Фотоотчет с мастеркласса Кухня северной Европы 100114

kharkov

Фото-отчет с мастер-класса «Кухня северной Европы»! (10.01.14) Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке, 15.01.2015

Мы готовили:
* Хрустящий пирог с сыром, картофелем и паприкой, соус блю чиз
* Томатное фондю с ростбифом и креветками
* Горячий десертный ягодный суп с красным вином и мороженным
Шеф-повар Вадим Костенко
Фотограф - Наталья Черножук
Спасибо всем!

Фото-отчет с мастер-класса «Кухня северной Европы»! (10.01.14)

Другие Фотоотчеты все фотоотчеты

16.09

8-летие ресторана "Шарикоff" Шарикоff

29.12

Битва Дедов Морозов (19.12.2014) Пивнушка МІСТО

30.07

Ресторан "Пушка" отпраздновал День рождения - 11 лет! Пушка

25.05

Пивнушка має талант 20.05.2016 Пивнушка МІСТО

Лучшие в разделе "Кавказская кухня"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

renj "Всегда был поклонником Ymami. но вот 5 лет за границей и посетить не б..."

Pasta Project & Ymami

людмила "Заведение соответствует всем требованием. Обслуживание на высшем уровн..."

Гетьман

Fat Goose Pub

"Были в пабе на выходных смотрели бой Кличка,хорошо что столик заказали,зал был полный...!Встретила приветливая девушка,проводила к столику,там нас ожи..."
Марьяна

О Суши и Японском этикете

"История сушиКак все начиналосьИдеал красоты для японца – естественная простота, чуть тронутая рукой мастера. Суши – классической воплощение этого принципа. Берется комочек вареного риса, кусочек свежей сырой рыбы, все это заворачивается в листик водоросли – и суши готово. Что может быть проще? Но когда ты видишь все это великолепие, выложенное на специальной досточке гета, украшенное ломтиками фруктов или овощей, становится понятно, насколько гениальной может быть простота!Анна Ахматова когда-то..."

Искусство работать со специями!

"Оказывается специями можно не только украшать бюлюдо, ими можно создавать картины. Американская художница и фотографа Келли МакКоллам (Kelly McCollam) - создает свои пейзажи благодаря коробочке со специями. Картины Келли, затрагивают не только зрение, но и обоняние. А это значит, что и восприятие картин становится разнообразней. Используя вместо кистей зубочистки, деревянные палочки, и даже собственные пальцы, а вместо краски - соль, сахар, перец, корицу, ка..."

Что такое стейк и с чем его едят?

"Стейки! Ресторан «12» предлагает гостям стейки мясной породы Ангус. Отпpaвнoй тoчкoй для зapoждeния coвpeмeннoй индуcтpии пpoизвoдcтвa гoвядины в Амepикe cчитaeтcя тoт мoмeнт, кoгдa Кoлумб пpивeз в Нoвый Cвeт чepeз Атлaнтику кpупный poгaтый cкoт пopoды Лoнгxopн. Бытуeт мнeниe, чтo клaccичecкиe cтeйки — cугубo aмepикaнcкoe нaциoнaльнoe блюдo и eдвa ли нe eдинcтвeнный цeнный вклaд США в миpoвую куxню. В США cущecтвуют oчeнь выcoкиe кpитepии..."

Фото отчет. 4й ужин проекта 13 Шефов

"..."

Ресторанные заметки

info@resto.kharkov.ua

О сайте
Реклама и продвижение

Заведения
Еда
Отзывы
Рейтинги
События

Форум
Поиск заведений
Заведение по запросу
Профессионалам

1331 заведение на сайте,

13763 отзыва к ним

Render time: 2.770 sec

Email
Пароль
Забыли пароль	Регистрация

Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
	[не видно]

Заведение по вопросу	Новые рестораны	Сети ресторанов
Виртуальные туры	Акции и скидки	Подарочные сертификаты

Страница с блюдами	Бутики
Акции и скидки	Чай
Бизнес-ланчи	Кофе
Доставка	Кондитерские
Кейтеринг	Винные
Подарочные сертификаты	Морепродукты