"Хозяйка кондитерского ателье Select Studio Катерина Агроник о любимых мужских десертах и торжестве контрастов.
Кондитер Катерина Агроник училась в лондонской школе Le Cordon Bleu, стажировалась у Сильвии Вайнсток (владелицы главного ателье тортов в Нью-Йорке – Sylvia Weinstock Cakes), работала в Сан-Франциско и Париже, а теперь приучает московскую публику к нетривиальным авторским тортам. Ей ли не знать, что о сладком думают мужчины?
У мужчин существует масс..."
"Очередной вечер четверга, Джазтер, приятная компания веселых девушек и Олег - наш гид в дебрях кулинарии. Сегодня нас ждет приятное знакомство с мистером Чизкейком из Америки и сеньоритой Пастой из Италии.
С чизкейком я была знакома довольно шапочно и по правде сказать даже недооценивала его. Мне казалось это обычная творожная запеканка. Оказывается бывает невероятное множество разнообразных чизкейков, отличающихся не только ингредиентами, но и способом приготовления. Чизкейк можно готови..."
"Историческая столица Западной
Украины издревле славилась своей гостеприимностью. Именно во Львове можно
посетить рестораны, которые открыли свои двери еще двести лет тому назад. Не
отстают от них более молодые заведения — наши современники. Четвертый год
подряд поражает неувядающей оригинальностью и фонтанирующим креативом сеть
концептуальных авторских ресторанов «!ФЕСТ». Смелые проекты и их
профессиональная реализация делает компанию уникальной.
Шаг первый: зарождение идеи
Когда речь ..."
"Оказывается специями можно не только украшать бюлюдо, ими можно создавать картины.
Американская художница и фотографа Келли МакКоллам (Kelly McCollam) - создает свои пейзажи благодаря коробочке со специями. Картины Келли, затрагивают не только зрение, но и обоняние. А это значит, что и восприятие картин становится разнообразней.
Используя вместо кистей зубочистки, деревянные палочки, и даже собственные пальцы, а вместо краски - соль, сахар, перец, корицу, ка..."