" На интерьере «Родизио» не хочу и останавливаться. А впрочем...скажу несколько слов. В тех ресторанах Буэнос-Айреса, которые я посещал, основной упор сделан не на эстетические «идейные выпендрёжи», а на просторные залы, на респектабельный, весьма умеренный дизайн. Их главный девиз: «Да здравствует кухня и санитария!». Учитывая, что там сейчас жаркое влажное лето — у меня не было никаких проблем ни с «веселыми» устрицами, ни с «радостными» каракатицами, а про мясо я, вообщ..."
"Именно в такой ипостаси
предстал перед гостями салона InVinoДжон Канинхем (John Cunynghame),
экспорт-менеджером винодельни Boundary Line, познакомивший публику с лучшими произведениями
виноделен из различных уголков мира.
Нет,
тот вечер нельзя назвать особенным. Он, скорее, был традиционным. Традиционным
для жителей туманного Альбиона. Хотя, конечно, судить о том, чем была навеяна
кэролловская атмосфера безумного чаепития, - удел философов. Очевидно лишь, что
дегустация прошла по-английс..."
"• Почему нам нравятся одни рестораны и кафе и не нравятся другие? Потому что в настоящих ресторанах и кафе не только хорошо готовят, но и дают почувствовать себя не просто человеком, а – королем. В то время, как другие рестораны и кафе - всего-лишь дорогие и навороченные столовые. (Владимир Борисов )
• "Макдональдс" в Токио - это ужасный реванш за Перл-Харбор. (С. Хаякава)
• Официант, если это кофе, то я хочу чай, а если это чай, я хочу кофе. ("Журнал Панч")
..."