Ресторанные заметки

Осенняя свадьба - счастье должно быть ярким!


Вот и наступила осень! Что же она нам несет? Осень дарит нам яркие оттенки: красный, оранжевый, коричневый, желтый.

По традиции играть свадьбу лучше, когда закончится уборка урожая! Осенняя свадьба - прекрасная возможность реализоваться молодоженам в творчестве. Ведь практически всю свадьбу можно организовать самим. Дары природы помогут вам в этом. Ниже мы рассмотрим, как внести природные нотки в оформление праздничного зала, какие замечательные свадебные мелочи можно сделать из собранного урожая! 


Свадебное оформление поможет вам обыграть и подчеркнуть все яркие стороны осенней свадьбы. В оформление возможно использовать плоды фруктов, листья, цветы красочных оттенков – желтый, бордовый, красный, оранжевый и т.д.

Осенней невесте - осенний свадебный букет! Добавив в букет колосья пшеницы, лесные ягоды и травы или просто опавшие листья, вы добьетесь потрясающего эффекта. Бутоньерка жениха это маленький букетик, повторяющий букет невесты. Можно отказаться от стандартной бутоньерки и заменить ее бабочкой или галстуком насыщенного цвета, например, осеннего оранжевого.


Осень пора фруктов и овощей, большое изобилие яблок, винограда, тыквы, груши и т.д. У вас получится тематическая свадьба с использованием натуральных тканей, винограда, живых  цветов. Этот пункт очень важен, так как от него зависит место проведение свадьбы, наряды, аксессуары и флористическое оформление.


Очень красочно и ярко выглядит в оформлении свадьбы тыква.

Издавна тыква символизирует собой изобилие и процветание. А ваза из тыквы - несомненный символ долголетия. Так что используйте тыкву в качестве вазы для цветов в декоре банкетного стола.


Можно просто такой яркий овощ поставить на праздничный стол, вырезать в ней свои инициалы и внутрь поставить свечи - получится великолепный фонарик.

Возьмите маленькую тыковку, краски с трафаретом и нанесите на нее какое-либо изображение - всевозможные контуры птичек, бабочек или ваши семейные монограммы и дату свадьбы.


Можно маленькие тыковки использовать в качестве карточек для рассадки. Можно также наносить имена гостей на сами тыковки.

Также красиво будет просто разложить тыквы на свадебном столе или использовать их для различных композиций.


Цветами и тыквами можно декорировать проход к арке, а также интересной идеей станет большое «тыквенное ведерко» для охлаждения напитков.

Дерзайте, используйте яркую тыкву в декоре свадебного торжества и вы не пожалеете!


Цветочное решение так же играет очень большую роль на вашем празднике. Возможно, использовать один цвет или наоборот использовать сочетание разных оттенков. В любом случаи необходимо все продумать до самых маленьких деталей – от свадебного пригласительного до оформления банкетного зала.

Будет ли это ярко зеленый, темно-красный (бордо) или коричневый – главное, не бойтесь эксперементировать!


Важно помнить, что с помощью флористического оформления вы сможете придать выездной церемонии определенного характера и выразить выбранную вами тематику вашей свадьбы. Арка из живых цветов, цветочные стойки, цветочные композиции, лепестки роз – неотъемлемые атрибуты для выездной церемонии.


Для того, чтобы подчеркнуть осеннюю тематику, нужно пользоваться всем богатствами осени. Не забываем про оформление входа и столика для свадебного торта. Учитывая где будет проходить ваша свадьба, прорисуйте с флористом все детали вашего оформления – это очень важно!


Для осенней свадьбы возможно выбрать как закрытое помещение, так и открытое (если у вас свадьба в начале осени).

Свадебные пригласительные должны передавать задуманную вами идею и стиль свадьбы. Правильно продуманный дизайн пригласительного это 100% залог Вашего успеха в подготовке к свадьбе. Так как именно свадебный пригласительный – это лицо вашей свадьбы.

Осеннее свадебное меню – фейерверк витаминов. Свадьба осенью – прекрасная возможность порадовать гостей разнообразием подарков природы: грибы, овощи, фрукты. Из множества продуктов, подаренных осенней порой, даже самый неопытный повар сможет сотворить чудо. Из закусок отдайте предпочтение овощным салатам с различными соусами. Одни и те же овощи могут «прозвучать» в салате совершенно по-разному, в зависимости от заправки. А добавление грибов, маслин и оливок придаст закускам изысканность. Приятный момент – дешевизна фруктов и овощей в осенний сезон, которая позволит вам неплохо сэкономить на банкете, и расходы на банкет не станут для вас непосильными.


Если осень выдалась непогожей, при составлении меню уделите особенное внимание горячим блюдам. Они создадут ощущение домашнего тепла и будут очень актуальны, если за окном моросит дождь, а ветер срывает с ветвей золотые листья. Можно даже предложить гостям суп, но в отличие от зимнего меню, суп должен быть совсем легким. Очень хороши овощные супы без мясного бульона, а также грибной суп из шампиньонов или лесных грибов. Горячие блюда тоже можно разнообразить за счет овощных добавок и гарниров.



Прекрасным дополнением к разнообразным блюдам станут свежевыжатые фруктовые соки и виноградное вино, которые подчеркнут изобилие осени, такой щедрой к молодоженам и их близким.


Десертный стол осенней свадьбы просто ломится от различных фруктов. Добавьте к нарезанным фруктам мед, взбитые сливки, орехи или сгущенное молоко, и получатся замечательные фруктовые десерты. Также фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с мороженым.


Яркая осень прекрасное время для свадьбы! Не бойтесь плохой погоды, главное это ваше настроение!


 Использованные источники:

http://www.angelflowers.ua/advices/144/


Просмотров: 40

Лучшие в разделе "Кавказская кухня"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Сыры-- это совершенно уникальное гастрономическое явление. Какой еще продукт при неизменном  составе и минимальной кулинарной обработке может достигать такого многообразия  текстур, ароматов и вкусовых качеств? Соперничать в этом с сырами могут разве что вино и шоколад.  Квинтэссенция простоты ингредиентов и опыта мастера. Давайте поговорим о покоривших сердца многих гурманов (а в особенности прекрасной половины) сырах с белой плесенью.Овеянные мифами и ошибочными представле..."

Читать далее

"Где-то на самом донышке души все люди в эти дни ждут чуда. Мало кто признается в этом открыто, все-таки — не дети. Но ждать чудес нигде и никем не запрещено! Поэтому позволим себе эту маленькую слабость. Тем более что во все века так и было: люди верили в рождественскую сказку и, в предвкушении ее, украшали свои дома сказочной красоты предметами. Небольшое путешествие вглубь веков поможет нам с вами лишний раз убедиться, что на самом деле чудеса случаются. Надо только знать в них толк и тщательн..."

Читать далее

"Одна, уже бывшая состоявшаяся, харьковская пара, взяла и начала свою жизнь с нуля! Татьяна Острогляд, многим знакома как отличный специалист в области PR, с мужем Андреем, продали все что у них было, включая успешные бизнесы и уехали за мечтой в Хорватию. Мечта эта, заключается в том, чтобы стать крутыми рестораторами и открыть свою сеть ресторанов! Обычно в Харькове открывают рестораны как? Находят деньги и людей которые все это будут реализовывать, ну и там уж как у кого получается. Но наши ге..."

Читать далее

"Теплых дней осталось совсем немного и пахнут они уже совсем по-осеннему. Вкус этих дней тоже изменился. Из клубнично-малинового, чернично-смородинового, легкого, озорного, яркого ягодного он превратился в спелый, сочный, зрелый, насыщенный «взрослый» вкус винограда, персиков, яблок и груш.  Выбрать тему и главную героиню мастер-класса оказалось совсем несложно. Стоило только взглянуть на дату в календаре и вспомнить о предстоящем празднике… Вот уже более 5 лет мы с подругами собир..."

Читать далее

"Виктор Тимчишин: Ukrainian Fashion Food – это не жесткий стандарт, а живое, развивающееся движение«Крученики» из телятины, фаршированные бургундскими улитками, томлеными в испанском соусе, карпаччо из свеклы, подаваемое со сливочно-сметанным муссом, черной икрой и селедочным рулетиком, фаршированным муссом из лосося, «домашний» маковый пирог с лимоном и апельсиновыми цукатами, грецким орехом, ванильным соусом и сорбетом из манго… Это перечисление только некоторых блюд нового кулинарного направле..."

Читать далее

"3 октября в НСК “Олимпийский” стартовали осенние Ресторанные Практики. Новое помещение, новые спикеры и отчасти уже постоянные слушатели провели вместе первый день. Практики открыли Арам Мнацаканов и Ольга Фреймут. Проекты “На ножах” и “Ревизор” рассказали об “украинском рестораторе”. К вашему вниманию – краткий конспект докладов. Арам Мнацаканов и Ольга Фреймут Совместный доклад “Украинский ресторатор – кто он?” Арам и Ольга затронули темы толстых меню, инвестор..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 9.417 sec