Ресторанные заметки

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек AM*BAR Гастро бар №1 , 16.12.2013

Винные Игры №22. Мальбек. Мальбек - французский сорт винограда, который обрел вторую родину - Аргентину. Аргентинцам очень понравился сорт - ведь вина из мальбека очень хорошо подходят под стейк и мясо на гриле.



Мы выбрали отличное место для проведения 22 Винных Игр - гастро-бар Ам*Бар, который как раз специализируется на мясе. Всего было продегустировано 9 образцов вин - 7 из Аргентины и 2 из Франции. На этих Играх случилось два знаковых события - первый раз нам попалось два одинаковых красных вина и установился новый рекорд по цене за бутылку - 900 грн. И естественно, именно эта бутылка выявилась победителем.



Это был хороший опыт для игроков - наверно, только сейчас они начали понимать разницу между дорогими винами и недорогими.

Приятным, вкусным и полезным дополнением к вечеру, были специально подобранные сыры от сырного эксперта Дарьи Ивашкевич.





До новых встреч, на новых гастрономических играх!
В среду, 18 декабря, будет проходить знакомство с 4 чертами виски из Ирландии, Шотландии, США и Японии! Подробней...





Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01
Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

Винные Игры №22. Мальбек Мальбек

01

Лучшие в разделе "Takeaway"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Лето в полном разгаре… На улице стоит ужасная 30-ти градусная жара. Мысли в голове путаются, есть не хочется... Мечты о прохладных водоемах все чаще посещают наши перегретые головы. Как же выжить в жару? Как правильно питаться? Что лучше пить?У многих из нас ощущение что, в жару есть не хочется, а только пить… Но, жара стоит несколько дней или даже недель, и есть просто необходимо. Если есть не хочется, не насилуйте себя, но не забывайте про обильное питье, и не бойтесь, что организм превратится..."

Читать далее

"Ресторан это не только вкусовые ощущения, но и красота во всем, особенно, в интерьере и сервировке. ТОП 5 красивейших и роскошнейших ресторанов мира.  Четыре сезона, Нью-Йорк, США. Легендарный ресторан расположен в небоскрёбе Сигрем Билдинг. Дизайнерский стиль ресторана стал родоначальником новой американской архитектуры. Украшениями служат известные произведения художников и скульпторов. Le Louis, Монако. Интерьер этого заведения выполнен в духе а-ля-Версаль. Грандиозность и роскошь инт..."

Читать далее

"Обед вином не испортишь. Ни бокалом за столом, ни стаканом в сотейнике с соусом. Вино, добавленное в блюдо в процессе приготовления делает соусы вкуснее и тоньше, мясо и птицу - мягче и сочнее, десерты - ароматнее. Вино может сделать обычное блюдо гораздо интереснее и полезнее. Главное, соблюдать несколько простых правил: Специальное кулинарное вино лучше не использовать. Как правило, этот вид алкоголя содержит много соли и консервантов и не обогащает вкус блюда. Считается,..."

Читать далее

"Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения. Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества. Неправильно зафиксирован аромат – и то..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 1.266 sec