"Ïåðåä Íîâûì Ãîäîì "Ðåñòîðàííûå Çàìåòêè" áûëè ïðèãëàøåíû â ãîñòè â ìàëåíüêèé, óþòíûé, äîìàøíèé èòàëüÿíñêèé ðåñòîðàí Osteria Il Tartufo. Âñòðå÷à áûëà ïî íàñòîÿùåìó ïðåäíîâîãîäíåé, ìû ïèëè ïðèÿòíûå íàïèòêè, åëè âêóñíóþ åäó, ãîâîðèëè î ïóòåøåñòâèÿõ, èñêóññòâå è ïðåäñòîÿùèõ ïëàíàõ íà ïðàçäíèêè. Íî òàêàÿ ïðèÿòíàÿ àòìîñôåðà íå ìîãëà ðîäèòüñÿ ñàìà ïî ñåáå, ëþáóþ àòìîñôåðó ñîçäàþò ëþäè. Õîòèì ïîäåëèòüñÿ ñâîèìè âïå÷àòëåíèÿìè, ôîòîãðàôèÿìè è ïîáëàãîäàðèòü çà ðàäóøíûé ïðèåì ðåñòîðàí "Osteria Il Tartuf..."
×èòàòü äàëåå"Åæåãîäíî èòàëüÿíñêèé ïðîèçâîäèòåëü êîôå Lavazza ïðåäñòàâëÿåò î÷åðåäíîå èçäàíèå ñâîåãî ëåãåíäàðíîãî êàëåíäàðÿ. Ðàáîòà íàä ïîäîáíûìè ïðîåêòàìè ïîõîæà íà øàõìàòíûå ïàðòèè: â çàäàííûõ æåñòêèìè ïðàâèëàìè ðàìêàõ ìàñòåðà ïûòàþòñÿ ñîçäàòü ÷òî-òî íîâîå, íåîáû÷íîå. Íàáëþäàòü ýòè ðÿäû ÷ðåçâû÷àéíî èíòåðåñíî. Åñòü âîçìîæíîñòü óâèäåòü êàê ÷åðòû âðåìåíè, òàê è ÷åðòû àâòîðñêîãî ñòèëÿ àâòîðîâ. Ïëþñ ê ýòîìó - ïî÷òè êàæäàÿ êàðòèíêà - ñêðûòûé ïàðàôðàç êàêîé-òî êàðòèíû èëè ôîòîãðàôèè ïðîøëîãî.  êà÷åñò..."
×èòàòü äàëåå"Äåíèñ è Æåíÿ - âëàäåëüöû ìîëîäîãî "ñòàðòàïà", êîìïàíèè "Êîíôèòþð", íàçâàíèå êîòîðîé ñàìî î ñåáå ãîâîðèò óæå íåìàëî - ýòî ãàñòðîìàñòåðñêàÿ, â êîòîðîé ïðîèçâîäÿòñÿ íåñêîëüêî âèäîâ ñîáëàçíèòåëüíî âêóñíîãî êîíôèòþðà (ñëîâî "âàðåíüå" ðåáÿòà íå ëþáÿò - ñ÷èòàþò åãî ñëèøêîì ïîøëûì äëÿ ïðîäóêòà, êîòîðûé îíè ïðîèçâîäÿò ñ îñîáûì òðåïåòîì è ñëåäóÿ òî÷íûì ðåöåïòàì). Âñå âêóñíîñòè âû ìîæåòå çàêàçàòü ïðÿìî íà ñàéòå - confit.com.ua.  ýòî çèìíåå âîñêðåñíîå óòðî ìû ñîáðàëèñü äîìà ó Äå..."
×èòàòü äàëåå"Ïðîèçâîäèòåëè ðàçëè÷íûõ ïðîõëàäèòåëüíûõ íàïèòêîâ ëþáÿò äåëàòü àêöåíò íà ïîëüçå ñâîåé ïðîäóêöèè. Íî íà ïîâåðêó îêàçûâàåòñÿ, ÷òî â ÿðêîé áóòûëêå ïëåùóòñÿ êðàñèòåëè, êîíñåðâàíòû è "àðîìàòèçàòîðû, èäåíòè÷íûå íàòóðàëüíûì". Êàêèå íàïèòêè íà ñàìîì äåëå ïîëåçíû? Èòàê, âñòðå÷àéòå - ñàìûå ïîëåçíûå íàïèòêè! Çåëåíûé ÷àé Çåëåíûé ÷àé ñòàë ðàñïðîñòðàíåí ó íàñ îòíîñèòåëüíî íåäàâíî. Îí îòëè÷àåòñÿ îò ïðèâû÷íîãî íàì ÷åðíîãî ÷àÿ òåì, ÷òî ïîäâåðãàåòñÿ ìèíèìàëüíîé ôåðìåíòàöèè (îêèñëåíèþ). Ïîëåçíûå ñâîé..."
×èòàòü äàëåå