Кто Вам сказал, что у Вас есть какое-то эксклюзивное право есть "недорого и вкусно"? Скажите, в каком разделе конституции это написано, я тоже от такого права не откажусь %).
Средняя з/п 2500 в месяц? А при чем тут вообще средняя температура по больнице? Каждое заведение ориентируется на свою категорию населения.
Ну, и главное. Алексей, рестораны - это не жизненно важная потребность. Это - сфера отдыха и развлечений. Роскошь, попросту говоря. Хотите пищи по себестоимости - покупайте исходные продукты на рынке (а еще лучше - прямо в фермерском хозяйстве по знакомству), готовьте собственноручно, кто ж запрещает-то.
P.S. И да, 250 гривен - это для Харькова очень недорого даже для ужина на ОДНУ персону. Разве что ужин совсем без спиртного. На двоих... Мне сложно, если честно, представить, какой "ужин" может столько стоить.
P.P.S. Совершенно не фанат Тануки, дифирамбов в адрес этого ресторана не понимаю. Но "очень дорого поужинать на двоих за 245 гривен"... Alex, u've made my day %)

Да,в Тануки цены не маленькие, это не заведение на каждый день, но у них все цены на сайте указаны, можно ознакомиться и понять по карману тебе такое посещение или нет. не понимаю, зачем идти куда-то, а потом жаловаться, что дорого?одно дело, когда не вкусно и дорого,это обидно, но в Тануки очень вкусно!

А как пообедать за 245 грн это дешево?

Нечего идти в такой ресторан, если нет денег...это только ваши проблемы.

Да я там был роллы маленькие,цены высокие,долго ждали официанта!При таких ценах обслуживание ужасное!

Был на прошлой неделе в этом ресторане. Интересное, конечно, заведение. При входе каждого посетителя встречает швейцар-самурай (роль которого сводится к открыванию и закрыванию входной двери, прямо работа-мечта) и мягкий удар гонга, что также необычно. В первую очередь радует глаз интерьер, а также обслуживающий персонал, разодетый "под Японию". Количество блюд в меню поражает и поначалу в нем теряешься, поэтому процесс выбора может затянуться минут на 10-15. Столики большие, однако из-за подносов, на которые официанты ставят тарелки с едой, постоянно кажется что места не хватает.
Сам официант был довольно вежлив и блюда приносились быстро (удивительно быстро, я бы сказал).
Сама еда вызвала некоторое недоумение несоответствием цены и качества готовки. К примеру (названий увы не запомнил):
- один из супов был слишком соленым, я не знаю это так задумывалось, но есть его было очень тяжело, предупредили бы.
- овощи с сыром тофу были затушены с обычным подсолнечным маслом и были на вкус как в обычной забегаловке.
- осьминоги были сварены либо в сильно йодированной воде либо в хлорированной воде, вкус был омерзительный.
- 6 вареных креветок размером с мизинец стоимостью выше 60 грн - это мегакруто, пафосно и понтово. Еще раз повторюсь - цены неадекватны.
- сасими из осьминогов - просто безвкусная жвачка за, опять-таки, дикие деньги.

Что понравилось из блюд: салат из крабов с апельсином, суп из кокосового молока, фирменный наполеон с фруктами (действительно пальчики оближешь).

Еще нюанс: официант постоянно спрашивал "как вам это блюдо" - мне не хотелось говорить что блюдо сделано плохо, поэтому такие вопросы меня напрягали. Обычно, если блюдо мне нравится, то я сам скажу официанту об этом.

Суммирую:
- отличный интерьер, хотя и претенциозный,
- огромный выбор еды, начиная от суши, заканчивая супами и горячими закусками.
- качество (да и количество) еды порой не отвечает заданной цене.
- в принципе дорого. Съев по 3 блюда и заев сладким, мы оставили выше 800 грн на двоих.

Вывод:
Хотите поесть просто суши и роллов - вам точно не сюда, в Харькове полно других мест, с более адекватной ценовой политикой.
Хотите чего-то большего - как по мне, так есть места в Харькове с японской кухней повкусней чем в Тануки за те же деньги или дешевле.
Отличный интерьер и торт наполеон - но в Тануки я решил больше не идти.

надеюсь мы больше не увидим вас в этом ресторане! якитория – ваш уровень, вам там предоставят возможность самому помыть свою посуду, а носить зажигалку – это не мейнстрим, вам в якитории и сигарету нахаляву подгонят!

Прекрасный персонал в Тануки!! Вежливый такой! ))))
Ну, Вы, Наталья, и придумали, зажигалку у официанта попросить...)) Это же ТАНУКИ!!) Здесь небось и салфетки только влажные из Вашей сумочки, уровень такой!)

агент Смит, никогда не ешьте больше этих красных таблеток перед выходом в Интернет. Это озверин, от него еще кот Леопольд страдал. И предупредите, когда Ваша смена в Тануки, чтобы мы точно знали, когда этот ресторан десятой дорогой обходить...

Dmitry насмешили ). Все больше и больше убеждаюсь, то что пишут посетители, не важно положительные или отрицательные отзывы, скорее подстегивает меня пойти и составить собственное мнение, особенно когда отзывов много. А вот то, что отвечает от имени ресторана персонал и как реагирует на отзывы это уже показатель работы заведения.

извините, как-нибудь без подсказок обойдусь, что и от чьего имени писать, привык защищать своих коллег. каждый сам для себя решит - где и как ему кушать и отдыхать. а вот опускаться до уровня антирекламы и отрицательных отзывов... продолжайте в том же духе, а мы посмеёмся :) приходите и не разочаруетесь!

Ну да персонал очень защищает свое заведение, но критика есть критика, и если она основывается на правде то ее нужно принимать и исправлять, в отношении Тануки это правда, у Вас оченб пока много минусов, начиная от слабого профисионализма официантов, и заканчивая противозаконным установление камер направленных на столы (надеюсь руководство заведние знает, что за это предусмотренна статья, это нарушение статьяи конституции "Нарушениие неприкосновенности личной жизни")

Что значит опускаться до уровня антирекламы?
Этот сайт создан для того, чтобы оставлять свое мнение о ресторане. И если человеку не понравилось что-то, он вправе высказаться. А таким поведением, агент Смит, вы распугаете всех потенциальных клиентов. Мне лично тоже 1 раза посещения этого "ресторана" хватило, чтобы больше туда не ходить. Обслуживание на 0, роллы мне не понравились по величине, их просто не возможно нормально есть. Так что вместо того, чтобы огрызаться, лучше бы прислушались и исправили свои ошибки.

агент Смит, не хамите. Если Вы действительн работник ресторана, вы ему вредите таким поведением. Это скорей похоже на антирекламу с Вашей стороны. Чтоб думали что в "Тануки" все такие.

агент Смит! Спасибо за очень внятный и понятный ответ! Думаю я тоже вас не увижу боле. Пожалуй воспользуюсь вашим советом и буду отныне ходить в Якиторию. Мы цари-народ простой! Желаю вам удачи! И не забудьте помыть посуду!!! Грязная посуда вам не к лицу!!!

Я просто в шоке....
В каждом из заведенй есть минусы...Не бывает идеальных.
Но то что пишут сдесь про "Тануки" полный бред....
Анти реклама да и только...

что-то расплодилось критиков, видно совсем плохи дела у конкурентов. А вы не пробовали что-нибудь улучшить в своих заведениях, а не критиковать чужое? насчёт знания иностранных языков – половина официантов прекрасно владеют английским, в отличие от вас, эксперт крабовых палочек Валера! :)

Сделала заказ на дом 19.09.2012. Это был просто какой-то ужас. Роллы оказались не первой свежести, рис уже успел засохнуть.Домашняя утка, которая, кстати, стоит 210грн., ужасная,безвкусная, холодная, блинчики к ней были тоже засохшие, не первой свежести. Я в этом ресторане точно больше ничего заказывать не буду. И никому не советую. Доставляют испорченные продукты.

по поводу качества приготовления - не скажу. не знаю. а вот о столах - хостес вряд ли знает, что Вам нужен именно конкретный стол, потому можно и сказать. есть правило для тех, кто стоит на хосте - равномерное размещение гостей! и если она ведет куда-то, то знает куда. есть определенное деление зала на зоны и не факт, что стол, за который вас посадят будет обслуживаться - мало ли, официант занят так, что уже не успевает, а чужой заказ согласно правилам, не принимают. может так быть, что у одного официанта 4 стола сидит, а другой курит где-то потому что у него пусто. сами же потом жаловаться будуте, что ждете долго. а когда ресторан пустой - сказать, как по мне, не сложно "я всегда за вон тем столом, можно туда?" неужели так сложно??

Зачем оправдания. это не профессионально! Лучше бы извинились, пообещали исправиться, и пригласили бы Маричку еще раз на ужин. А то что "гость" написал выше напоминает "отмазку" которую пишут админы и офики с Якитории и СугиЯ. Я думаю что вы там работали)))))

Подождите!! Если Клиент ХОЧЕТ сесть ИМЕННО за ЭТОТ столик, то он ДОЛЖЕН сесть именно за него!!! И нет здесь никаких оправданий!! Меня не интересует сколько там у кого уже столов занято, а вколько пустует, меня не должно интересовать "равномерность загрузки зала"! Если это не нравится Гостю (клиенту) это категорически не приемлемо!
ВСЕГДА помните одно банальное правило - КЛИЕНТ ВСЕГДА ПРАВ!!!
Ну а то, что кол-во начинки как "кот наплакал" это просто кошмар.

ну а я вам о чем?
если вы не скажете, что вам за ТОТ стол, вас отведут туда, куда считают нужным. я пока не встречала тех, кто умеет читать мысли, что вам туда, а не сюда!!!!!!!!!!!!

А почему японская кухня должна быть дешевой?
Да и цены там буквально на 5-10 гр отличаются от той же Якитории. Только в Якитории откровенные помои и столовка в чистом виде, а в Тануки более чем приличные суши. Да и сами сушки/ролы вполне приличных размеров. В том же "Не гони" "Fashion" они меньше.

С Вашими выражениями ("японьщина") Вам - на Барабашова, там чудесные киоски, Сердючка, дешево, весело, отлично! :)))

ну в Якитории не на машинах доставка, а курьер на метро и общественном транспорте катается. а "Танучки" бегают быстро и в хмурую погоду радуют глаз веселым цветом и енотовидной собакой на боку ))

угощение шампанским предполагается тогда, когда очередь у входа ))
покажите ресторан, в котором постоянно на халяву шампанским поят? Японцы едят мало )))

Уважаемый Гость, на "шару" шампанское не пью...И считаю, что оно совсем не сочетается с самобытной японской кухней. Поэтому, в случае предложения, с благодарностью вынужден был бы отказаться.
Посещал "Тануки" дважды. Оценка за суп из акульих плавников и микс из морепродуктов была бы "10", а вот акционное сакэ, похоже, слегка выдохлось (впрочем, спиртометр со собой не ношу, поэтому мнение мое может оказаться субъективным).
Замечательная "самурайская" кухня и "облегченное" сакэ открыли во мне желание передать свои чувства с помощью "японского" стихосложения (наверное, к Дню влюбленных):
-Вернулся домой,
...Холодная постель еще чаровала твоим персиковым ароматом,
...Сердце сжалось,
и выпало из холодной железной оправы,-
Ему не понять, почему мы так рано расстались...

В дополнение к ремарке "Гостя" хочу отметить: едят-то они мало, зато работают много. Как мне показалось, кухня в этом заведении становится все ярче и ярче.
Особенно впечатлил суп на кокосовом молоке с лимонником.

не знаю, когда пишут "ждали роллы" минут 15. правило 5 минут в "Тануки" никто не отменял )))
когда я там работала, обслуживали достаточно быстро, когда заказ сделан был. максимум - 7 минут, и то - если официант уже забыл свое имя из-за "запары"

да да да.))
Капец, я как вспомню, мы как то курьера с Якитории ждали ну почти 2 часа. Причем они понятия не имеют где их сотрудник. Более того, когда привез заказ, часть сушек была поломана, выпала начинка....
В Тануки такого нет и в помине!

охранник...... знаю не по наслышке )))

каких "Барс" предоставил, те и работают!
ТАНУКИ не имеет отношения к внешнему виду охраны - симпатичные парни от гонга сбежали )))

работают самые выносливые )))
кто не боится позориться с "барабаном" ))))

Уважаемый КЛОН, будьте столь любезны придумать себе ник, а не копировать чужой!!!

уважаемый Гость. сам ты - Клон. моя запись под этим ником была первей вашей 13.06 о музыке. и 6.06 в комментариях к записям Снежанны.
так что кто еще кого клон!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

прикольный комент...
но вот чайханщик.. они походу там все веселые. как ни читаю - что-то да напишут о нем
в носу ковырялся.. бе

по поводу охраны: не слишком ли мрачноватая ли она в "тануки"? какието все "стрёмные", как будто не ресторан,а забегаловка какая-то))) а ресторан отличный,получили много позитива после его посещения! будем приходить по-чаще

каких им охранное агентство нашло, такие и работают )))

остальные, увидев гонг делают ноги )))
потому работают самые стойкие ))))

на самом деле они хорошие. и не злые )))

на обратном пути в гонг не ударяют - потому что гонг - это приветствие. после 23 часов рабочий день хостеса и швейцара заканчивается, потому что людям нужно еще как-то домой приехать. это вы - отдыхаете, а они - 12 часов стоят - работают. 13 час стоять - вам удобно, а им потом домой чем добираться?

уходите до 23 и вам еще скажут "приходите к нам еще"

Класс )))
"уходите до 23 и вам еще скажут "приходите к нам еще""
продолжайте в том же духе )))

чайханщик - лапоть. и с этим сложно бороться ((((

а официанты - у них у каждого "свой" стол и потому берут они или по очереди, или как столы распределены...

Интересно, а вы по обслуживанию оцениваете???

Как я понимаю - да. Тогда, если будут обслуживать профессионалы, можно Вам и помои подавать???

Или если стажер-официант, то скидки делать?

Как будто в других заведениях стажеров не бывает......

Цены - за продукты, а не обслуживание.

Уважаемый Гость. Т.е. по Вашему мнению ценообразование в ресторане связанно исключительно с ценами на продукты? Спешу Вас разочаровать. Цена на блюда как-раз включает в себя и обслуживание и кучу других затрат. Чем тогда по-вашему ресторан отличается от фаст-фуда или от продуктового магазина? Почему цены выше?
Насчет стажеров - представьте себе ситуацию: Вы приходите лечить, например, зуб. И есть на выбор 2 доктора, один профессор, а другой стажер. Кого Вы выберете? Почему при равной цене меня должен обслуживать стажер? Предлагаю тогда выпустить отдельно меню с ценами ниже, для тех, кого обслуживают стажеры ))
И, наконец, про помои. Помои я не ем )), и если мне подадут их при любом обслуживании - платить я за них не буду и в это заведение больше не вернусь.

ну а стажер - не человек? не забывайте, что врач-профессор тоже когда-то учился. можно подумать, вы, начав работать, уже были профессионалом!!!!!!!!!!!!!!
покажите хоть одно место, в котором при обслуживании стажером.. делали скидки )))

мне тоже показалось,что дорого; довольно вкусно. И очень маленькие суши . Интерьер нормальный. Жизнерадостного цвета туалеты:)

Уважаемы Гость ресторана Тануки, о чём Вы сейчас говорите?! Стажёр - он на то и стажёр, чтоб стажироваться (обучаться, смотреть и, максимум, помогать постоянно работающему персоналу). По крайней мере, таким образом должны себя вести стажёры уважающих себя и своих гостей ресторанов. Если руководство ресторана допускает возможность работы стажёра с гостем - они рискуют остаться без посетителей вообще. Надеюсь, Вы также когда-нибудь переосмыслите значение данного слова и больше не будете допускать таких ошибок.

Эта дискуссия напомнила мне фразу из шедевра советского кинематографа "Операция Ы...": " Тренируйся лучше....на кошках!"

Многоуважаемый Философ как всегда прав ))
В большинстве сфер работы, стажеры получают намного меньшую зарплату и главное: что бы допустить стажера к клиенту он должен сдать ряд "экзаменов". В этом случае, стажер официант просто ОБЯЗАН знать меню. А если я спрашиваю "что Вы посоветуете?" стажер официант начинает пучить глаза и пытаться по картинкам в меню и ценам понять что мне посоветовать, то сразу понятно, что нифига он не знает.
P.s. По-моему вопрос "что Вы посоветуете?" повторяется по несколько раз в день, можно и подобрать какое-нить вкусное блюдо. )

Ребята,прастите....=))))))))))))))

з.ы. Ув.Гость,есть такие вещи как челавечнасть и панимание...
Скажите мне пажалста, разве Вы пастрадали из-за таво што Вас апслуживал стажор...?Йа думайу врятли....
А если Вас не устраивайут цены,то и хадить тудой не нада....

Мне панравилась апсалютна всё,красавчики!!!!=)

Ув.Гость,Вы так защищаете стажеров, будто Вы не гость,а сотрудник;)

света, просто, насколько я знаю, все когда-то чему-то учились.. и ошибки делали. все мы люди и нужно относиться с пониманием. вы в своей работе тоже сначала не были идеальны. и не сотрудник я )))

Если разобраться, то это больше вина менеджера, который отвечает за стажеров, это он не доучил человека, не доконтролировал и поставил его на ответственный участок. За вину млаших, отвечают старшие.

стажер, ты и тут отличился своим знаменитым написанием смс )))
хотя ты давно не стажер ))
все мы люди и можем делать ошибки. нужно это понимать.
а по поводу обслуживания в Танкуки - очень даже приличное!!!!

Ах...как приятно=)
Спасибо за тёплые слова!=)
Будем стараться!

Уважаемая Гость, одноразовые сидушки в туалетах есть в любом приличном заведении города. Перечислять не буду.

Уважаемая Снежана,речь идёт о одноразовых сидушках(подушках) в зале,так сказать, под попы во время еды...

На счет маленьких порций - Вы в Якитории или Сушие были???

Ирина, для меня Якитория и Сушия это вообще не рестораны, а так, забегаловки. И дело даже не в размерах порций. Они делают ставку на рекламу и халяву, при этом качество отходит на второй план. Жалко людей, которые покупаются на эту внешнюю мишуру и составляют свое мнение о японской кухне по блюдам этих заведений. В Тануки пока качество на уровне. От души желаю им не скатиться до уровня Якиторий.

Снежанна, Вы когда - нибудь видели, чтобы от размера туфель зависила их цена? Так почему же цена ролла должна зависить от размера? И вообще ,истинная японская трапеза состоит из риса, супа и нескольких закусок, так что в украинских ресторанах японской кухни Вам придется заказать несколько блюд и отдать много денег, тогда возможно Вы откушаете по-японски.В другом случае закатайте себе ролл дома подходящего для Вас размера.

не думаю, что Тануки скатится до Якитории

Роллы закатывать не доводилось. До Японии пока не добрался. Но любопытно: каков же диаметр настоящего японского ролла?

Ого))))) На этом сайте заведения японской кухни меряются роллами (шутка, господа)

Срочно надо вызвать специалиста из Метрологии и опытного фотографа (шутка!)

все японские(китайские) роллы по классике - это обычный маленький ролл по типу сякэ ролла! большие и навороченные - это уже европейская кухня руку приложила! :)

Lusya! Во-первых не хамите, я как-нибудь сама разберусь, что мне делать дома. Во-вторых, я очень люблю азиатскую кухню,часто себя ей балую и уверяю Вас,что даже в харьковских японских ресторанах возможно "откушать по-японски" не отдавая при этом много денег. В-третьих, что такое "настоящая японская трапеза" можете мне не рассказывать. Имею об этом некоторое представление, т.к. мой родной брат уже несколько лет живет в Японии.

Сергей Философ, по поводу размеров настоящих японских сушей, если интересно зайдите по ссылке http://alana-d.livejournal.com/44938.html Эти фотки мы называем "жизнь удалась" :) Кстати, тарелочка стоит 2 доллара.

Сергей, на фотках традиционные японские суши огромного размера. А всякие навороченные роллы придумали для американцев и европейцев, это правда :)

Снежанна! Спасибо за ссылку - бомба! Размеры впечатляют, да и содержание всего живого тоже.

Согласна по поводу размера. Они маленькие. А цены высоковаты, для размера. И я посетила по-моему все японские рестораны Харькова. В Тануки больше не пойду. 318 грн за 4 небольшие порции однозначно перебор

вряд ли у нас на Украине, да и вообще в Европе.. будут суши ТАКОГО размера

Насчет "настоящей японской еды": вы знаете сколько лет в Японии повар учится готовить рис и рыбу прежде чем приступить к изучению приготовления суши? Не верю что ваши сушисты, прежде чем готовить суши, хотя бы пару лет учатся как готовить рис )) Так что не надо рассказывать про японские традиции. ))
Ладно, думаю каждый посетитель данного заведения сделает свои выводы (Как по мне, заведение не плохое, а вот неграмотные пиарщики портят ему репутацию )) ).

Как может раздражать японская музыка? Неужели лучше слушать какую-то поп-музыку в таком ресторане и смотреть fashion tv? Или вы имели ввиду что-то другое?