Ресторанные заметки
Горячие дискуссии:
Sveta 1
о загородном развлекательном комплексе Carnaval Resort & Spa   (3.3.2010)
Кухня: 3  Интерьер: 8  Сервис: 1
Отмечала свой День рождения с друзьями в отеле Карнавал.Абсолютное несоответствие цены и качества обслуживания.Единственный плюс-это территория и инфраструктура,а также желание владельца инвестировать деньги в развитие отечественного отдыха и туризма.Однако обслуживание и сервис на нижайшем уровне.Официанты работают отвратительно,цены на питание и услуги необоснованно высокие.После праздничного банкета у меня отравился ребенок,таблетки не помогли,пришлось ночью делать промывание желудка.Не поднимая скандала,утром за завтраком попросили официанта взять еду ребенку в номер,на что получили категорический отказ.Заметьте,мы не пытались ничего вынести в салфетке или пакетике,а хотели решить этот вопрос цивилизованно,как всегда делали на отдыхе за границей,когда кто-то просыпал на завтрак(кстати,ни в одной из посетивших стран ребенок ни разу не травился)Во всех отелях эта услуга была бесплатной,здесь же нам предложили заказать в номер блюда из детского меню,правда за дополнительную плату-за пиалку супа и пюре с паровой котлеткой мы заплатили 50 грн,хотя завтраки ребенка были включены в стоимость проживания и оплачены по взрослому тарифу.Цены в ресторане Венеция даже не венецианские,а парижские-супчик грибной(пиалочка) стоит 64 грн,бутылочка пива-0,33л-33 грн.Можно покушать немного дешевле в ресторане русской кухни-пельмени в горшочке-38 грн,водка 0,5л Прайм-66грн.Кстати,и официанты там более приветливые и расторопные(спасибо,Таня)Хорошо,что мы частично спиртное взяли с собой,и, хотя, заплатили за каждую привезенную бутылку 25грн,все-равно получилось дешевле.А при выписке из отеля произошел случай,который напрочь отбил у меня и моих друзей желание возвращаться в этот отель.В одном из номеров моих гостей(у нас было 9 номеров),не хватило при осмотре полотенца.На рецепшене мы объяснили,что,вероятно,его не положили нам при заселении.Нас обвинили в воровстве и предложили заплатить 100грн.Естественно,возмущенные хамским отношением со стороны администратора Максимейко Артема,мы наотрез отказались платить .В присутствии старшей горничной охранником был произведен досмотр сумок и машины.Не обнаружив полотенца,мы надеялись,что инциндент исчерпан и нам принесут извенения за ложное обвинение в воровстве.Но не тут-то было!С маниакальной настойчивостью Артем предлагал заплатить за полотенце,которого не было в номере изначально.Вызвали начальника охраны отеля.Мы предложили осмотреть все наши 4 автомобиля и все сумки,а заодно и нас раздеть(а вдруг на себя намотали),лишь бы отстоять свое честное имя.Объясняли,что за время пребывания в отеле мы ни разу не покидали его территорию,следовательно,не могли вынести полотенце за пределы отеля.Нелепые разборки длились около 2 часов в присутствии моих 18 гостей и других посетителей.У администратора совершенно отсутствуют профессиональные навыки.Итог-оставив за 2 дня около 16000грн(2000$)получила абсолютное разочарование в отечественном сервисе и абсолютно испорченный свой день рождения.Очень неловко было перед своими гостями.Совет-если решите потратить деньги-летите в Тай,Доминикану,Кубу или Египет-не намного дороже обойдется,если же поедете в этот отель,при въезде в номер в присутствии горничной осмотрите все,пересчитайте вплоть до болтиков,краников,штапиков,ручек плитки и крючков на шторах и не переступайте порога номера,если что-то будет отсутствовать или будет поломано,иначе за все будете платить.А владельцам или управляющему отеля хочется пожелать тщательнее подходить к подбору персонала,отправлять их на семинары и тренинги,а еще лучше на стажировку хотя бы в Тайланд-страну профессионального,вежливого и приветливого отношения к гостям отелей,в страну улыбок и тепла,где желания и все вопросы решаются безупречно,за что им огромная наша благодарность.Особая благодарность Оле и Вове из турагенства Актерс в Харькове,которые профессионально организовывали наши туры во многие страны и всегда все было на высоте!Желаем всем приятного отдыха,но никому из своих друзей не посоветую этот отель ни за что,пока нет смысла тратить такие деньги в нашей стране за хамство и оскорбления.К тому же мы отдыхали на других турбазах Донца и Ворсклы в несколько раз дешевле.Например,коттедж на 4 комнаты со всеми удобствами,большим холодильником,кондером и ТV со спутниковой антеной стоил 600грн в сутки,порция борща с пампушкой-8грн,пиво 0,5л(включая кеговое) от 6 до 8грн.Выбирать вам!
 0  0
32 комментария    Добавить комментарий
Вита

За такую сумму можно было Вам полотенце подарить, а еще халат и тапочки.Такая мелочность со стороны заведения это ужасно.

Марина

очень жаль,что вам испортили праздник.цены в каранавале действительно те ещё,при этом обслуживание не на уровне...желание хозяев сэкономить на квалифицированных персоналов способно угробить любую хорошую идею украинского курорта!

Нилович

Да, цены там действительно высоковаты. Поэтому обедал и ужинал "Под казацкой горой". И охрана один раз меня "воспитывала", когда мяч от боулинга попадал на соседнююю дорожку, на которой "гламурная" компания вела свою игру. Я им объяснил, что абсент не способствует "соколинному глазу". На утро, правда, извинились. Начальник охраны оказался замечательным человеком. Только в последний раз я его не увидел - может уже не работает. Конечно, приветливости надо учиться. Или выгоднее завозить персонал из Таиланда? Нас уже давно не 50 млн...

Андрей

Уважаемые коллеги по путешествиями. Читая комментарии относительно профессионализма и сервиса всегда задаюсь вопросом: откуда у нас так много людей, знающих, как нужно вести себя другим, как управлять предприятиями, кого брать на работу и завозить из Таиланда... Если бы у нас в стране все были такими супер-экспертами во всех сферах - жили бы мы по-другому! Этот самый псевдо-профессионализм, на самом деле, и есть главной бедой: стремление поучать других, на умея сказать спасибо и пожалуйста, глубокомысленные суждения о Западном сервисе, сформированные на опыте поездок на Восток (см.Таиланд) или в "относительную Европу" (Турцию). Я понимаю постсоветское стремление людей, которых выпустили из клетки, чувствовать себя сопричастными Западным взглядам и тенденциям, но может для начала стоит самим научиться манерам, избавиться от чувства бездонной харьковской вседозволенности, научиться правильно держаться и четко формулировать свои мысли (чего не скажешь об отызве Светы), а уж потом, в общепринятых рамках приличия цивилизованного общества отстаивать свои права?

Нилович

Уважаемый Андрей, "поучать других" - это не обо мне. Заметьте: слова о Таиланде заканчиваются вопросительным знаком. А если вы сотрудник данного заведения, то фраза: "постсоветское стремление людей, которых выпустили из клетки, чувствовать себя сопричастными Западным взглядам и тенденциям" - меня настораживает. Вы что - укротитель? Подтвердите, имеете ли Вы отношение к "Карнавалу"?
А Свете вы указали правильное направление: отстаивать свои права, в том числе на личную неприкосновенность.

Андрей

Уважаемый Нилович, к "Карнавалу" я имею отношение и причем самое прямое - отдыхаю там фактически с момента открытия, но вопрос не в этом. Очередной раз убедился, что в конечном итоге каждый человек только то, что готов увидеть либо то, что хочет увидеть или услышать. Ассоциация клетка - укротитель абсолютно прозрачна, но речь шла о том, что в те времена мало кто имел возможность путешествовать по миру, а потом вдруг эта возможность возникла. Также, обращу Ваше внимание на следующее: необходимо четко понимать разницу между неприкосновенностью и вседозволенностью, а также между лояльностью и регламентом предприятия.

Александра

Уважаемый Андрей, будучи периодически саблезубым тигром на этом сайте, зная комментарии разных личностей «Утверждаю» - Вы работаете в этом заведении))). И «клетка и укротитель» весьма творческая ассоциация в Вашу пользу, НО внешний «мир» мне лично открылся в 1994 году – и это была Австралия. До этого болгария (с маленькой буквы не случайно) –нас там студентов Университета в 1990 году в стройотряде болгары ровняли с плинтусом и, слыша русскую речь, закрывались двери магазинов. Потом в этом стройотряде мы попали бонус треком на Золотые пески после овоще-фруктового комбината и 5ти недельного голода. И мы УЗНАЛИ!!! что можно покушать (студенты) за 5 рублей на завтраке столько, сколько студенческому желудку угодно, среди англоязычной публики. За все последующие годы, я не посетила только Южную Америку и это моя мечта. Я очень сожалею о непотраченных у Вас в комплексе или отеле деньгах, точно так же радуюсь о том, что я не столкнулась с вышесказанными проблемами. Мы же в Интернет-пространстве – за эти деньги можно выбрать много с экскурсиями и без «головной боли» о выборе места отдыха. Жаль, что внешний мир открывался новым менеджерам в разное время… (для меня Турция в 97 со всей своей грязью на улицах и неухоженностью… а что мы видели спустя 2-3 года) Вам развития и мировых традиций – у Вас же Австрийские корни…

Андрей

Большое спасибо за отзыв, уважаемая Александра! Насчет работы в Карнавале Вы ошибаетесь, но, даже если бы Вы были правы, дело абсолютно в другом. Я говорю о том, что прежде чем поучать, советовать и рекомендовать другим людям понять, что такое окружающий мир и сервис, нужно этот самый мир узнать и почувствовать самому, а желательно еще и прочувствовать, и провести над собой внутреннюю работу, для того, чтобы будучи самому ярким представителем "постсоветского пространства" не тыкать другим в лицо местами, где побывал, но по сути ничего не понял (это не о Вас). Считаю необходимым пояснить следующее: сам являюсь гражданином одной из очень западных стран (не Австрии, а западней), момент всезнайства некоторых украинцев просто поражает, а особенно, когда это всезнайство абсолютно в искаженном виде выражается относительно той страны, гражданином которой являюсь сам (это к примеру). Причем безапелляционное. И так во многом, без права на альтернативное мнение. Допускаю, что многим это не заметно, "глаз замылился", как говорил Шарапов. Сервис – это отдельная тема. Повторюсь, для того, чтобы понять что такое сервис – не поверхностно, внешне, а по сути, нужны быть готовым внутренне к приятию сервиса. Поясню и тут: космополитизм, это ведь не только стирание границ, но и выработка универсального языка, не только общения (английский), но и понимания людей из других культур: этикет, способ поведения и прочее. Безостановочный вопль, отсутствие аргументации, неспособность четко выразить свою мысль на Западе не возымеют действия, кем бы вы ни были: хоть сыном Каддафи, хоть Луценко и т.д. Могу еще и на youtube сбросить ссылочку о поведении русских туристов.
Уважаю Ваши воспоминания, они вызывают определенные ностальгические ассоциации, и мне кажется, я понял, к чему Вы об этом сказали.

Александра

Уважаемый Андрей! Интересно читать об ощущении и восприятии человека покинувшего страну. В моем окружении таких много, они проходили разные стадии от полного отрицания бытия здесь, до полного восторга и глубочайшей похвалы и признательности, чего мы добились за такой короткий срок (отзывы гостей из-за границы и тех, кто эмигрировали в начале 90-ых). Соглашусь с Вами, очень часто сталкиваешься с некорректным поведением сограждан по «постсоветскому пространству», но МЫ живем не в России и мы не россияне. Вам, возможно, это сложно понять – Вы не стояли на «майдане» за оранжевых с ощущением интеллектуальной победы, и, может быть, даже не были на площади в 91ом, когда кончился путч и произошел логический развал на тот момент. Мы украинцы – и я знаю отзывы очень многих иностранцев о разнице в менталитете наших дружественных двух стран. У нас ПОКА нет диктатуры, и нам не надо отрываться за границей, как это делают россияне. Но поверьте мне, видела я и пьяных немцев, писающих (простите за это слово) прямо перед открытой верандой ресторана на курорте. А воспоминания мои про то, что надо всем развиваться и расти, нам эти примеры позитива показывают многие страны. Про сервис… Его и не замечаешь, когда все комфортно… Вот, пожалуй, и все.

Лилиана

Я не побывала, к сожалению, ещё пока нигде, кроме стран, которые предлагают в турист.агенствах незамужним девушкам, но в Египте столкнулась с интересным фактом, разговаривая на английском, я сходу получала больше привилегий, чем мои соотечественники, пытающиеся допроситься у "египетских" барменов чего-нибудь выпить. И прошу заметить, при этом ни мой характер, ни минталитет, ни отношение к культуре другой страны ни в коем случае не менялось, в то же время полностью согласна с последним комментарием Александры, и немцы, и французы, и другие отдыхающие НЕ РУССКИЕ, туристы порой вели себя по-свински непристойно. Следовательно, подводя итоги моей поездки и всего вышенаписанного, могу предположить две версии по поводу отношения иностранцев к русским туристам, либо им с самого детства внушают о аморальном поведении русского человека, либо это же аморальное поведение других народов покрывается оплатой приличной суммы условных единиц.
Очень странно, что произошедший казус с полотенцем у Светы вызвал столько отрицательных эммоций у Андрея. Может, Андрей более щедр во время отдыха в Карнавале и поэтому, с ним персонал действует более деликатно.

Андрей

Очень приятно осознавать, что в этом виртуальном чате мне довелось пообщаться с интеллигентными людьми. Возможно, этот комментарий не будет отличаться логической выверенностью: в любой стране есть люди с девиантным поведением, но о нации судят по совокупности таких проявлений, а их, к сожалению, слишком много у Украинцев, а особенно, у Харьковчан. На площали стоял, правда на площади Свободы в Харькове, и таможню пересекал с померанчевой ленточкой, даже некоторое время, находясь уже в Нью-Йорке, не снимал ее со своей сумки - очень хотелось, чтобы бандиты сидели в тюрьмах, честные люди зарабатывали, а украинцев уважали в мире. Во время 91 путча находился в Литве, в Клайпеде, и было страшно. Я тоже пережил с этой страной все ключевые моменты последних лет и всегда помнил, кто я и откуда. Но..На протяжении всего этого времени я не переставал сравнивать, и одним из основных выводов был следующий: в правилах не должно быть исключений, в законах - лазеек, а также иносказательных интерпретаций. Не важно кто ты есть - закон и правила работают для всех, отсюда следует , что потрать ты хоть 100 тысяч, но если в твоем номере непорядок, то виноват не кто-либо другой, а ты сам. Все довольно просто. Вот почему такая реакция на отзыв Светланы, а особенно на некоторые комментарии к отзыву. Никто ничего никому дарить не обязан. Бизнес – есть бизнес!

Александра

"Выпей море, Ксанф..."

Вита

Конечно, не важно сколько ты заплатил, приехал отдохнуть в Карнавал сам убирай свой номер, готовь себе еду, машину тоже ночью сам охраняй, а за что же платить? Как за что, вы же в Карнавал приехали!

Андрей

Уважаемая Вита, прочтите написанное выше. Думаю, будет полезно. Какие выводы должен сделать человек из того, что Вы написали? Тогда я помогу: приехал в номер за 300 грн на двоих, получил бесплатную парковку, завтрак, бассейн и тд, притащил с собой из дому бесплатную еду, воду и спиртное, и чувствуешь себя причастным и всезнающим, и в праве "предъявлять". Смех, да и только. Пиши - не пиши - результат один и тот же. Александра, надеюсь Вы поняли о чем я говорил до этого. Последний комментарий - отличная иллюстрация.

Ivan

Вы Вита, наверное, что-то спутали (это я насчёт убирай, охраняй,еду готовь). Зайдите на их сайт - охр.стоянка, бары, рестораны... Хотя многие наверное так и делают - устраивают банкеты в номерах и затем тщательно стараются скрыть следы (насколько мне известно - свою еду привозить нельзя), а затем ещё и швыряются обвинениями об умышленных отравлениях :))) Нужно там вообще всё бесплатно сделать! Но, наверное, и после этого найдётся много недовольных :)

Ivan

Серьёзная работа! Образчик лингвистической компетенции!
Не был в Карнавале ни разу, но слышал много хорошего об этой гостинице. Отзыв Sveta очень походит на гнев завистников или конкурентов, или тех и других в одном лице. Дескать досадно, что не бесплатно- ИМХО. В любом случае - очень некрасиво \"поливать грязью\" менеджера гостиницы, который вам представляется, 2 часа принимает излияния вашего гнева и вообще с вами говорит. Во всём цивилизованном мире итог такого конфликта одинаков - \"разговор\" с секьюрити - привод \"буяна\" в полицию и, как следствие, - внушительный штраф. К сожалению, не многие в нашей стране готовы принять \"западные\" стандарты и понять формирование стоимости на стандартизированные услуги. Не бывает сервиса \"за бесплатно\" и Украина не исключение.

Александра

Андрей Вы или Иван? Мне лично все равно – хоть Рояль в зале. «Выпей море, Ксанф»

Нилович

Обсуждать "Карнавал" не буду. Тем более Sveta молчит. Что там было на самом деле - только ей и администрации известно.
Хотелось бы ответить, Лилиана, Вам. Арабы и иные жители планеты уважают американцев и граждан некоторых европейских стран за их военное и экономическое могущество. Но никак ни за их культурные ценности. США и союзников боятся и уважают за то, что эти страны не бросят на произвол судьбы своих граждан в любой точке мира. Чего не скажешь о наших пыхатых "держимордах", нанятых "культурными" хозяевами на роль украинских "укротителей"и заботящихся только о своём кармане. Строить государство надо и крепнуть. Тогда уважать и принимать будут и с нашими культурными ценностями. (Принимают же сейчас китайцев).
P.S. Кстати, никакими приличными суммами в условных единицах аморальное поведение западников не перекрывается: скупердяи они - с нашими не сравнить.

Андрей

Кто такой Иван, понятия не имею. Эзопов стиль - он Эзопов и есть, лично я воспринимаю цитату насчет Ксанфа в контексте следующем: море выпить (донести свою позицию) невозможно так как реки, впадающие в него (устои мировозрения Украинцев, сформированные сначала в СССР, а затем в стране, где 50% народа живет по понятиям,а 80% с легкостью ими оперирует ) еще очень долго будет трудно запрудить.С последним комментарием господина Нилоловича абсолютно согласен, только ценности должны быть истинные и объективные. Всем спасибо за интересную дискуссию.

Ivan

С праздником, Вас, дорогая Александра! Жаль, что Вы так невнимательны, и не обращаете внимания на стилистику изложения... А схожесть моего отзыва с отзывом Андрея, скорее говорит о действительно "низком" уровне определённого контингента отдыхающих. Ведь для "них" -вседозволенность, оскорбления, ругань матом в присутствии детей (прочитал об этом в отзывах) и прочее - это, похоже, норма жизни и предмет "их" особой "гордости", без стеснения выносимый на всеобщее обозрение. И, уж наверное, говорит о том, что, "таких", отнюдь, не подавляющее большинство, к счастью...

John

"свою еду привозить нельзя" - афигеть ))) Это где ж такое видано, что бы с собой еду брать нельзя? Или 50 км от Харькова уже Америка?? Представляю себе, что бы где-нить, например в Европе, не пускали в отель со своей едой ))
p.s. В карнавале не был, но и не тянет. Здесь есть отзыв от девушки Dasha, которую я лично знаю, и которая уже давно живет в Англии, а сюда приезжает редко ) Вот вам объективный отзыв человека, который привык к хорошему сервису.

Ivan

Конечно пускают, Джон, да вот только мало кто из европейцев или американцев "тащит, надрывая руки, полные торбы с продуктами" в места отдыха, они предпочитают принимать пищу в ресторане или кафе, а не, извиняюсь, В СПАЛЬНЕ :))
И если для, например, европы "своя еда" - это единичные случаи (да и то, в основном, в исполнении граждан бывшего СССР), то для Украины, к сожалению, норма. Конечно, может быть, что ни Вы ни Ваша супруга не питаетесь дома (а каждый день в ресторане), и процесс приготвления "на отдыхе" Вам действительно приятен. Мне, например, приятно оградить свою супругу от "печи", хотябы на несколько дней. Насчёт отзыва Даша, - где гарантия, что он объективен? Здесь каждый, всего лишь, высказывает своё мнение. А от субъективизма до "объективности", в нашей стране, один шаг.

John

)) В Америке, например, люди выезжают на природу именно с торбами еды (на кемпингах и в парках ресторанов в основном нет). Насчет объективности - Вы правы. Насчет Даши - забыл дописать - я считаю этот отзыв объективным, т.к. знаю человека лично. Т.е. это только мое мнение :) .

Ivan

Абсолютно согласен, насчёт природы. Но, в карнавале, насколько понимаю, ресторан и бар есть в комплекте :)

Богдан

Александра, Вы часто цитируете «Эзопа». Это единственное, что Вы читали? Или когда не знаете что писать, пишите хоть что-нибудь ? Очень уж хочется узнать, какой смысл Вы Александра вкладывали в это: «Выпей море, Ксанф»?

Александра

Богдан, а кто Вам сказал, что я читаю?! Я и буквы знаю не все.. Я Эту тему закрыла, спасибо, что следите за моими коментами. Пух. Винни Пух

Starik

ОГО! Ну и дискуссию вызвали какие-то полотенца. Всё на самом деле намного проще. Вот я - водитель. Некоторые из Вас, думаю, тоже. Так ответьте мне на вопрос: почему, нарушая правила дорожного движения, и, будучи остановленным работником ГАИ, мы сразу лезем в карман за бабками и даём ему, понимая, что НАРУШИЛИ ПРАВИЛА? Так вот везде есть свои правила, и нужно понимать, что в данном случае был факт нарушения. Или для Вас правила созданы, чтобы их нарушать? Ну тогда будьте добры платить!

Дуду

Не тот ли вы Starik, что в ГАИ начальником работал, а теперь в Коробках "водителем"? (Не взыщите, если ошибочка вышла).

Философ

С гаи бывает и по-другому.http://www.youtube.com/watch?v=zXIhIVlD8hM

Sveta

Спасибо всем за обсуждение моего отзыва.Постараюсь ответить всем:я не имею никакого отношения к туристическому бизнесу,я- обычный турист,который любит со своей семьей получать удовольствие от ХОРОШО организованного отдыха:будь-то круиз по Карибам,зоопарк в Сингапуре,дайвинг в Египте, Швейцарская Ривьера,турбаза на Ворскле или мой День РОЖДЕНИЯ в Карнавале.С последним не вышло.Я написала своё мнение.Так почему же это так задело Андрея(попрошу заметить,в отличие от Вас,Андрей,Ваше имя я написала с большой буквы,а Вы,видимо,как высокоинтеллектуальный человек,мое-с маленькой(на других сайтах),но я на Вас не обижаюсь ровно с той минуты,как поняла,что Вы-обиженный работник Карнавала.Кстати,не одна я это поняла, судя по отзывам).Абсолютно согласна с тем,что закон и порядок надо соблюдать.И платить.Только за что?!За полотенце,которое мы не брали вообще и его у нас не нашли?Странно,но при чем тут моё воспитание и менталитет?Например,в Швейцарии,при выселении из номера,у меня его даже не проверяли,просто забрали электронные ключи.И это уважаемая во всем мире сеть Novotel.При этом,уважаемый Андрей,у меня был паспорт гражданина Украины,также,как и в Карнавале.А пример с Тайландом я приводила по той причине,что у каждого народа,у каждой страны есть чему поучиться-у Доминиканы и Кубы-приветливости,у немцев-чистоты,у французев(коренных)-искренности и любезности,у тайцев-доброжелательности.И неважно,каким путем это достигается-врожденными чертами характера этих народов или хорошими зарплатами.Для нас важно то,что нам там комфортно.И не стоит всех грести под одну гребёнку-мы не относимся к любителям валяться круглосуточно возле бассейна в Турции на \"всё включено\"со спиртным в одной руке и с гамбургером-в другой.Есть другие интересы.И за хороший отдых-соответствующая цена и наша огромная благодарность всем сотрудникам туристического бизнеса.А в Карнавале пока делать нечего.Кстати,муж свой День Рождения решил отпраздновать в Египте.Были в четвёртый раз всё с той же нашей компанией-всем понравилось.Сравнивали с Карнавалом...Ещё раз благодарю всех,кто принял участие в этом обсуждении.Если есть вопросы-отвечу:об этом отеле или других,в которых были.

Ксю

Только вернулись с Каранавала!!! Место суперр, отдохнули и душой и телом!!! Бабу и его массажи, это что-то))) Чистота в отеле идеальгнейшая, и вообще все оч понравилось!!! По поводу цен...согласна, для области дороговато, на полотенце нас тоже нагрели, заплатили(((

Лолита из Чугуева.

Отелю из за полотенца не стоило хипиш поднимать. Такой стыдняк. Ничем не оправдано

Добавление комментария к отзыву посетителя Sveta о загородном развлекательном комплексе Carnaval Resort & Spa

Ваш комментарий:


Ресторатор 1
о ресторане ШАТО   (17.12.2009)
Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 10
Уважаемый Директор ресторана «Шато»!
Я, будучи ресторатором и, наверное, даже Вашим конкурентом, не могу спокойно реагировать на подобные заявления. Хочу уверить, что Ваш ТРУД должным образом оценен знатоками ресторанного бизнеса. Кому как не нам известно, сколько сил (даже не говорю о материальной стороне вопроса) необходимо для того, чтобы свою идею воплотить в жизнь. Вам это удалось. Персонал, кухня, интерьер, качество продуктов - все очень достойно. Понимаю, что нет предела совершенству и что человеческий фактор в нашей профессии на первом месте, НО давайте же УВАЖАТЬ себя, команду с которой вы работаете и силы, которые тратим на наши проекты. Отзывы людей, которые приходят выпить пива и после пишут отзыв об устрицах либо ставят оценки за кухню по количеству бутылочного пива в меню, не заслуживают ни Вашего внимания, ни кого-либо еще. Это не ваша целевая аудитория (хотя это звучит в нарушение канонам гостеприимства). Просмотрите их рейтинги, и Вы все поймете.
Касательно персонала хочу сказать, что случайная видеосъемка некоторых гостей (они же резиденты данного сайта) позволила сделать вывод о хамском отношении к персоналу нашего заведения. Если доверяете своей команде, то иногда стоит принять и их сторону. Сколько раз наблюдал в Европе УВАЖИТЕЛЬНОЕ отношение к официантам, у нас же от недостатка общего воспитания и культуры, официант это «терпило», которого с одной стороны погоняют клиенты, с другой - менеджмент ресторана. Нет уважения к данной профессии, поэтому нам так тяжело дается кадровый вопрос.

Я за справедливую критику, т.к. она помогает развиваться и двигаться вперед. Но почитав отзывы некоторых «экспертов» и их поклонниц понял, что самое неприятное в наших ресторанных заметках - отсутствие справедливости. Это, конечно, присуще нашему обществу, но неприятно, когда несправедливость проникает в интернет - зону свободного общения!
Поэтому, если наш уважаемый ресто-сайт не выберет линию на качество комментариев, то он перейдет в ранг низкопробных, но, возможно(!), посещаемых интернет-ресурсов. И тогда писать здесь о заведениях типа «Шато», «Охотный двор», «Столица», « KoKawa», «Дольче» и др. станет неприлично. Будет ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ жаль.
Поскольку сайт набирает обороты, то пришло время принять некий кодекс этики для авторов. Писать могут все, но в рейтинг экспертов будут попадать только те, кто принял кодекс и ему соответствует.

Теперь сам отзыв: бываю в ресторане, вкусно (у повара хорошая рука), образованный и красивый персонал, выдержан стиль во всем. У этого места есть душа.

С большим уважением к Вашему заведению,
Ресторатор.
 0  0
34 комментария    Добавить комментарий
Администрация сайта

Здравствуйте, "Ресторатор".
Обычно рестораторы не стесняются назвать заведение, которое они представляют.
Отвечаем по порядку:
1. Насчет официантов и общей культуры с Вами согласны, но уважение заслуживает любой человек. Однако Вы первый ресторатор, которого заботит эта проблема, потому как у рестораторов обычно хватает забот.
2. Как Вы справедливо заметили – интернет – зона свободного общения! Поэтому мы даем возможность высказываться любому желающему. При этом мы все понимаем, что любое высказывание является субъективным. И каждый пишущий преследует свои цели, в том числе и Вы. Однако посетители нашего сайта знают, что мы стараемся быть максимально объективными. Это проявляется в том, что мы не активируем отзывы в пару слов «Все плохо» или «Отлично», не активируем сомнительные отзывы. Более того, если у рестораторов возникает желание уточнить отзыв, то мы всегда делаем запрос к автору отзыва и многие рестораторы об этом знают.
3. Возникает вопрос – Вы хотите предложить некие критерии попадания в «эксперты»? Мы готовы услышать Ваше мнение, давайте обсудим это на сайте. Как минимум, те «эксперты», которые сейчас есть, не поленились и написали много развернутых отзывов о разных ресторанах (не забываем, что все они субъективны и каждый имеет право на свое собственное мнение). Как бы Вы не относились к отзывам некоторых «экспертов», их отзывы читают многие и некоторые рестораторы прислушиваются к их мнению. Попробуйте писать так, что бы Вас было интересно читать.
4. По поводу справедливости – это настолько философский вопрос. Что вообще есть справедливость? :)

P.s. «Один мудрец пятнадцать лет сидел на горе и просил у Бога справедливости, Богу это надоело, и Он обратился к мудрецу: "Ты просил справедливости? Пусть так и будет. Ты 15 лет сидел на горе, так теперь она посидит на тебе."

Александра

"Театр" - "взяли паузу, так держите". ГиДе Мопассан.

Александра

Это послание "Ресторатору" было послано до администрации сайта... Уточняю просто

Ресторатор

Спасибо.
Обязательно в ближайшее время дам некоторые предложения для кодекса этики.

Нилович

"А судьи кто?" Возможно, сами господа-рестораторы? Отлично! Создавайте свой сайт со своими положительными отзывами. Это не противоречит кодексу этики, потому что все отрицательные отзывы вдруг станут "необъективными".
Вас посещают люди разной культуры и вероисповедания. Но ОНИ оставляют вам ДЕНЬГИ, на которые развивается ваш бизнес, живут ваши семьи и ваши сотрудники. Прекратите давление на свободу слова по поводу вашей кухни, обслуживания и иногда встречающегося хамства.

Сергей Философ

"Сколько раз наблюдал в Европе УВАЖИТЕЛЬНОЕ отношение к официантам, у нас же от недостатка общего воспитания и культуры, официант это «терпило», которого с одной стороны погоняют клиенты, с другой - менеджмент ресторана. Нет уважения к данной профессии..."
Уважаемый "Ресторатор", а не наблюдали ли Вы в Европе, проблемы с тем, что у официанта нельзя получить чека, чтобы потом где-то доказать свою правоту. А выдают ли там чеки, которые невозможно прочитать? Как мне кажется, в некоторых харьковских заведениях (фаст-фуды не в счет) официанты, не по своей воле, являются "финансовой прослойкой" между вами-рестораторами и нами-посетителями.
Поскольку такое недоверие вы высказываете клиентам - обязательно буду брать чеки в вашем ресторане. Укажите, пожалуйста, его название...

John

Насчет Европы: многие рестораторы подтвердят мои слова, что в Европе человек может начать свою карьеру официантом и закончить ее официантом. Это есть профессия. А у нас в официанты идут в основном студенты, на временное место работы. Влиять на студентов очень тяжело: наказать официанта за неправильно обслуживание вычитанием денег и з.п., так он уйдет и потом надо опять брать человека обучать и не факт что на наши зарплаты найдешь быстро замену. В Киеве есть рестораны (возможно и у нас), куда приходишь не первый раз, а тебя официант узнает, обязательно поздаровается, обратится по имени и т.п. И, согласитесь, хочется оставить больше чаевых, хочется посетить заведение еще раз. У нас я таких заведений не встречал.
P.s. Приятель рассказывал как одно время довольно часто в Киеве посещал ресторан, где получил карточку постоянного посетителя, а потом все времени меньше стало, и больше чем пол года туда не заходил. Но вот какой-то очередной праздник, он с кампанией пришел туда, поел, но карточку забыл, а официант ему говорит, я Вас помню, Вы ... (называет его фамилию и имя)... мы Вам, скидку без наличия карточки считаем. Надо ли говорить, что всю скидку + неплохие чаевые приятель оставил официанту.
Я это к чему, что нашему человеку то много не надо. Если официант улыбается, помогает выбрать блюда из меню и т.п., то думаю что ни у кого желания не возникнет на него наезжать.
Вот. Фух. :)

Лилиана

"Что одному хорошо, то другому - глянец.."
Согласна с мнениями вышенаписанными. По-моему, ресторатор просто заблудился, все посетители этого сайта(особенно давние) уже привыкли видеть в нём, так называемую, отдушину. Каждый из нас заходит сюда, дабы обсудить или просто высказать то, что нас удивило (либо порадовало, либо расстроило). И в этом, я считаю, и есть объективность. Ведь, действительно, как написал John, мы многого не требуем, и все недостатки (в интерьере, сервисе или кухне заведения) может исправить находчивость и улыбка официанта. Но, так же, и отсутствие перечисленного + порядочности(иногда) испортит,если не вкус блюд, то аппетит точно.

Философ

«И дым Отечества нам сладок и приятен», как писал классик.
Думаю, что конкуренты и не на такое способны.

Нилович

По поводу экспертов: эксперт, в данной ситуации - понятие относительное. Просто человек, как потребитель, поделился своими впечатлениями. И если в шикарном (по Вашему мнению) ресторане с ним обошлись неучтиво, накормили невкусно, обсчетали, - для него идея ресторана становится "вещью в себе". Отсюда и рейтинги.
А то, что касается настоящих экспертов, то, насколько я знаю, в Харькове много ресторанов открыли люди абсолютно без соответствующего опыта и образования. Поэтому их мнение, наверное, как мне кажется, к экспертому отнести тоже нельзя. Но если и возникают какие-то вопросы - поясняйте и повышайте ресторанную культуру. Насколько я понимаю, данный сайт может служить этим целям.

Sofi

Прикольное обсуждение. Не хотела участвовать, но не сдержалась.

Раньше мне казалось, что у Ниловича просто не сложилось что-то в жизни, т.к. я не знаю мужчин 35-45 лет, которые бы столько времени проводили на сайте (бизнес обычно занимает все время), а также публично вели с женщиной разговоры личного характера. А теперь меня не покидает мысль, что Нилович - штатный копирайтер сайта.

2John: Мне кажется, что Вы с Ресторатором говорите об одном. Именно в «Шато», «Охотный двор», « KoKawa» (и Гастрономический зал), «Дольче» работают совсем не студенты и персонал у них много лет не меняется - это профессия. А значит и соответствующее качество обслуживания.

2Лилиана: Согласна с Вами касательно улыбки и находчивости официанта. Будучи неделю назад в ресторане «Столица» (из списка перечисленных Ресторатором, там самые молодые ребята работают официантами - возможно и студенты, но очень обаятельные и образованные) один из официантов то ли из-за перчаток, то ли из-за волнения, т.к. за столом сидели владельцы, разбил бокал, но как красиво он сказал : «На счастье!». Вышло очень убедительно и по-домашнему.
Но не согласна в том, что Ресторатор «просто заблудился» (он, по видимому, имеет отношение к ресторанам :)), это я заблудилась и все остальные не-рестораторы. Объективность понятие научное, а то что мы тут пишем - это общественное мнение ПИШУЩИХ посетителей этого сайта. Вы написали насчет отдушины, а он (Ресторатор) говорит о другом.

2Ресторатор: Не нужен тут кодекс этики. Это тусовка, расслабьтесь.

Администрация сайта

Уважаемая Sofi! А почему Вы не допускаете мысль, что людям действительно может быть интересно просто писать на нашем сайте? У многих людей есть увлечения: собирать детские игрушки, реставрировать авто, рисовать, вести блоги, а кому-то нравится бывать в ресторанах и делиться впечатлениями. А чем Вы увлекаетесь? По каким причинам Вы попали на наш сайт?

John

2Sofi: Прошу научное определение понятия "объективность" в студию!!!
Вопрос: зачем сайту штатный копирайтер???
И следом туда же: представляю себе толпы копирайтеров, которые ведут блоги, "зависают" в одноклассниках и т.д. и т.п. ))

John

В догонку: "...а он (Ресторатор) говорит о другом...", просвятите, пожалуйста, Софи, о чем же написал "ресторатор"? Что же он имел ввиду? Может его пост надо читать как-то по особенному?

karry

2Sofi.
Нилович не копирайтер 100%.
Я его видела, Sofi... В "Dali" :)

karry

Нилович, простите, что я так о Вас без Вас :)

Нилович

Эх, Karry, Karry! А я хотел объявить, что студент второгодник, что на обеды хозяева сайта подают..., что мужские проблемы, поэтому с женщинами общаюсь только на сайте...
Дочь мне недавно объявила, что любит меня лишь потому, что со мною можно пошутить...
Не вышло!
Уважаемая Karry, читая Ваши отзывы я знал , что Вы симпатичная девушка, но чтобы настолько...
Извините за откровенность.

Александра

"Ревную и люблю опять" Собака на сене 2Ыщаш, онаже 2Sofi

Персона

а мы всё как всегда...подальше от обсуждений ресторанов...поближе к своему, родному, наболевшему..

2Sofi Приятно читать Ваши отзывы. Замечате только хорошее, видно очень Вы положительный человек. Спасибо.

п.с.также обещала себе не влезать в данное обсуждение..вот практически и промолчала

Sofi

Уважаемая администрация сайта! Я конечно же допускала мысль, что людям может быть интересно просто писать на Вашем сайте, но именно после Ваших последних комментариев изменила свое мнение. Очень удивительно от администрации слышать вопрос о ПРИЧИНАХ моего присутствия на сайте. Если тут место только для своих, тогда это в очередной раз подтверждает мою теорию.
P.S. Мое увлечение - тратить деньги.

Sofi

2John: «Вопрос: зачем сайту штатный копирайтер???» Это не ко мне, а к администрации сайта. Вот статистика:
Нилович (180 дней - 119 отзывов = 0,7 отзыва/день) (И это не считая 2-3 комментариев в день!);
Олег (540 дней - 68 отзывов = 0,12 отзыва/день);
Алексей Г (300 дней - 62 отзыва = 0,2 отзыва/день).
Либо Нилович ОЧЕНЬ необычный человек, либо у него есть дополнительная мотивация.
А отзыв действительно нужно прочесть по-особенному - ВНИМАТЕЛЬНО.

Нилович

Уважаемая Sofi, мне нравятся Ваши отзывы. Вот и комментарии понравились. Особенно математический подход. К сожалению, определение психотипов, пока ещё с помощью математики невозможно. Нет ещё такого математического аппарата...
Ну, а тратить деньги - это очень распространенное увлечение.(Недавно посмотрел с дочерью мультик "Говорящие деньги" из серии про Спанч Боба. Для меня он оказался очень поучительным).

John

2Sofi: ))) Вам реально делать нечего ))
повеселили в столь солнечный день )
2Нилович: Колитесь, сколько Вам платит администрация сайта за отзывы, что Вы пьете коньяк по 980 грн за 100 гр. Администрация, але, мне тоже надо )))
По-моему Софи и есть копирайтер сайта, потому как очень умело провоцирует дискуссию и выделяет достаточно времени для аналитики. ;) Ну или троллинг ))

Вита

Какая забавная дискуссия )). Поздравляю Вас Нилович, некоторые так завидуют Вашей популярности, что не могут спать спокойно! ;)

Александра

Пьеса о баснописце Эзопе. Эзопу только что исполнилось 50 лет. Он уродлив, горбат, нетерпим, местами даже бесноват, а порой и необыкновенно агрессивен. Он горит желанием высмеивать всех и вся если это правда, и накидывается, как пылкий греческий юноша, на все, что шевелится, мечтая осмеять всю глупость и всю подлость на свете... Мне очень нравится эта история, думаю мне не стоит писать 2.... Поймут, кто думает... ЛИСИЦА И ВИНОГРАД
Голодная кума Лиса залезла в сад,
В нем винограду кисти рделись.
У кумушки глаза и зубы разгорелись;
А кисти сочные как яхонты горят;
Лишь то беда, висят они высоко:
Отколь и как она к ним ни зайдет,
Хоть видит око,
Да зуб неймет.
Пробившись попусту час целой,
Пошла и говорит с досадою: "Ну, что ж!
На взгляд-то он хорош,
Да зелен - ягодки нет зрелой:
Тотчас оскомину набьешь".

karry

Александра, Вы поосторожнее, а то сейчас и Вас Sofi определит в копирайтеры ;) ;) ;)

Александра

Karry... Это правда :)) Вот в Штатах была 50 дней и посетила 40-45 ресторанов.... В Австралии была 60 дней тоже ресторанов 50-55. Думаю математики посчитают. Жаль, что не было сайта, на который я роботаю сейчас

Александра

Я паузу подержала... Все джентельмены и леди на сайте... Это же был Сомерсет Моэм - "Жизнь – сон, где я сам создаю образы, которые проходят передо мной. Жизнь – это последовательный сон, и когда он перестает сниться, весь мир с его красотой и болью, печалями, с его невообразимым разнооьразием перестает существовать". Просто красиво

Нилович

В глубокой юности мне очень понравился фильм - экранизация спектакля режиссера Г. Товстоногова (БДТ) "Эзоп" по пьесе бразильца Гильерме Фигейредо "Лиса и виноград". Потрясающая постановка. Только причем здесь авторы ресторанных отзывов? Я думаю, что каждый имеет право на своё мнение, которое основано на опыте и способе мышления. И если мы что-то не понимаем, то это ничего не значит...

Александра

Я думаю, Вы меня не поняли... Это было 2 Sofi

Персона

правильно, давайте устроим разборки "кто кого не понял" :) а потом начнём кидаться пирогами (чтобы по теме форума было). Хватит уже, наверное,превращать Ресторанный форум в место личных разборток и будку покаяний

Александра

А Вам не интересно их читать?

Персона

Уважаемая Александра, любые моменты, относящиеся к вопросу, который мне интересен, мне также интересны.
И разборки "по делу" приветствуются, а вот личные вопросы о переживаниях детства и молодости можно бы было обсудить по почте или за чашечкой чая, где это более уместно, чем здесь.

Философ

БухАська, с Новым Годом!

Добавление комментария к отзыву посетителя Ресторатор о ресторане ШАТО

Ваш комментарий:


Нилович 164
о пивном ресторане СТАРГОРОД   (29.8.2009)
Кухня: 1  Интерьер: 8  Сервис: 1
ВНИМАНИЕ! ТЕМ, КТО СЕБЯ УВАЖАЕТ!
Поужинав в "Золотом Тельце" решил с друзьями продолжить литературный вечер в Старгороде. Тем более до этого я там бывал неоднократно (см.отзыв). В этот раз вход в ресторан напоминал студенческие "пивные" лавочки в парке. Только сидела на них не молодёжь, а солидные, пузатые, колоритные личности. - "А, сегодня футбол!" На двери красовалась вывеска, из которой следовало, что по понедельникам и пятницам вход бесплатный. Устремившись к долгожданному столику были остановлены "лисой-Алисой", загримированной под Мальвину и Дуремара одновременно. "Мест нет! -сообщила она нежным скрипучим голосом, - Вы резервировали столик?" -"Нет!" - "Ну, извините! Все занято". Мы поверили и направились к выходу. Но один из философов, самый недоверчивый, проскользнул в старгородское "Поле чудес". Мы были уже на выходе, когда раздался звонок: "Госпоспода, "живое" пиво заказано. Здесь полно незарезервированных мест". Мы привыкли заходить в заведения, в которых оставляем деньги, не таясь. Но тут нас остановили во второй раз, наверное, приняв за Буратин, стремящихся в харчевню "на шару". "Лиса" сказала: надо заплатить. Мы готовы платить, но плакат на входе подсказал, что Дуремары пытаются сделать из нас доверчивых Буратин. Ситуация потребовала администратора. Вышла бурятская Красная Шапочка. Своими пальчиками, размером с хорошую немецкую сосиску, она тыкала в цветастый монитор, пытаясь доказать, что мест нет. На предложение нашего друга пройти в зал, где он покажет ей массу незарезервированных столов, она не отреагировала. Мы поняли, что попали в "Страну дураков". А как же "живое" пиво, заказанное другом-философом? - Ничего страшного, - ответила администратор, - оно не пропадёт...Мы поняли, что через пол-часа наше "мертвое" пиво подадут гостям, которые зарезервировали столики. Хорошо, что мы его не попробовали. Посетили неприятные мысли. Поняли, что желающих попасть в Старгород приобщают к мазохизму.
Уважаемые господа-хозяева! Если в вашем ресторане будут править бал окружавшие нас "Мальвины", "Красные шапки", "Дуремары" и "Коты Базилио" - уважающие себя посетители вас покинут. Возможно, таким образом вы охраняете свои писсуары от вандализма уринотерапией на первых лиц? Валяйте дальше в том же духе. Теперь мы в ваше "поле чудес" не играем!. Прощайте!. Переместившись в "Биржу", мы не ошиблись.
Как-то "император" предположил, что Старгород берет своё начало в Праге. Мы имеем основания предполагать, что он получит свой конец в Харькове...
 0  0
24 комментария    Добавить комментарий
Borracho

Как постояный завсегдатай этой пивной, имеющий свой стол и именную табуретку, и поэтому избавленный от необходимости поисков свободных мест, могу разьяснить проишедшее. Мест свободных, в смысле незарезервированных, действительно не было (в ту пятницу была предворительная бронировка по 150 гривен с глотки, хотя , вполне вероятно, что это была и стоимость входа, могут уточнить). На эту черную для всех Буратин пятницу столики в зале были забронированы за неделю. Как правило, за забронированные на вечер столики перестают сажать залетных посетителей после 19-00. Повторяю, мест не было, уважаемый господин-хозяин был пристроен на приставном стульчике за наш стол. Я понимаю так, Ваш друг-философ проник, заказал и увидел пустующие столы с отсутствующими на них табличками "Reserve", после чего сделал поспешные и не верные выводы. По поводу отсутствия этих табличек "Reserve" могу пояснить буквально следующее. Старгород - многолюдное и популярное заведение среди философов различной направленности. Возможно, некоторые философы, не обнаружив в меню бразильской говядины, так расстраиваются, что после них пропадают пресловутые таблички "Reserve", песочные часы, ложки-вилки и прочая сервировка стола. Одна женщина-философ так расстроилась, что пыталась вынести в дамской сумочке столовую гарнитурку (соль, перц, масло, уксус), обильно текущие жидкости из сумочки ( а не из женщины) помешали ей осуществить попытку хищения.

Нилович

Спасибо,Borracho, за ваши детальные разъяснения. К сожалению, от персонала мы никаких пояснений не получили — тем самым нам было высказано откровенное неуважение. Клептоманией не страдаю, впрочем, как и мои друзья. Очень рады что "текущие" женщины у Вас получают удовлетворение (по заслугам). Возможно, хозяину и положено сидеть на приставном стульчике рядом с другими хозяевами столиков. Я не знал, что Старголрод уже расчленен на кв. метры. Еще раз большое спасибо за разъяснение. Если в Старгороде проходящие Буратины утощили все таблички - пишите на "Занято" на своих столиках мелком, как в харчевне "Три пискаря". Меня смущает вопрос: кому досталось заказанное моим другом «мертвое» пиво? Надеюсь, хоть не Вам.

Borracho

С персоналом там временная напряженка, стажируют нового директора (предыдущая идет на повышение), соответственно, имеет место бардак, на сколько я могу судить со стороны. Пиво вылили, это же пивоварня, там этого пива, как гуталина, на дядиной гуталиновой фабрике. Обычный форс-мажор.

Фотограф

"..стажируют нового директора (предыдущая идет на повышение).." и "...бурятская Красная Шапочка. Своими пальчиками, размером с хорошую немецкую сосиску, она тыкала в цветастый монитор, пытаясь доказать, что мест нет...". Похоже идет не на повышение а понижение )) раньше такому описанию подходила как-раз директор данного заведения ))

Сергей Философ

В прошлую пятницу на дверях Старгорода красовался плакат "ВХОД БЕСПЛАТНЫЙ". Прав был К. Прутков: "...не верь глазам своим". Как, впрочем, и другим надписям на харьковских зданиях и заборах. Видимо "постоянные клиенты", объевшись бразильской свинины в Старгороде, прихватывают на память не только пресловутые таблички со столиков и соусницы, но и вывески с дверей, типа: "Вход 150 грн." Как сообщил Borracho: "... по 150 гривен с глотки, хотя , вполне вероятно, что это была и стоимость входа, могут уточнить"...Уважаемые господа из Старгорода, уточните, пожалуйста, есть ли такая расценка в вашем меню?

John

Borracho прав :) В Старгороде существуют именные табуретки, "владельцем" одной из которых он и является (если не ошибаюсь - заместитель мэра), и бронируют столы заранее ;) И, кстати, встретив однажды своего приятеля, который добился кое-каких успехов в бизнесе, на одном из шоу я понял, что не всегда забронированные столики являются действительно забронированными и не всегда в шортах не пускают. )))
К сожалению старгород давно перестал мне быть интересен (одни и те-же шоу под разными названиями, вечные кадровые перестановки с "...имеет место бардак..", периодическое повышение цен на "вход", ухудшение обслуживания и кухни), а жаль, раньше действительно было хорошо.

Нилович

Для себя я принял решение:"Старгород" не посещать. Думаю, для хозяев это будет не большая потеря. Однако, как после пояснений Borracho будут чувствовать себя остальные - непостоянные клиенты заведения? Как себя можно нормально ощущать, сидя за чужим столом и на чужой "именной табуретке"? И ждать, когда их хозяин скажет"Кыш!"? В этой ситуации радостно себя чувствовать могут только Буратины. А массовая клептомания, возможно связана ещё и с тем, что многие посетители считают своими не только табуретки.

Borracho

2 John: согласен, разделяю, но у меня всегда по дороге из гаража домой есть возможность пива попить:)). В Харькове всегда все со временем портится и дорожает, и ухудшается. Старгород тому не исключение, с его ежедневным проходняком, пожиранием по 200 колен в сутки и выпиванием 1 тонны пива в день. Тот случай, когда крайне важно знать лично шеф-повара. А пятница- на любителей - нам это просто лишний повод собраться и побухать, мы привыкшие и вход бесплатный:))). Не в "Золотой Телец" же идти, я его с балкона вижу, грустное заведение, открылся недавно, сторили детское кафе, но получилось авторское с авторской кухней.

2 Сергей Философ. Только таблички с пометкой "Специально для проскальзующих..". По теме, уточню. Конечно, бразильская свинина в мороженных полутушах, закупаемая украинскими мясокомбинатами, не столь поэтична, чтобы преподносить ее вкусовые качества в канве легед южных морей о бразильских княжнах и полуголых, чернокожих, беглых рабах с мушкетами с около карковадо-тиджучьно-ботафогских фавел времен бразильских баринов, кормивших своих рабов объедками не достаточно мягкой бразильской говядины, свинины, орызками ушей и колбасы, пересыпанных маниокой, смесь из которых по воскресеньям называлась фейжоадой. Но только более традиционный бразильский (исторически, португальский) способ поедания мяса есть в формате шарушкарии без выбрасывания мяса со скатертями в окна. Крайне рекомендую в г. Сальвадоре, провинция Байя. Boi Breto grill на Аэроклюбе

Вита

Ваш диалог уважаемые красноречивые господа очень меня повеселил, особенно фраза Ниловича "бурятская Красная Шапочка. Своими пальчиками, размером с хорошую немецкую сосиску" как тонко, точно и поэтично описан образ дамы ))) и главное сразу понятно о ком идет речь.
Однако фраза Borracho "Одна женщина-философ так расстроилась, что пыталась вынести в дамской сумочке столовую гарнитурку (соль, перц, масло, уксус), обильно текущие жидкости из сумочки ( а не из женщины) помешали ей осуществить попытку хищения." навела на грустные размышления, "... захожу я через пару лет в Старгород (если он конечно еще будет жив), а там одни голые стены, спрашиваю, а где все, мебель, котлы, посуда? А мне отвечают клептоманы на сувениры растащили..."

Спасибо Borracho, своим последним отзывом Вы открыли мне несколько новых слов: маниок, фейжоада и шарушкарии. Складывается ощущение что Вы бывали в Бразилии.

John

2Borracho: А кто там нынче шеф-повар? Вкусно готовят? Ато хорошо помню Радэка, после него какой-то кавказской национальности человек, потом здоровый дядька был, а кухня все ухудшалась, и легенда про то, как шефповар на корабле проплавал пол мира так и печаталась со сменой фотографий в меню )))

Сергей Философ

Уважаемый Borracho! Спасибо за столь подробное освещение меню рабов в Южной Америке, но меня всё же интересовал вопрос о меню в "Старгороде"(возможно, не к вам, а к администрации): включена ли в этот документ оплата за вход?

Borracho

2 Вита. Маниок добывается из метсного корнеплода, который произросает, сушится, жарится, мелится-дробится, пока не достигнет соверенно несъедобного состояния типа пересушенной манной круппы, которой посыпаются различные блюда , типа фейжоады, чтобы сделать их окончательно не съедобными. Фейжоада - традиционная бразильская еда для рабов, ставшая традиционным туристическим блюдом туристов в Бразилии.
Шарушкария - местный способ пожирания мясных продуктов двумя способами:
а) на вес,
б) заплатил, жри сколько влезет.

2 John. Сейчас и есть повар -здоровый дядька, Игорь Купер, который на судах и плавал. Твой Вопрос - Вкусно ли готовят? Отвечаю - жене не нравится, мне нравятся раки (когда есть крупные), старгородская сковородка и заказная запеченная свинная нога. С кухней траблы в контексте массовости, мне , как старожилу, стали мерещиться кашмары - бескрайние поля, на котрых перемещаются стада свиней с ампутированными коленями. Есть еще тенденции, но пока не доложу, на уровне слухов.
ЗЫ.По истории, был Радек, который на год стал дирекотором, его уволили за не соотвествие должности директора. Кавказкий человек после Радека пробыл шефом не долго (послал по пьяни кое-кого:)))... из администрации). Сейчас он повар у Радека в небольшом чешским ресторанчиком в Киеве. У Радека недавно родился сын Доменик. Все пучком.

2 Серж Философ. С 4 сентября все пятницы платные, с футболом могли в "ту" пятницу малость внести некоторую сумятицу. Просто после ДР Старгорода , в начале лета, исключая Ивана-Купала, все пянтицо были бесплатными (а за шо и платить собственно, шоу-дебошей нету), с футболом какая-то накладка вышла в "ту" пятницу. Я так понял, что с вас требовали денег ИМЕННО за вход?

Вита

Borracho я конечно сразу же залезла в Википедию и посмотрела значение этих слов, но все равно спасибо за разъяснения. Я Радека тоже знаю, считаю его хорошим человеком, профессиональным поваром и отличным директором. Приятно слышать что у него все хорошо. А как узнать в где находится этот ресторанчик и как он называется, очень часто бываю в Киеве, хотелось бы заглянуть.

СергейФилософ

Borracho, да, до прихода администратора, требовали ИМЕННО за вход.

Философ

Порадовался за Borracho. Хотя идеи философии тотальнеого ультраалкоголизма удручают.

Borracho

2 Вита. Я был только в "малой архитектурной форме" около Цирка, но он перебрался куда-то рядом уже в нормальное , цивильное помещение. Узнаю.

2 СергейФилософ. Я выяснил, в тот день на "респепшене" работала девушка-"хостесс", это был ее первый рабочий день. С перепугу она перепутала стоимость предварительной бронировки 150 грн. с "входными". Постоянно пьянствующие гости из Белгорода тоже удивились, от них она потребовала входной билет или заплатить 150 грн. Стол у них был, бронированный:) Конечно, нельзя списать ошибки управления на бедную девушку и ее шоковое состояние в первый рабочий день. Тенденция имеет место быть.

2 Философ. Десятка - очень легкое пиво, конечно, много жидкости, но главное - без водки, бехеровки и курения.

Олег

Дорогие гости, скажите пожалуйста платный ли вход в ресторан "Старгород"?.Делов том,что в один из будних дней тогда не было ни шоу ни песенного запева,то ли в среду то ли в четверг.С меня и моих друзей взяли за вход хостессы по 50 грн.Столов своблдных было много.Хостесс звали то ли Альбина то ли Анастасия не помню.
А в другой раз девушка видно с другой смены хостесспопулярно объяснила на вопрос сколько стоит вход что за вход может платится только в пятницу или в понедельник.Что то типа предоплаты.И ни в каких других случаях не считая серьезных событий типа спортивных матчей.Что за каламбур?Нас просто обманули?

John

По-идее платные только так называемые "шоу" и "спортивные события"

Сергей Философ

Жду с нетерпением от Borracho
ответа на вопрос Олега.

Borracho

Футбола не было? Хотя я только один раз помню платный футбол (какой-то ответсвенный матч типа Кубка кубков). А так платный вход только по пятницам. Кому отдавали деньги? Хостесс? В чеке эта сумма присутствовала? Если нет, то сам поражен такой наглостью

Александра

"уважающие себя посетители вас покинут" мое почтение! полностью согласна...

Borracho

"Таксист спер. Мне его рожа сразу не понравилась. - У всех нас тут рожи.." (Джентельмены удачи) Останемся только мы с такими рожами :) с немым вопросом на рожах : "Ты меня уважаешь, Старгород?" - "Уважаю" - ответит Старгород :)

Нилович

По совету Александры, слетал на родину чинчилы, а также капибары, гуарачи....и т.д. Шел по следам ВЕЛИКИХ путешественников: Чарльза Дарвина, Джеральда Даррелла, Петровича (и Аки с ним). Большое спасибо другу из Голландии, который надоумил меня.
И так...побывал в гастрономическом раю. С Петровичем относительно кухни в этой стране - КАТЕГОРИЧЕСКИ не согласен.
Уважаемый Borracho, я танцевал танго "Борраччо морено", под деревом "пало борраччо". И с улыбкой вспоминал Ваши комментарии...Карибских девушек здесь не было, поэтому мучач к "факи-факи" не призывал(шутка!). Я же все-таки не тапир из леса. Женщины и нравы там - все больше европейские. Хотя Вы там и бывали, - поделюсь и с Вами впечатлениями...

Александра

Уважаемый Нилович! Как прекрасно получить такие яркие новые впечатления! Я специально просмотрела фото всего, что по первым поискам выскакивает по Аргентине. В приятном шоке от смешения культур. Но… Нилович – Вы меня убили одним – у меня дома живет красавица «шиншилла», уже 1 год и 2 месяца – но она абсолютно ДИКАЯ. Я теперь поняла почему – она же по правилам чичилла!!! Она моего языка не понимает ))) Очень ждем Ваших рассказов про интересные решения дизайна ресторанов и кухни!

Добавление комментария к отзыву посетителя Нилович о пивном ресторане СТАРГОРОД

Ваш комментарий:


John 53      
о ресторане Якитория на Квитки- Основьяненко   (4.4.2013)
Кухня: 6  Интерьер: 7  Сервис: 7
Пришлось посетить Якиторию после получения ими "значка". Что отметил для себя: из положительного - на соусниках появились пробки!!! Теперь пыль не летит в соус (я надеюсь)! )))) Обслуживание так и осталось средненьким, подошла представилась одна девушка, заказ пришла принимать другая, принесла заказ первая. На нажатие кнопки реагируют совсем неспешно, с учетом того что на первом этаже было занято два столика. На соусниках пятна какие-то, на полу тоже, в меню тоже. Возможно для ревизора было какое-то специальное меню, но нам попалось "уставшее". О качестве роллов говорить не буду, у всех вкусы разные, а вот фруктовый чай был не плох. Вообще хотелось бы пожелать якитории воспринимать каждого посетителя как ревизора и натирать ресторан до блеска не только перед посещением Ольги Фреймут.
P.s. У якитории, кстати, есть один неоспоримый плюс - работают ночью )
 0  0
21 комментарий    Добавить комментарий
Марина

так значит это правда....ещё одно разочарование в жизни - программа Ревизор!!

John

Ну почему же разочарование. Я искренне верю что у всех людей вкусы разные и, возможно, что Ольге действительно там понравилось. Я считаю, что ее передача - это высказывание ее сугубо личного мнения ну и это больше шоу, чем экспертное мнение (имхо). А вот как относиться к ее мнению - этот выбор уже за вами ;)

Марина

появилась инфо,что Ревизор повторно в Харькове,т.к. харьковчане не согласны с результатами одной из ревизий....возможно о Якитории речь))

Svetlana

Марина,а откуда у Вас такая информация?Это точно?

елена

А что курить уже разрешили в ресторанах? Пришли с друзьями сюдана Квитку в караоке попеть. И дым -коромыслом! Сначала народ держался, сознательные даже выходили, Но потом! персонал замечаний не делал и от дыма потом просто выедало глаза.Ну еду а лучше и выпивку в караоке лучше заказывать - все сомнительно и суши и напитки, разве что сразу бутылку, чтобы при тебе открывали. Но КУРИТЬ! И здесь можно?! В Киеве такого беспредела нет.

Надежда

6 апреля табличку Ревизора всё-же забрали.

John

Забавная передача "Ревизор". Дали табличку, потом втихаря забрали. На каком основании тогда давали? Если ресторан понравился, то зачем забирали? Какой срок действия этой "таблички"?

Лилиана

Я считаю, что срока действия у таблички нет. Даже, если повезло и Ревизор табличку выдал, уже на следующий день всё зависит от ресторана, будут они стремиться оправдать "табличку" перед гостем и поддерживать чистоту, порядок, сревис и т.д. или расслабятся и табличка будет использоваться просто как наживка для активного потока гостей.

Марина

John, забрали не "втрихаря",все будет показано. Ревизор сам об этом объявил на страничке в ФБ

John

Ну тогда хорошо, придется даже посмотреть передачу. Очень интересно за что же дали табличку ))

John

))) мой отзыв попал в передачу ))) Мда, честно говоря по сравнению с коныками в якитории просто идеально чисто. В коныки, правда, никогда не ходил. :) Не понял почему не пустили в отель 19, не думаю что там грязно.

Вита

А я вот задумалась, почему именно Якитория вызывает такую бурную дискуссию, у нас в Харькове это единственное заведение с сомнительной репутацией?

Марічка

не один Ваш;) что не может не радовать!
надеюсь, справедливость восторжествует)
насчет отела 19 - тоже очень удивлена
наверное среди посетителей были очень скрытные люди)

John

"...наверное среди посетителей были очень скрытные люди)"
В первую очередь об этом подумал. Ну могли бы сказать что, мол, извините, все номера заняты. Похоже застали их врасплох.
"надеюсь, справедливость восторжествует)"
возможно значек и оставили, но сохраняют интригу и вывесят его только после следующей передачи. Я думаю, что якитория не самый недостойный ресторан :) хоть стараются, отмыли все. Пробки на соусниках - уже что-то. ))) Ну посмотрим.

John

Здравствуйте многоуважаемая Якитория. Да я ж не против того, что подошла принять заказ другая девушка, просто наверное неплохо было бы что бы и она представилась. Ато получается ситуация: подходит официантка и говорит - добрый день, меня зовут Ольга. Я сегодня буду вашим официантом... Тут через несколько минут подходит другая девушка и говорит - вы уже готовы сделать заказ?
Ну это лично мое мнение.
P.s. К вашим стажерам я отношусь с пониманием, надо отметить - у вас они стараются :)

Якитория

У нас действительно нет правила "привязывать" одного официанта к одному столику. На то есть две причины. Первая: Мы тестировали разные схемы работы, и вот эта — с разделением зон ответственности — оказалась самой продуктивной. В дорогих ресторанах, где поток клиентов меньше (приходят на дольше), логично приставлять 1го официанта к конкретному столику. А когда нужно все делать очень и очень быстро, удобнее, чтобы одна группа официантов отвечала за прием заказа, вторая — за принос блюд, третья — за уборку стола.

Якитория

И вот тут и вторая причина: есть стажеры, новички. Начинают они, как правило, с уборки, потому что они еще не знают наизусть меню, им сложно порекомендовать блюдо, ответить на вопрос о составе. Поэтому если в конце вечера возле вашего столика внезапно появляется "новое лицо" — это с большой долей вероятности стажер, будьте к нему, пожалуйста, снисходительны, мы все с чего-то когда-то начинали:)

Елена

Как по мне, "Якитория" - одно из самых лучших заведений японской кухни, не только Харькова, но всей Украины! Друзья, раз уж так пошло, давайте посочувствуем "Якитории", считаю что табличку забрали не оправданно((( Я, вся моя семья, друзья регулярно посещаем заведения этой сети, но поверьте, несмотря на всю грязь, которой пытаются облить это заведение, меня никто не переубедит что качество блюд и сервис обслуживания "Якитории" не заслуживает таблички Фреймут!Одни из самых вкусных и свежих суши в Харькове, тем более всегда радуют акции, персонал тоже не безразличен к своим посетителям, а особенно постоянным! "Якитория", мы с вами! Процветания вам и долголетия! Надеюсь, что следующий визит Оленьки Фреймут принесет Вам желаемую табличку, хотя она вам и не нужна, это подтвердят ваши постоянные посетители! А конкуренция -очень жестокая штука)))

Марина

Елена,как жаль,что вы весьма непритязательный человек,судя из ваших же слов....и никогда не пробовали в жизни хорошие и вкусные роллы,тоже печально...надеюсь,у вас ещё все впереди,и вы поймете,почему у Якитории забрали табличку!

Елена

Марина! Поделитесь пожалуйста своим тяжелым жизненным опытом, где можно попробовать Ваши хорошие и вкусные суши??? В Якитории они меня вполне устраивают, иначе я бы и не посещала это заведение! Это мое мнение и мой выбор, если знаете где лучше, подскажите)))) схожу попробую и сделаю вывод, а пока не стоит никого и не о чем жалеть!))

Юлия

"Якитория
У нас действительно нет правила "привязывать" одного официанта к одному столику......" Поэтому смело можете поесть в Якитории и не заплатить за счет и при этом совесть-то чиста. Счет ждали 20 минут, его просили принести 2 официанток, в итоге медленно встали, начали собираться всем видом давая понять что мы уходим. И вот она идет мне на встречу с книжечкой для счета и улыбается, провожая нас и желая всего хорошего, но увы счет опять не нам. Мы медленно направляемся к выходу при этом все официанты с нами прощаются и улыбаются!Выйдя из Якитории был смех и полное недоумение,с одной стороны жалко девочек-студенток -попали, а с другой стороны- сами виноваты. Так что кто хочет может повторить!!!Якитория вам удачи)))))))))))))

Добавление комментария к отзыву посетителя John о ресторане Якитория на Квитки- Основьяненко

Ваш комментарий:


Олег 1
о ресторане Pasta Project & Ymami   (19.1.2015)
Кухня: 5  Интерьер: 2  Сервис: 1
Не люблю писать плохие отзывы т.к. наш люди не верят в них)))

Буду писать как есть!

Данное заведение ничем особенно не удивил.
Интерьер - твердая тройка из десятки. Столовская расстановка столов поражает. Единственное, что отличает ее от заводского места приема пищи это приятной внешности девочки на входе и паренек охранник, задача которого, видимо, защищать наш желудок от чужих посягательств. Другого предназначения у него по сути не может быть)))))

А дальше все хуже становится!
1. Гаджеты - по какой-то причине считается привилегией сесть за стол, где расположен экран с электронным меню. Штука ужасно неудобная. Во-первых оно еле нажимается. Нужно иметь терпение с ним совладать и случайно не выписать себе 2 блюда по 100 грн
Во-вторых нужно просить человека выбрать тебе блюдо т.к. экран не по середине стола, а вбит гвоздями в стену. Сидя вторым от него вы никогда не дотянетесь, даже если ваш рост 2 метра!

2. Еда. Сложно говорить обо всем меню, если все люда не перепробовал. Но опять же, нам не запрещается смотреть в чужие тарелки т.ч. общее мнение можно выработать.
- Подача блюд. УЖАСНАЯ!!! Мороженное подают в огромных суповых тарелках, которые стоят на подтарельниках))))) Это треш! В столовой закончились тарелки под мороженное, поэтому в тарелку для супа его положили, не иначе!!!
- Обслуживание. СЕРЕДНЯЧЕК!!! Попросили принести сначала чай ,потом мороженое. Услышали угу!. Принесли сначала мороженое, потом чай! Принципиального в данном случае ничего нет, но если официант не слышит посетителя, то в следующий раз он принесет десерт (т.к. он уже готов), а после мясо, .к. его нужно еще готовить!

3. Цены. Это отдельная тема. ДАФИ не гламурное место за городом, чтобы платить за тарелку макарон 80-90 грн.
Заметил ,что многие едят супчики и пьют глинтвейн. Видимо другое мало кто может себе позволить т.к. что супчик, что глинтвейн стоят одинаково 45 грн.

Себестоимость макарон 15 грн, пиццы 15-20. Ну нельзя ставить за размазанное тесто по тарелке 70 грн. Это как-то даже противно, особенно в запыленном и душном Дафи.
Кстати готовьтесь к тому, что вы уйдете из заведения не из-за того ,что вам нравится или не нравится еда, а из-за того, что вам будет ужасно душно, а в кафе не включают вытяжки. Воздух спертый!

Принесенный счет на 300 грн (2 пиццы и 2 мороженого) в сочетании с забывчивостью официанта, а также столовской подачей тарелок и размещением столов больше не приведет нас в данное заведение.
 0  0
19 комментариев    Добавить комментарий
Маша

А я очень люблю этот ресторанчик, мне там вкусно и нравится электронное меню, это очень удобно.

Олег

Прекрасно Маша ,что Вам удобно!
Любить и пользоваться это две разные вещи!

Ресторан не удобный, не красивый и не комфортный. Это столовая в гламурном виде. Наверно в частных детских садах такие делают!)))

Меню может быть удобным только тогда, когда к нему удобно добраться любому из 4-х сидящих за столом гостей!

Реально только 2-е заказывают, а двое пытаются дотянуться до экрана!

Наталья

Нам с мужем очень нравится ресторанчик, бывая в Дафи, мы не упускаем возможности в нем побывать! Любимое блюдо- Черные равиоли с копченым лососем - вкусно и подача красивая!!!

Вита

О, Наталья! Это тоже мое любимое блюдо у них. Прочитала Ваш коммент и аж слюнки потекли )

Степан

Не лукавьте Наталья. Подача там стандартная. Никаких изысков нет. Но для кафешки в огромном супермаркете подойдет!

Скажите, а на кого рассчитано данное кафе?!

Я считаю, что люди обладающие большими средствами в Дафи вкушать еду никогда не будут.
Едят в супермаркетах либо очень голодные покупатели, либо студенты. Ни та ни та группа не станет платить по 100 грн з салат, это смешно!

Получается ,что есть еще одна узенькая прослойка - любители гламурного столовского интерьера?!
Люди входящие в эту прослойку чаще всего женщины, которых мужья выводят на прогулку в супермаркет (лучше бы вывели в Парк!) с заходом в псевдоресторан.

Навивает 90-е года, когда мужики своих дам водили в "Макдональдс - бедный ресторан для богатых!")))))))

Маша

Такое чувство, что Олег и Степан - один человек. Кстати, Степан-Олег, так из любопытства, а где вы едите в этом районе?

Костя

А еще меня зовут Костя)))

Но это не имеет никакого значения т.к. дело не в моих именах, а в сервисах, ценах и прочем заведения!

Я могу быть разным, а они должны быть лучшими. В чем я сейчас сомневаюсь!

Я живу на Салтовке, езжу по всему городу. Такой ответ устраивает?

Маша

Костя, вы ушли от ответа. Я редко бываю на Салтовке, но когда бываю, иногда хочется кушать. А так как вы очень требовательный посетитель, наверняка можете посоветовать место, с лучшей кухней и более низкими ценами.

Костя

На салтовке много заведений с различными кухнями. Можно и суши съесть и пиццу и мяса кусок. Опять же, пока все не обойдете, не сможете понят какое место для Вас идеальное.

Но т.к. мы ведем разговор о Паста-проджект, то я бы не рекомендовал туда идти кушать т.к ценовая политика там на уровне ресторанов, находящихся в центре города, а сервис и территориальное расположение низкого уровня.

Маша скажите ,какую кухню Вы предпочитаете?

Маша

Костя, я люблю разную еду, но если говорить не о всей Салтовке, а о районе вокруг метро Героев Труда, то я была во многих заведениях, и поняла, что Паста единственное место, где я и мои друзья, можем нормально поесть (особенно если говорить о Дафи и Караване). Ожидала, что вы назовете конкретное место, может я о нем просто не знаю. Вы опять Пасту ругаете, но ни одного другого, лучшего места не назвали. И опять ушли от ответа.

Костя

Вы поймите, я не имею права рекламировать другие заведения т.к. сразу дам основание удалить мое большое сообщение о походе в данное заведение!

Я же не просто написал его из-за желания их осквернить! Также я не являюсь их конкурентом. Мне просто противно от всего, что я получил там, вот и написал. Пусть публика сама рассудит идти кушать макароны за 50 грн в столовую или нет!

Маша

Ой, да какая реклама. Не думаю, что если вы упомянете какое-то заведение, все туда побегут. У вас один отзыв на этом сайте, думаю, мало кто доверяет человеку с 1 отзывом. Интересно с чем же вы сравниваете. Но похоже вы решили только негатив писать и конкретики от вас не дождешься.

Оксана

Отвратительное обслуживание и высокие цены

Костя

Если бы этому заведению были бы отзывы не безразличны, то уже мы все ,кто не доволен были бы еще раз приглашены в кафе для того ,чтобы понять ,что все изменилось.

Бизнес наших сфер обслуживания низок из-за того ,что "хозяину бизнеса" абсолютно пофиг на своих посетителей.

Только отсутствие посетителей заставит их читать отзывы и меняться в лучшую сторону. Т.ч приглашаю не ходить туда и сразу через месяц вы увидите купоны на 50% скидки в данное заведение, рабочие мониторы для выбора еды, высокую скорость обслуживания и адекватные цены

Pasta Project

Дорогие гости! Мы читаем Ваши отзывы,учимся и работаем над своими ошибками! Многие сказанное уже исправили, продолжаем работать над улучшением качества. Спасибо за внимание к нашему заведению!)

Костя

Уважаемый Pasta Project, признайтесь, у Вас новые маркетологи или вы просто спустились с небес и решили через 3 с половиной месяца все же напомнить о том, что какие-то ошибки уже устранены?!

А вы сами то хоть готовы конкретно сказать, какие ошибки есть и что вы готовы менять?

Чтобы улучшить отзывы о себе, нужно писать конкретику, а не размазывать красивые фразы по чужому комментарию!!!

Ваш комментарий не принят, как закрывающий данное общение. Вы ничего так и не поняли причину моего большого, но честного комментария, написанного 19 января 2015 года!

Я не рекомендую ходить в Pasta Project т.к. это место, где не понимают желаний клиента

Pasta Project

Уважаемый Константин (Олег и Степан))))) Вот конкретный ответ на Ваш отзыв, надеемся Вы будете удовлетворены.

1. Гаджеты. Мы принимаем Ваше мнение по поводу электронного меню в нашем заведении. У техники есть свои преобладающие плюсы:

а) Человек сам контролирует процесс, у каждого столика есть свой персональный официант - электронный Touch Screen, на экране которого отображается меню по разделам, информация о предстоящих событиях, праздниках и акциях. Сенсорный экран - позволяет детально изучить меню, увидеть фотографии выбираемых блюд и их подробное описание. Одним нажатием на экран Вы отправляете заказ прямо на кухню или в бар ресторана. К тому же, в любой момент можно увидеть сумму счета. С помощью специальной кнопки можно вызвать официанта для ответа на дополнительные вопросы.
б) Простота использования. Разберется без посторонней помощи даже маленький ребенок.

У техники, конечно, есть и свои минусы., о которых вы написали, при этом:

Если гостю по какой-либо причине не комфортно использовать электронный Touch Screen, он всегда может попросить печатное меню,официант или хостесс с радостью его предоставят.
Мониторы отдаются в ремонт ежемесячно, так что Вам просто не повезло, оказавшись у техники ожидающей своей очереди.

2. Еда. Мы учли Ваши замечания по поводу подачи мороженого. Спасибо, что помогаете нам стать лучше.

3. Обслуживание. Мы провели работу с персоналом по данному вопросу, надеемся, что ситуация не повторится.


4. Цены. Цена формируется из стоимости продуктов. Ценовая категория пасты колеблется от 39 грн до 89 грн в зависимости от дополнительных ингредиентов (мясо, рыба, морепродукты). Вся паста изготавливается из твёрдых сортов пшеницы, оливкового масла и яиц, непосредственно нашими поварами. Супчики от 21 грн. В ресторане всегда действуют специальные предложения, всегда большой выбор блюд на любой карман.

Благодарим Вас за конструктивную критику, мы ценим мнение наших гостей. Будем рады Вас видеть у нас в заведении. Надеемся, изменить Ваше мнение о себе.


С ув. ресторан Pasta Project

Виктория

Я не Константин, не Олег, и не Степан. Вчера ни администратора, ни официанта так и не дождались. Вы проводили с обслуживающим персоналом беседу на тему "клиент-пустое место"?

Константин

Спасибо за Ваш ответ!

Можно много спорить и с многим не соглашаться, но есть одно НО!

Цена выстраивается не из себестоимости продуктов в нашей стране, а из-за понтов, красивых названий и прочей лабуды не связанной с производством.

Вы не используете Экстра-верджин оливковое масло с использованием пшеницы по 70 грн за пачку. Почему же тогда 1 порция стоит 1 кг муки с половиной бутылки масла?

Если хотите, чтобы у Вас ели, снижайте цену, а если хотите просто, чтобы публика селфилась всей компанией на фоне макарон за 90 грн, держите и дальше реально "жлобскую" цену.

А если Вам мои мысли не дойдут ,отправьте своих технологов во Львов, пусть они научаться культуре ценообразования!

По поводу официантов - спасибо! Конечно никогда к Вам больше не приеду и друзьям не посоветую, но если вы действительно дали по шее сонным официантам, то это ГУД!

Насчет техники полный и правильный ответ! Только вот если она у Вас постоянно ломается, может стоит ее убрать, дабы не позорится?!
Каждый месяц ремонтировать ее это уже перебор! Вы же 100% стоимость ремонта кнопкодава перекладываете на стоимость тех блюд, которые публика покупает. Зачем тогда ей переплачивать?! Согласны?

Добавление комментария к отзыву посетителя Олег о ресторане Pasta Project & Ymami

Ваш комментарий:


Екатерина 91
о ресторане PARIS на Петровского (Париж)   (27.2.2011)
Кухня: 9  Интерьер: 9  Сервис: 7
Довольно часто бываю в "Париже"=)))))))
Мне нравится задумка этого заведения, кухня, особенно супы, но действительно, иногда приходится ждать дольше, чем хотелось бы=)))))
 0  0
19 комментариев    Добавить комментарий
Ментол

Считаю отзывы в одно предложение глупыми, они НИЧЕГО не расскрывают! А только переводят Ваше время

Марина

просто Катюша себе количество отзывов накручивает))чтобы как можно больше вилочек получить)))))

Gordana

Из-за этих катюшиных вилочек данный ресурс стал неинтересным и нечитабельным, лично для меня...

Лилиана

Gordana, будьте снисходительнее, все мы так начинали.)))

Екатерина

Лилиана, спасибо=))) Вы обладаете замечательным качеством - не переходить на личности=)))
Метол, короткие отзывы только у меня???=)))))
Спасибо за внимание! Не флудите в теме, это сабжа не касается===))))))))

Света

точно,Катя вилочки нагоняет себе, что было и что не было пишет:). Не о Париже, а так, если отзывы посмотреть. А о Париже по отзыву сказать мне нечего, ведь ничего по сути не написано:)

Света

точно,Катя вилочки нагоняет себе, что было и что не было пишет:). Не о Париже, а так, если отзывы посмотреть. А о Париже по отзыву сказать мне нечего, ведь ничего по сути не написано:)

Екатерина

Света, меня улыбнул ваш комментарий=)))))
Может стоит вам написать развернутый отзыв о Париже, а не обсуждать чужой отзыв и личность автора, тем более, если вашего личного отзыва здесь нет?=)))
А по поводу того, чего не было - это уже интересно=))) Может прокомментируете? Или прикол лишь в том, чтобы что-то конкретно об авторе сказать, а о том, чего не было - для связки слов? Или может вы тогда вместе со мной посещали заведения и были свидетельницей того, что было и чего не было?=)))))))

Марина

о!Катя насобирала вилочек и начала ими швыряться в других посетителей ресурса)))
понравился пассаж про "не флудите в теме"))))))кто бы говорил!))))

Gordana

Да уж.. я в себе тягу к флуду никогда не замечала, но здесь аж пальцы чешутся)))))
ув. Лилиана, ведь не со зла... Просто дала себе труд прочитать некоторые посты, очень мало написано по существу. Особенно впечатлил пост про Hollyday!

Екатерина

Gordana, я не писала отзывы про Holiday===)))))))

Марина

человеку хочется похвастаться в каких злачных местах в этом городе он был...давайте отнесемся с пониманием))))

Екатерина

Уважаемые комментаторы отзывов, вы бы лучше потрудились обсудить что-то касательно заведений=)))))))
Подобные комментарии только позволяют мне лишний раз улыбнуться, не более=)))))

Марина

мы уже потрудились)))благо,Вы на данном ресурсе не одна))))и....улыбайтесь почаще))))

Екатерина

Чего и вам желаю!=)))))

Ментол

Уважаемая Екатерина! Научитесь писать без ошибок хотя бы ники зарегистрированных на сайте. Я не Метол а Ментол:(
В таком случае Вашу писанину не буду воспринимать в свой адрес:)
А человек оправдываеться всегда, когда врет или в чем-то не прав!!!

Екатерина

Ментол, глупо воспринимать опечатки, а не орфографические ошибки=)))))

Ментол

Это сайт Ресторанных ЗАМЕТОК, а не ознакомительный сайт посвященный количеству диванчиков в ресторанах...

Вита

При таком низком и не содержательном качестве отзывов, большое количество вилочек не поможет. Видно что человек очень поверхностно на все смотрит. Нет ни анализа, ни внимания к деталям.

Добавление комментария к отзыву посетителя Екатерина о ресторане PARIS на Петровского (Париж)

Ваш комментарий:


Нилович 164
о ресторане КОНТИНЕНТ   (26.4.2010)
Кухня: 8  Интерьер: 8  Сервис: 9
С любопытством и удивлением рассматривая последствия головотяпского "теракта" на Правды ( что напомнило остров Гаити), увидели "Континент" и оказались там. Бывал в этом заведении очень давно. За это время меню радикально уменьшилось, чего не скажешь о ценах. Открытая дверь в вестибюль гостиницы "Харьков" намекала на то,что проголодавшиеся постояльцы могут найти в этом ресторане все необходимое на завтрак, обед и ужин. Даже изысканные дорогие вина.
Винцо мы взяли за вменяемую цену, под скромную закуску. То, что мы пробовали (омлет со шпинатом и салаты) - повар приготовил отменно. Разглагольствовать о среднеземноморской кухне не буду - не вкушал.
Были в зале одни, обслуживание - хорошее. Ну, о ресторане, пожалуй, и все.
Покинув "Континент" направился в "лесостепь" парка им. Шевченко. По дороге нас плотно "облегала" молодежь с бутылочками, завернутыми в бумажные кулёчки. Наверное, алкоголь в киосках и в супермаркетах подешевле. И тут, среди этой публики, я увидел знакомое лицо. Похоже, этот господин не изменился с 90-х годов. А, - это мистер кризис! Нам же рассказывали, что он здесь проездом. Видимо, прочитав мои мысли, мистер многозначительно прищурился: его глаза напомнили глаза киргизского бая, который за один день стал безработным и бездомным.
 0  0
18 комментариев    Добавить комментарий
fresh

Уважаемый Нилович!
Я начну издалека, если позволите.
На этом сайте - я гость, возникла рабочая необходимость. Но в душе гурман. Что и проявляется во вкушении яств различных заведений, а также экспериментов на кухне домашней. Правда без отзывов в сети:)
Судя по вашим ресторанным заметкам, вас можно назвать экспертом заведений города Харькова. Ваши отзывы независимо от оценок оставляют положительные эмоции))
Сразу извиняюсь, что возможно вопрос не в тему - но другого способа связаться с вами не нашла.
Подскажите,по вашему мнению, в какое заведение Харькова можно пригласить 20 человек (деловой банкет для представителей из-за рубежа и украинское руководство крупной компании).
Главные требования таковы:
1.ресторан премиум уровня,
2.чтобы не было слишком шумно и можно было пообщаться, 3.наличие отдельного небольшого зала или укромного "уголка",
4.отличная европейская кухня,
5.сервис на высшем уровне.
По предыдущему опыту (2-х годичной давности, не моему опыту) им понравилось в Пушке, но слишком шумно.

Буду очень признательна вам за ответ и рекомендации.

PS:по слухам в Континенте отобедали г-н Медведев и г-н Янукович. Судя по вашему отзыву не понятно почему наших президентов кормили именно там.

Нилович

Уважаемая fresh, позвольте начать с Вашего PS. Именно из-за этих "слухов" я туда и зашел. Видимо, для обеда политиков такого ранга учитывается очень много факторов: безопасность, месторасположение, репутация владельцев и т.д. и т. п. Возможно, Вы это лучше меня знаете. Не думаю, что кухня стоит на первом месте (повара можно привести и с собой). Но не хочу обидеть поваров "Континента". К сожалению, на обед высоких гостей не попал (шутка), поэтому не могу судить насколько соответствовали подаваемые блюда меню этого заведения.

Нилович

Уважаемая fresh! Экспертом ресторанного дела я не являюсь. Здесь я делюсь только своими впечатлениями.
Считаю, что подбор ресторана для приглашения гостей - сродни подбору духов для любиомой девушки. Чем больше ароматов знаешь - тем труднее выбор. Хотя...еще никто не сказал, что ошибся. Но вдыхая аромат духов - я представляю себе конкретную женщину с её настроением, аромат её тела и т. д. и т. п.
Вы лучше знаете запросы Вашей делегации, их настроения и пристрастия. Поэтому отключите логику и включите чувства. Тогда не ошибетесь.
Спасибо за то, что Вы ко мне обратились, обычно советов я не даю. Но в Вашем случае не выдержал, извините.

Лилиана

Уважаемая fresh! Извините, что вмешиваюсь в Ваш разговор, но т.к. господин Нилович всё равно Вам не ответил, у меня возникла мысль. Возможно, Вам поможет список заведений, выигравших в тендере на обслуживание почётных гостей Международного аэрофорума, статью об этом я вчера нашла на главной странице сайта ресторанные заметки.

karry

А, вот я бы не стала опираться на этот список...(простите Лилиана, мое мнение конечно-же тоже субъективное), т.к в этом списке нет некоторых ресторанов, которые тоже премиум уровня, но их отсутствие в этом списке не говорит о том, что они менее достойны. И, наоборот есть такие о которых не всегда пишут лестные отзывы... Думаю стоит обратить внимание на Галерею, Кокаву(гастрономический зал),Pianobar,Охотный двор,Dali,Da Vinci.
P.S. Не по слухам знаю, что кормили ИХ повара 3-х ресторанов: Pianobar`а, Никаса и Континента.
Нилович оказался прав, в какой-то степени :)

fresh

Уважаемый Нилович!
Спасибо что откликнулись и "не сдержались" :)
В вопросе выбора премиум-ресторана мне нужен совет человека, который понимает о чем идет речь. К сожалению, мой личный опыт не позволяет отключить логику и включить чувства в данном вопросе.
Я понимаю, что дав рекомендации какому-либо заведению, вы подвергаете себя ответственности за то, насколько они их оправдают и в итоге за впечатление моих гостей. И вы, видимо, как человек, ответственный именно этой ответственности избегаете. (Извините за тавтологию).
Но представьте себе капитана корабля, который знает только Черное и Средиземное море, а дальше не плавал. А ему необходимо очень быстро добраться в Индию, при этом, не заблудиться. И ориентиров у него никаких нет.
Вот примерно в такой ситуации нахожусь я. Я только лишь знаю требования к ресторану. Их я перечислила в первой записи. Мне нужны конкретные рекомендации конкретных заведений. Таких, которые ДЕЙСТВИТЕЛЬНО являются категорией "премиум", и это звание они соблюдают в интерьере, кухне и обслуживании, а не просто в рекламных слащавых описания на этом сайте и ему подобных. Поэтому я ОЧЕНЬ прошу вас помочь мне, если вам не сложно, хотя бы дать мне какие-то ориентиры, может быть несколько, в которых степень успешного плавания как минимум высока :)
Спасибо!

John

Смею предположить, что на данный момент одними из лучших на сегодняшний день является ALBATROSS.

fresh

John, спасибо за предположение. Но к сожалению, он еще и далеко находится, предпочтение отдается центру города.
Да, вот кстати в требованиях к ресторану забыла это указать:)

fresh

Лилиана, спасибо за совет! Список победителей тендера пригодился. Хотя, видимо не все победители достойны этого звания))

fresh

karry, спасибо за субъективное мнение и за конкретику:))

John

ИМХО - есть хороший способ )) - посмотреть на рейтинги экспертов и на рейтинги в общем. Выбрать несколько стабильно хороших заведений и самой туда сходить. Мне кажется, что это был бы самый верный вариант. Потому как на вкус и цвет, как говорится... ;)

Вита

Я поддержу karry, предложенный ей список это действительно достойные рестораны.

Нилович

Уважаемая fresh, я думаю, ориентиры Вам уже любезно подсказали в комментариях. Хотелось бы добавить: "Аристократ", "Шарикофф", "Шато".
Очень сожалею, что многие не поняли мою мысль: я для себя часто решаю уравнения от обратного. Что надо достичь данной встречей? Окунуться в архитектурную атмосферу Харькова, устроить "праздник вкуса", создать "интимные" условия для переговоров или радостную атмосферу разгуляя...В зависимости от поставленных задач можно выбрать соответствующий ресторан. Найти один ресторан для всех этих целей одновременно - практически невозможно.

fresh

Спасибо всем кто ответил.
Нилович -вам отдельное :)
У меня действительно сложная задача - гости искушенные, нужно удивить изюминкой, быть спокойным за сервис на высшем уровне и отменную кухню и чтобы при этом никакое "гоп-ца-ца" ни в коем случае не помешало спокойно обсудить дела.
Пока предложила Albatross, Dali, Столица, Охотный двор.
Что скажете?
В Аристократе наши гости были, т.к. жили в гостинице Аврора, Шарикофф мне кажется более "разгуляйного" типа, на счет Шато ничего сказать не могу, но обращу на него внимание - ваша рекомендация много стоит :)

Нилович

Уважаемая fresh, на мой взгляд Ваш выбор правильный и желаю Вам успеха.

fresh

Решила если кому интересно рассказать итог трудного выбора ресторана - наших гостей принимал ресторан Dali, они же затем днем позже предоставляли кейтеринг-услуги.
Все остались довольны :)
И слава богу! (Хотя наверное этот комментарий нужно перенести к ресторану Dali непосредственно:))

Нилович

Уважаемая fresh, искренне рад, что у Вас все сложилось. Действительно, этот "камерный" ресторан имеет массу привлекательных сторон: кухня, сервис, интерьер. А на втором этаже погружаешься в энергетику харьковских улиц. Интересно было бы прочитать Ваш отзыв...

Сергей Философ

Похоже, мистер кризис был проездом по пути на ближний восток. Все идет к тому, что средиземноморская кухня станет очень похожа тунисскую. Никогда не пробовал - интересно, какая она?

Добавление комментария к отзыву посетителя Нилович о ресторане КОНТИНЕНТ

Ваш комментарий:


Анастасия 1
о пиццерии TI AMO   (26.1.2010)
Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 2
Всем здравствуйте!!!!! Очень рада наконец написать отзыв об этом замечательном ресторане (имеется ввиду второй этаж пиццерии). Я посещаю пиццерию очень и очень давно и периодически постоянно. Когда закончили строительство ресторана поспешила посетить его. Первый праздник 14.02.09г. и мы с мужем конечно пошли. Интерьер - великолепен, есть много мнений, но мое таково, очень красивая мебель, много света, чистота стерильная, интерьер располагает к приятному времяпровождению, так же приятно, что по прежнему не разрешают курить в помещении. Заказ сделать было не трудно т.к. повара здесь готовят отменно и мы взяли салат с грейфруктом, рекомендую, язык в горшочке, салат с языком, плов с морепродуктами и по бокалу шампанского. Очень вкусно!!!! Умнички!!!! Но если бы не одно, что мне и запомнилось, бармен, девушка средних лет, черненькая с короткой стрижкой, не стесняясь посетителей, целовалась с официантом мулатом, и не то чтоб даже целовались а позволяли себе вольности!!!!! дело молодое конечно, но вы же на работе и где!!! не гандель ведь, а то все так прекрасно, музыка спокойная, кухня хорошая, все красиво и эти, то на лестнице, то в туалете, а там ведь все на ладони. АДМИНИСТРАЦИЯ, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, АППЕТИТ ЭТА КАРТИНА МНЕ ИСПОРТИЛА!!!!!!
 0  0
17 комментариев    Добавить комментарий
Эскада

..."и эти, то на лестнице,
то в туалете.." - прямо цитата из С. Маршака. Сообщите, пожалуйста, когда объявите конкурс на даму средних лет. Обязательно поучаствую - дело, ведь, молодое...

Сергей Философ

Уважаемая Анастасия, Ваш детальный небезразличный отзыв произвел впечатление. Даже захотелось посетить. Вы пишете, что интерьер располагает к приятному времяпровождению. Может быть, поэтому и сотрудники немного расслабились? А, возможно решили, что День влюбленных не только у посетителей.
После такого отзыва, могу предположить, что 14.02.10г.TI AMO будет трещать по швам от влюбленных. Возможно это будет новой темой в ресторанном бизнесе.

Милый кабачек

Действительно, Сергей - наверняка бармен "нащупала" новую тему.

Нилович

Не хочу показаться банальным, но создается впечатление, что это "черный" пиар.

Вита

По моему это сочетание "черного" и "белого" пиара. И интересно, в каком возрасте девушки становятся средних лет?

Алина

Вот теперь может повториться история Ромео и Джульетты)Вы,Анастасия можете стать причиной большой разборки.Но на самом деле я согласна,что чувства нужно проявлять подальше от любопытных глаз.Тем более,если вокруг люди кушают и смущаются,когда видят поцелуи)))

Нилович

Печальная повесть о Ромео и Джульетте была написана Шекспиром для того, чтобы она не повторилась...Я бы, на месте рестораторов (не сочтите за совет), оставил эту пару... Хотя бы для рекламы заведения.

Света

Та ли это пиццерия, которая находится в парке Шевченко? Не верю глазам, почему все пишут про какой-то чудный интерьер и вкусную еду? Возможно там все изменилось , но когда я там последний раз была, там подали невкусную жирную черно-красную солянку с сосисками и толстую пиццу типа "ватрушка"...Так что целующиеся сотрудники уже бы не испортили впечатления!

Сергей Философ

Судя по фото пиццы в отзыве Светланы - черно-белая ватрушка.

Марина

Света, а вы на второй этаж поднимались?
все дело в том,что все привыкли к TI AMO как к студенческой забегаловке.к сожалению, на первом этаже это так, но на втором все более прилично,и действительно очень вкусно.
там такой интерьер, что нам не разрешили там заказать свадебный банкет - мол, хозян запретил банкеты чтобы не испортили красоту....

Вита

А я бы этой парочке еще и премию дала, я об этом заведении не высокого мнения и только благодаря им нам есть что обсудить. Кстати, красивые проявление чувств, разве могут испортить аппетит? ))

Алёна

Там один внешний вид пиццы может испортить аппетит...)) Ну Очень толстая!

Borracho

Люди, Вы не поняли цинус заведения. Там за 100 гривен можно наесться гусями в шикарной обстановке при прекрасном обслуживании и негромкой музыке в достаточном удалении от других столиков на втором этаже.

Маша и медведи

Забавное заведение, на первом этаже фаст-фуд, а на втором ресторан. Это типа все что не доели на верху, спускается в низ?) Кстати, первый раз слышу чтобы отказывались от банкета, по моему в Харькове рестораны разного уровня стремятся чтобы у них банкеты проводили? Может мебель раритетная?

Нилович

..."интересно, в каком возрасте девушки становятся средних лет?" Непростой возник вопрос. Мне вспомнился рассказ моего друга из Боливии. К сожалению, размахивать руками, двигать телом и вращать полуиндейскими глазами я не умею. У него этот рассказ выглядел очень эффектно. Когда ему было 17 лет он подрядился работать с геологами. Среди геологов женщин не было. Разве что одна кухарка-индианка лет 60-ти. Месяц геологи работали нормально. Через полтора из-за ресторатора начались дуэли. Скажу, что мой знакомый также в них участвовал.
Могу рассказать и свои наблюдения. Побывал как-то в итальянском санатории. Наших не было. И тут появились две дамы лет 25 из Москвы. Симпатичные до неприступности. Но итальянцы отдыхали семьями. Возможно, и пускали слюни по ночам, но в объятиях своих жен. Через неделю дамы снизошли до знакомства со мной. Но я уже улетал...
Уважаемая Вита. Дама средних лет - это та, которой очень интересуются мужчины. А сколько в паспорте лет - какая же девушка об этом скажет?

ленонид

Вы так заинтриговали этими обсуждениями,что я просто горел желанием посетить этот ресторан!!И был приятно удивлён!А ведь действительно кухня отменная,очень понравился супец с раковыми шейками!Всем рекомендую попробовать!А что касается девушки средних лет,то я вам хочу сказать милые дамы,вы просто завидуете !Девушка действительно вызывает интерес и от неё идёт колоссальная энергия,и меня не удивляет,что молодые люди проявляют чувства.Я загляну с удовольствием ещё не один раз в это приятное заведение ,и вам советую!

людмила

Ресторан на втором этаже очень понравился, были несколько раз, брали и пиццу, которая кстати отличается от той, что на первом готовят. Меня же больше всего покорил салат с грейпфрутом и вкуснейшая груша в вине, спасибо за отменную кухню! Цены очень умеренные.

Добавление комментария к отзыву посетителя Анастасия о пиццерии TI AMO

Ваш комментарий:


Максим Бессонов 1
о ресторане СЕМЕЙНЫЙ ОЧАГ   (24.2.2010)
Кухня: 5  Интерьер: 1  Сервис: 1
Я еще не был таком ужасном ресторане не че не достроено еще орут эти не русские ужасно оценка минус 100 кричать так громко даже не думают о посетителях придешь заплатишь хорошую сумму и уедешь ужасно настроении !!!! откуда взялся этот ресторан закрыть даже его мало обращаюсь владелицу какими ты руками этот заведении ВЫ открывали у тебя что руки и ж... рас ли !!!!! народ туда не ходите если пойдете то сами все о шутите как там орут у меня такое осушение было что я нахожусь в стае идиотов ВЛАДЕЛЕЦ ЗАКРОЙСЯ И НЕ ПОРТИСЬ ВЕСЬ ХАРЬКОВ ПОРАВНЯЛСЯ ЭТИМ РЕСТОРАНОМ УЖАС....
 0  0
17 комментариев    Добавить комментарий
Borracho

Максим, какой-то ты не русский, учись писать по-русски

Марина

писал вроде тоже какой-то нерусский...конкурирующая фирма?)))

Ирина Сорочинская

Мне кажется что мадам МАРИНА и не понятный Borracho с одной канторы или эта починенные *цензура* или *цензура* эта мнение мое если у вас есть ко мне вопросы приезжайте в клуб OPERA спросите учредителя
Ирины Сорочинскую я все выложу вам в лицо ...

Наташа

... что ЭТО было?!!!!

Лилиана

Извините, что вмешиваюсь, но судя по Вашей орфографии, Ирина, так вы с Максимом, тоже с одной конторы.

Вита

Лилиана, у меня сложилось такое же впечатление.

Марина

по-моему это Мкксим Бессонов переродился в Ирину сорочинскую)))))))
дорогие Ирина-Максим!плевать я хотела на ваш клуб опера (че за гандель вообще?) и уж точно не позволю вам ничего выкладывать в лицо!!!)))))кстати...просто интересно...какое отношение эта ваша опера имеет к семейному очагу???

karry

2Максим Бессонов & Ирина Сорочинская,- Вы давно на сайте? Почему это, Borracho непонятный??? Очень он даже понятный,знающий толк в ресторанах человек и в правописании тоже, кстати :)И, вообще почему Марина,должна ехать в клуб "Opera" в г.Чугуев?Думаю ей есть что посетить и в Харькове.А, если так в гости приглашаете, то сначала сделайте так, чтоб захотелось ехать туда.Разместитесь хотя-бы на этом сайте..А то,мало кто из Харьковчан знает вообще о существовании данного заведения :) Или, Вы только на своих местных ориентируетесь ??? И,вообще Ирина, Вы случайно не администратор этого клуба? Есть там такая дама в этой должности...
P.S. Заранее прошу прощения, если речь шла о Киевском клубе "OPERA".

Александра

Браво Karry! Красивый ответ Может это, правда, и львовский шикарный ресторан OPERA, напротив оперного театра... Но там слово "цензура", насколько я помню там не употреблялось ))))

Эскада

Ирина, вы, случайно, не из чугуевских оперов будете? Если - да, то мне есть кому передать привет...

Милый кабачек

Дорогие дамы, что вы так разнервничались? По-моему это удачная порно...(пардон, опечатка!) промо-акция, которая приплыла к нам из Чугуева.

игорь

Что там пишут это все брет я там работал хороший ресторан у меня все .

karry

о, ещё один неуч :) :) :)

Александра

Не то слово! :) :) :) Хотя после 25 февраля неучи рулят! тчк.

Borracho

Чукча - писатель, чукча - не читатель.

karry

Браво, Александра! В точку :)
Неужто хотят и любимый сайт под себя подмять ?! :)

Фотограф

А двумя отзывами ниже, на фото - не наш герой? )))

Добавление комментария к отзыву посетителя Максим Бессонов о ресторане СЕМЕЙНЫЙ ОЧАГ

Ваш комментарий:


Оксана 2
о ресторане Панське село   (10.12.2009)
Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 10
Очень красивая территория, выдержан стиль, вкусная кухня. Очень вкусные вареники на пару, мясная нарезка собственного приготовления, вкусные салатики.
 0  0
17 комментариев    Добавить комментарий
Borracho

очень красиво для мало бюджетной территории. Хотя обманчиво, но слвовсочетание "вкусные салатики" для меня звучит рвотоподобно - либо ими блевануть, либо в них лицом. "Салатик" - фу, как мерзко, из разряда: мяско, свининка, вкусняшки, нямка...
Хотя лучшие чебуреки в Харькове в генделе "Чашка" около метро Маршала Жукова за 15 грн за пару. Лучше ел года три назад в ресторане "Узбекистан", что в Москве, но там поесть чебуреков с пивом стоило 200 долларей.

Сергей Философ

Уважаемый Borracho, позволю не согласиться по поводу лучших чебурек. Есть другой гендель, который даже названия не имеет: просто "Чебуречная", между "Зерновой" и "Одесской", почти напротив "Таргета". Вот там чебуреки - супер! Но категоричен не буду, так как пробовать чебуреки в "Чашке" не доводилось.

Вита

Если бы знали узбеки (а средняя зп в Ташкенте 100 доляров ) как высоко в Москве ценится узбекская кухня, очень бы удивились.

Borracho

Серж, друже, обязательно. Не был территориально. Обязательно заеду.

Вита. Это Москва. плюс один немногих московских рестораций с "историей", а так можно в "Пушкине" за косяк под водку пирожков поесть.

Borracho

Дык. и на Кубе среднестатистический лангуст стоит оклоло доллара, туристы не в счет, а сигары вообщне бесплатно, завернутые в газету "Гранма".

Сергей Философ

Borracho, специально уточнил: гендель напротив "Таргета", по проспекту Гагарина, имеет все-таки название. Оно незамысловатое"Чебуречная у Татьяны". Чебуреки там очень вкусные!

Александра

Подтверждаю! У меня недалеко от этого места офис был год - чебуреки супер. Вкус из детсва, когда в лесопарковских Дубках после школы покупали...

Нилович

Уважаемая Александра! В "Дубках" мы, наверное, встречались (в смысле, ели чебуреки за разными бревенчатыми столиками). Тогда я уже был студентом, возможно, даже старших курсов. Чебуреки были отменные. Именно в тот период и пристрастился к бутылочному пиву с горчинкой и философским беседам. На" школьную мелочь" смотрел свысока. А зря...

Borracho

40 копеек порция, на сколько я помню, стоила в Дубках, еще надо было жетончик купить, а потом реализовать его в окошечко. Был школьником старших классов и студетом стредних курсов, еще столовое белое наливали в граненные стаканы.Помнится сдачу диалектического материализма , а после Политэкономии отмечали, ХХVII съезд партии однака.

Александра

Давайте повеселю ВАС – и Ниловича, и Borracho! Есть пару тестов по 300-400 вопросов (это из психологии). В этих тестах заложен «детектор лжи». Один из вопросов: Совершали ли Вы небольшие кражи в детстве? На который у меня положительный ответ. Училась я в Пятихатках. Ездила на автобусе до Лесопарка. Автобусы из Русской и Черкасской Лозовой давали возможность нашаманить вот эти вот самые 40 копеек на магический жетон – ну, там были свои хитрости накопительства )))) Конечно не каждый день, но в неделю пару раз получалось )))) Сявка и все! А здорово, что мы это место помним, хоть все немножко разные по возрасту. Спасибо ВАМ за коменты – повеселили!

Нилович

Уважаемая Александра! Вам путь в политики. Там тоже есть свои "хитрости накопительства". Но это уже не по 40 копеек.
Borracho, спасибо за воспоминания. Похоже, все мы слеплены из одного теста. Поэтому, меня, как и Вас, удивляет слово "элита", применяемое сплошь и рядом. Возможно, они просто ребята "из подворотни" которых, обидели в детстве. И сейчас кому-то кажется, что они князья и бароны, и это компенсирует недостаток образования и культуры. Хотя, мы знаем, что эти "князья", "бароны" и "короли" , при ближайшем рассмотрении, бывают "голыми".
Ваши комменты импонируют своей откровенностью и отсутствием "благородной" фальши.

Александра

Эх, Нилович - я косы обрезала лет 8 назад... в политику вход закрыт! ))) Там все Дамы с косами

Нилович

"...Там все Дамы с косами"...Что, неужели вдоль дороги стоят? Может вы относитесь к Неуловимым мстителям с короткой прической?

Александра

Так Дама на каждом борде вдоль дороги и не одна стоит - это точно подмечено! Я кудряшка до плеч, коса «в кладовке» ждет своего часа. )))) Хорошего дня! Подпись: Неуловимый мститель.

Нилович

Александра, сегодня посоветовался с другом-психологом. Он напрочь отмел вышеуказанные Вами тесты. И предложил свой: садитесь перед зеркалом, смотрите пристально в глаза своей Арднаскела и вопрошайте: "Цi руки нiчого не вкрали?" При ответе "иларкв" - смело доставайте косу из кладовки и утепляйтесь. И в будущем не только Италия, но и Мальдивы Вас ждут. Если нужен хороший импрессарио - я готов.
А теперь срочно выздоравливайте и тестируйтесь!!!

Александра

Люблю академические решения. Друг психолог не ЗАКАНЧИВАЛ курс в Каразина психологию точно! Хорошие были тесты, рабочие… По вашему и его совету села перед зеркалом – а мне в ответ АниреТАК. Так или не так – но зеркало не обманешь. И слово в зеркале показалось «Кат». Нилович, спросите у своего психолога – что это? Пипл Нет похоже работает… Ответ от Вашего психолога получу )))

Нилович

Александра! Психолог вынес вердикт: если все объединить и удвоить - быть Вам Екатериной Второй, наращивать границы Малороссии. Если место Потемкина будет вакантно - вспомните про Ниловича.

Добавление комментария к отзыву посетителя Оксана о ресторане Панське село

Ваш комментарий:


Сегодня
26 (Вт)
сентября
в этот день нет событий
27 (Ср)
сентября
в этот день нет событий
28 (Чт)
сентября
в этот день нет событий
29 (Пт)
сентября
в этот день нет событий
1283 заведения на сайте,
12859 отзывов к ним

Render time: 1.110 sec