"В Харькове состоялась дегустация вин для профессионалов и операторов винного рынка. Мероприятие прошло в ресторане "FARSCH" при поддержке компании "ЮЛАНА", импортера алкогольной продукции в Украине. К оценке сомелье, рестораторов, винных блоггеров были представлены несколько линеек вин «Винодельческого хозяйства князя П.Н Трубецкаго». Продукция единственного сохранившегося на территории нашей страны исторического шато – это классические технология виноделия, современное оборудование, контр..."
"Нью-Йорк трудно представить без вагончиков с хот-догами, как без Cтатуи Ссвободы или без желтых такси. Но сейчас у знаменитых хот-догов появились конкуренты — ресторанчики «высокой кухни» (haute cuisine) на колесах. Здесь и шницель, и фруктовый коктейль и даже свежий омар. И все это дешевле, чем в ресторане, пишет Handelsblatt.com.
Для многих поваров это хорошая альтернатива собственному ресторану, особенно выгодная в кризисные времена. Ведь стоимость такого кафе на колесах — Food Truc..."
"Историческая столица Западной
Украины издревле славилась своей гостеприимностью. Именно во Львове можно
посетить рестораны, которые открыли свои двери еще двести лет тому назад. Не
отстают от них более молодые заведения — наши современники. Четвертый год
подряд поражает неувядающей оригинальностью и фонтанирующим креативом сеть
концептуальных авторских ресторанов «!ФЕСТ». Смелые проекты и их
профессиональная реализация делает компанию уникальной.
Шаг первый: зарождение идеи
Когда речь ..."
"Главная задача любого фуд-фотографа - сделать так, чтобы каждый немедленно захотел съесть изображенное блюдо.
Фотографы, овладевшие искусством вызывания слюноотделения и выработки желудочного сока, становятся хорошими, крепкими профессионалами. Но только лучшие могут заглянуть внутрь продукта или блюда и показать его так, чтобы восхитился не только желудочно-кишечный тракт, но также мозг и сердце.
AdMe.ru выбрали свою 10 лидеров из сотен фуд-фотографов всего мира. Представля..."