kharkov
Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
Рейтинг: 6.33; 3 отзыва
Тип заведения - Кулинарная школа
ул. Культуры, 8 (Сумской рынок, второй этаж, левое крыло) Госпром
Показать на карте
(067) 799-14-14, (063) 799-14-14, (099) 799 14-14
Просмотров: 1247
Отзывы о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
3 отзыва
Без комментариев
1 экспертный отзыв
Без комментариев
1 экспертный отзыв
| Кухня | Интерьер | Сервис |
| 5.50 | 8.00 | 5.50 |
Если вам есть, что сказать об этом
заведении - не сдерживайтесь
заведении - не сдерживайтесь
|
Светлана
1
о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке (11.9.2016)
Кухня: 3
Интерьер: 8
Сервис: 3
|
Были на мастер-классе по японской кухне. Конечно ожидалось не просто большего. Скажем так, не ожидалось, что все будет так плохо. Во-первых разочаровало то, что на этапе подготовки ингридиентов каждому раздавался разный. Т.е. один человек разделывает рыбу, другой режет килограмм огурцов на всех, третий режет лук и т.д. Нет такого, что каждый сам учится правильно нарезать рыбу для роллов, или правильно промывать и варить рис. А килограмм лука я и дома могу нарезать... И еще, кто бы мог подумать, что на мастер-классе по японской кухне роллы будут составляться из всего подряд. Лучше бы показали 2-3 классических рецепта роллов. А было следующее: куча ингридиентов на столе и "а теперь полет вашей фантазии". Все эти "полеты фантазии" помещались на одну доску. В конце мастер-класса дегустация всего. И все пробовали роллы с луком и угрем, сыром и копченым кальмаром и прочие прелестные сочетания. К тому же может некоторые небрезгливые, но как-то совершенно неприятно то, что тебе предлагают есть еду, которую готовил непонятно кто! Мало ли кто чем болеет, в ресторанах и кафе у поваров хотя бы сан.книжки есть. Плюс, во время приготовления роллов на почти 20 человек стояло всего две миски с водой чтобы мочить руки для заворачивания роллов, под конец на воду в этих мисках страшно было смотреть. Да и всего несколько тряпок выдали для вытирания рук на всех. Лучше бы поставили несколько рулонов одноразовых полотенец или салфеток. Ну в общем хотелось мне походить сюда на разные мастер-классы, но это на них мало было похоже. С таким успехом и дома можно накупить разных продуктов и проявить "полет фантазии".
3 комментария
Добавить комментарий
Кристина
Уважаемая Светлана! Нам очень жаль, что Вас не удовлетворил формат проведения мастер-класса. Команда кулинарной школы всегда рада решить запросы наших гостей и оперативно отреагировать на пожелания во время проведения мастер-класса. Наши администраторы всегда находятся в школе и будут рады помочь в максимальной удовлетворенности наших гостей.
Марина
Алла, вот честно, очень странный комментарий от вас. Такое чувство, что вы просто провоцируете конфликт.
Добавление комментария к отзыву посетителя Светлана о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
|
|
Nika
87
о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке (7.10.2014)
Кухня: 8
Интерьер: 8
Сервис: 8
|
Спасибо за мастер - класс - очень познавательно, весело, динамично и в результате вкусно! Одно "но" - получаются маленькие порции. Но многое из того, что узнала использую теперь в приготовлении еды дома.
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Nika о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
|
|
Екатерина
1
о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке (4.4.2014) |
А со скольки лет вы берёте на курсы,по окончанию которых,можно получить сертификат повара?
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Екатерина о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
|
читательский рейтинг
6.33
Рейтинг за год
Последние комментарии к отзывам
Марина
(20.9.2016):
"Алла, вот честно, очень странный комментарий от вас. Такое чувство, что вы просто провоцируете конфликт. ..."
к отзыву Светлана
Алла
(19.9.2016):
"Кристина,вы считаете свою писанину ответом? По-моему, это просто отписка!..."
к отзыву Светлана
Кристина
(13.9.2016):
"Уважаемая Светлана! Нам очень жаль, что Вас не удовлетворил формат проведения мастер-класса. Команда кулинарной школы всегда рада решить запросы наших..."
к отзыву Светлана
Похожие заведения
|
Mixer Cooking Studio
Героев труда,г. Харьков, ул. Героев Труда, 7 (ТРЦ «Караван»)
|
|
|
Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина
г. Харьков, ул. Пушкинская, 96 (на углу ул. Пушкинская и ул. Студенческая)
|
|
События в кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
Пока нет ближайших событий
События других заведений
Фотоотчеты
все фотоотчеты Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
Отчеты других заведений
| 13.12 | 10-й гастрономический ужин 13 Chefs / 13 Шефів 29.11.2017 Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке |
.jpg)
|
.jpg)
|
.jpg)
|
.jpg)
|
| 21.10 | Фотоотчет с мастер-класса с Антониной Носко Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке |
|
|
|
|