Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Как приятно удивляться! А в прошлую субботу, 25 мая, на "Гастрономических Выходных" я была именно удивлена. Удивил меня, да и всех присутствующих, уже многим известный своей страстью к кулинарии Андрей Смышленков. Темой выходных стала греческая кухня, местом проведения - импровизированная Таверна!
Сказать, что это было вкусно - ничего не сказать. Но и это не главное, самое удивительное - та атмосфера, которая царила вокруг.
Приятные и интересные люди, увлекательный процесс приготовления блюд - хоть это был не мастер-класс, но многие вещи я узнала впервые от наших гостей из Греции. Отличное вино и домашнее пиво дополняли блюда. Пока я писала, то поняла, что там совсем не играла музыка, но это было очень кстати. Нам ничто не мешало общаться друг с другом. В то же время пространство наполняло много чудесных, ароматных запахов и большое разнообразие цвета и вкусов. В такие моменты понимаешь, что еда - это гораздо больше, чем просто физическая необходимость. Это искусство, это общение, творчество, вдохновение и масса приятных эмоций и впечатлений.
P.s. Мы с нетерпением ждем следующих "Гастрономических Выходных" от Андрея Смышленкова. Уверена, он снова нас чем-то удивит.
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Гастрономические Выходные "Греческая Таверна"
Просмотров: 640
"Вы наверняка слышали анекдот об украинском десерте "Сало в шоколаде". Необычное сочетание мяса и шоколада, почему бы и нет? Ведь приготовить такой батончик проще простого! Для этого нам понадобятся горький шоколад, арахисовое масло (хотя можно обойтись и без него) и тонко нарезанный бекон. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке, заливаем в форму, а сверху выкладываем слой арахисового масла. Теперь кладем тонко на..."
Читать далее"Знали ли Вы, что дешевому кофе может быть присущ запах резины? А в напитке, приготовленном из Арабики, различимы ароматы цветов и карамели? Определить это непросто. Однако этому можно научиться посетив дегустацию. Вот "Ресторанные заметки" и посетили небольшой мастер-класс который устроили представители кофе illy...."
Читать далее
"Многие женщины сталкиваются с ситуацией, когда их семья отказывается кушать полезные продукты, отдавая предпочтение вредной и жирной пищи. Но, даже если ваши домочадцы пренебрегают овощным салатом и продолжают травиться химией и жирами, вы в силах исправить ситуацию и без постоянных лекций на тему полезных продуктов. Что для этого можно сделать: 1. Сделайте пищу более яркой. Например, в такую полезную, но нелюбимую многими овсянку можно добавить яркую курагу, мед, орехи и другие ла..."
Читать далее"В начале ноября в Днепропетровске прошел Vотборочный тур национального соревнования барменов "Planet Z - Flair Open 2013". В динамичном ритме чемпионат подходит к финалу. Отборочные туры отгремели в разных городах Украины и среди множества flair-барменов были выбраны лучшие. Звание финалистаV раунда получил Денис Бакиев (Днепропетровск), фиолетовая футболка финалиста также была вручена Лизе Соболевой (Киев), победившей в номинации «TheBestflair-girl». «Финалисты этого тура - очень яркие ..."
Читать далее"В 1993 году участники калифорнийской ассоциации производителей молока, находясь в критическом положении из-за крохотных продаж результата их тяжелого труда, решили повлиять на потребление молока в Калифорнии с помощью, как в последствии оказалось, гениальной рекламной кампании «Got Milk?», цель которой было изменить общественное мнение о молоке и сделать его модным и стильным напитком. Начиная с 1998 года по сегодняшний день небезызвестные «молочные усы» примерили на себя более 150 знаменит..."
Читать далее"Хлеб, сыр и вино – святая троица французской гастрономии.И действительно, кажется, здесь есть место чуду— какие еще продукты дадут такое разнообразие вкусов? При использовании всего одного вида сырья: молоко, зерно, виноград преобразуются в результате «волшебной» обработки в необозримое количество сортов деликатесов. А как они хороши вместе!И действительно, кажется, здесь есть место чуду— какие еще продукты дадут такое разнообразие вкусов? При использовании всего одного вида сырья: молоко, зер..."
Читать далее