"Ðåñòîðàí - ýòî ñâîåãî ðîäà òåàòð. À çàäà÷à òåàòðà âûçûâàòü ýìîöèè. "Ðåñòîðàííûå çàìåòêè" çàäàëèñü âîïðîñîì, êàêèå æå "ÂÀÓ!" ìîãóò áûòü â ðåñòîðàíå. ×åì ìîæåò ðåñòîðàí óäèâëÿòü ñâîèõ ãîñòåé? Äà ÷åì óãîäíî, íàïðèìåð áîêàëàìè.Äèçàéíåðû ðàçíûõ ñòðàí èçäåâàþòñÿ íàä ïîñóäîé êàê ìîãóò. Îíè ýêñïåðèìåíòèðóþò ñ ôîðìîé, êàðòèíêàìè, íàäïèñÿì, äåëàÿ èç áîêàëà íà ïðîñòî áûòîâîé ïðåäìåò, à ïðåäìåò êîòîðûé óäèâëÿåò, âîçìóùàåò, ïóãàåò, ñìåøèò.  îáùåì âûçûâàåò òå ñàìûå ýìîöèè. "Ðåñòîðàííûå çàìåòêè" ïðåäëàã..."
×èòàòü äàëåå"Áîëüøèíñòâî óêðàèíöåâ íå ìîãóò ðàáîòàòü áåç êîôå. 76% ïðîöåíòîâ îïðîøåííûõ ðåñïîíäåíòîâ èñïîëüçóþò ðàçíûå âèäû çàêîííûõ ñòèìóëÿòîðîâ äëÿ òîãî ÷òîáû ðàáîòàòü ëó÷øå. À âîò ðîññèÿíå óïîòðåáëÿþò ìåíüøå ñòèìóëÿòîðîâ – â àíàëîãè÷íîì èññëåäîâàíèè äëÿ ðîññèéñêîé àóäèòîðèè òîëüêî 48% ïðèçíàëèñü â èñïîëüçîâàíèè äîïèíãà. Êàê ïîâûñèòü ïðîèçâîäèòåëüíîñòü òðóäà? Êàê ñòèìóëèðîâàòü ñåáÿ äóìàòü, êîãäà äóìàòü íå õî÷åòñÿ? Íà ïîìîùü ïðèõîäèò «äîïèíã» – âïîëíå çàêîííûé êàæäîäíåâíûé ñò..."
×èòàòü äàëåå"Ìîæíî ÿ ïðàâäó ñêàæó? Ñëîâîñî÷åòàíèå "óçáåêñêèé ðåñòîðàí" - ÷èñòîé âîäû îêñþìîðîí. Âîò ïîñëóøàéòå ìåíÿ. Óçáåêèñòàí åñòü, óçáåêè - åñòü, óçáåêñêàÿ êóëüòóðà - áûëà, åñòü è áóäåò è, êàê ñëåäñòâèå - åñòü, æèâåò è ðàçâèâàåòñÿ óçáåêñêàÿ êóõíÿ. Íî äåëî â òîì, ÷òî êóõíÿ ýòà ïî ñâîåé ïðèðîäå... íå ðåñòîðàííàÿ. - Êàê æå òàê, - ñêàæóò ìíå ðîññèéñêèå ÷èòàòåëè. - ìû íà ïðîøëîé íåäåëå áûëè â óçáåêñêîì ðåñòîðàíå è íàì î÷åíü ïîíðàâèëàñü òàìîøíÿÿ åäà! Õîðîøî, åñëè ïîíðàâèëàñü. Íî äå..."
×èòàòü äàëåå