Ресторанные заметки

"Five o'clock.Lady"! AM*BAR Гастро бар №1 , 12.07.2014

Скажите:  «СЫР»! Совпадение или когда-то тонко подмеченная особенность этого уникального продукта: ведь, именно сыр делает улыбку шире, глаза добрее, а выражение лица искреннее…

Италия подарила миру многих гениев искусства и литературы, музыки и кино, выдающихся правителей и политиков, мыслителей и кулинаров. Но в этот вечер мы остановились на гениях сыроварения. Единственный в Харькове! Maitre Fromager – Дарья Ивашкевич приоткрыла для участниц клуба Five o’clock Lady тайну знаменитых сыров Италии. Нежный свежий сыр из буйволиного молока - Fioredibufala покорил своей воздушностью и легкостью практически  всех. Именно им начали бы свой день 90% участниц встречи.  Уникальный сыр Taleggio, который производят из молока «уставших коров», созревший в специальных пещерах Валь Таледжио, стал вторым фаворитом вечера. Ореховые нотки сыра Bella Lodiзаставили многих остановить свое внимание на его необычном послевкусии.
Козьи сыры Качота dicapra и Вальтелина Модженго также нашли своих почитателей.  Горные сыры из овечьего молока Pecorino Monte – сыры, которые должны были поставить точку в знакомстве с сырами-итальянцами. Однако, после них мы поставим многоточие, вернее, запятую. К теме сыра хочется возвращаться снова и снова, сочетать, открывать новые вкусы, учиться и познавать.
Мы обязательно продолжим сырную тематику клуба Fiveo’clock Lady. И уже в августе, дорогие сыролюбы, снова жду вас на дегустацию.

Мы благодарим  ресторан Villaggio, который приоткрыл нам тайну своих перевоплощений, с нетерпением ждем официального открытия. Невероятно, но факт, ресторан Villaggio пронизан духом Италии, но находится в самом оживленном уголке Харькова. 

Известное восклицание «сыр» звучало в адрес нашего фото-гурмана Александра Роженюка.
Благодарю вас, милые ценители вкуса, за такой душевный вечер, который затронул тонкие струны ваших душ, вдохновил на написание стихов и теплое радостное общение!

Ваша,
Татьяна Черепаха

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

"Five o'clock.Lady"!

01

Лучшие в разделе "Бары"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Сегодня жители мегаполисов, привыкшие к дыму и смогу, зачастую не имеют никакой возможности вдохнуть свежий воздух, насыщенный чистым кислородом. Поэтому предприимчивые бизнесмены открывают необычные бары, в которых торгуют таким дефицитным сейчас кислородом. Такие кислородные бары впервые появились в Канаде еще в 1996 году и быстро стали популярны. Далее это нововведение распространилось в Соединенных Штатах Америки, Японии, Мексике, а позже и в Европе - в Италии, Великобритании и Франции.В атм..."

Читать далее

"Официанты, бармены, бариста, администраторы - кто они? Каждый день они встречают нас, подают нам блюда, напитки, убирают грязную посуду, готовят кофе или коктейли, они способны превратить наше пребывание в ресторане в праздник и способны одной фразой испортить настроение на весь вечер. Далеко не все уважительно относятся к людям этих профессий, но не все знают какие интересные и многогранные личности могут скрываться за униформой. Именно по этому мы начинаем регулярную рубрику «Сотрудник месяца»..."

Читать далее

"+38 (066) 888 19 20 Режим работы: c 11:00 до 23:00 Средний чек – 350 грн Сайт: https://sushiicons.com.ua/Азиатская кухня не теряет своей популярности. Почти у каждого из нас есть свои любимые роллы, предпочтения в виде и количестве специй. Однако все знают, как проблематично бывает найти действительно вкусную и свежую японскую кухню, особенно если заказывать их не в специализированном ресторане, а «на вынос». С появлением в Харькове службы доставки суши «Sushi Icons» эта проблема решена ра..."

Читать далее

"В конце февраля был опубликован список «50 лучших ресторанов Азии» по версии Restaurants Magazine и The World’s 50 Best Restaurants Academy – S. Pellegrino & Aсqua Panna. Этот список сформировался по тому же принципу, по которому происходит выбор 50 лучших ресторанов мира: своих фаворитов отмечают ресторанные эксперты, журналисты, критики и другие представители околоресторанной общественности. Только, в отличие от мирового списка, азиатский был составлен в результате волеизъявления э..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 1.684 sec