...Видели все на свете
Мои глаза - и вернулись
К вам, белые хризантемы.

В Японии не меньше, чем пять тысяч видов “кику” – хризантем. Поверья, связанные с цветками хризантемы, пришли в Японию из Китая. Древние китайцы считали, что хризантема обладает волшебным свойством продлевать человеческую жизнь - один даосский монах, говорят, прожил семь сотен лет благодаря тому, что пил по утрам росу с хризантем. Если следовать его примеру - можно надолго сохранить молодость и - может быть - даже обрести бессмертие... Наши два года жизни Умами мы приурочили этому красивому, торжественному и церемонному празднику. Все гости оставили свои желания на священной веревочной лестнице пожеланий. В воздухе стоял запах хризантем, шоу покорило эстетикой пластики и грации, шеф повар подтвердил как всегда качество кухни и продемонстрировал искусство «лепки» суши и роллов.
  "Однажды в пору девятой луны всю долгую ночь до рассвета лил дождь. Утром он кончился, солнце встало в полном блеске, но на хризантемах в саду еще висели крупные, готовые вот-вот пролиться капли росы.
На тонком плетенье бамбуковых оград, на застрехах домов трепетали нити паутин. Росинки были нанизаны на них, как белые жемчужины...
Пронзающая душу красота!
Когда солнце поднялось выше, роса, тяжело пригнувшая ветки хаги, скатилась на землю, и ветви вдруг сами собой взлетели в вышину...
  А я подумала, что люди ничуть бы этому не удивились.
  И это тоже удивительно!"
Осенью поздней
Ни один не сравнится цветок
С белою хризантемой.
Ты ей место свое уступи,
Сторонись ее, утренний иней!