Ресторанные заметки

10 лучших шардоне 2011 года

По итогам одного из самых престижных винных конкурсов The World`s best Chardonnay wines, проходившего в бургундском хозяйстве Chateau de Ravatis при Институте Пастера, авторитетные эксперты определили десятку лучших шардоне мира 2011 года. Состав и география участников впечатляет: на конкурсе были представлены 914 вин из 38 стран, созданных от Японии до Бразили, от Австралии до Канады. Ни Украина, ни Россия в конкурсе участия не принимали.





Традиционно среди лидеров оказались вина Франции, Австрии и Канады. Открытиями этого года стали вина, представленные виноделами Чехии и Ливана, а выход в финал ливанской Ksara, подтвердил тот факт, что сегодня высококачественное вино можно производить практически в любой точке мира. Так что будем надеяться в скором будущем увидеть в этом списке также и отечественные популярные винные бренды.

ТОП-10 призеров выглядит следующим образом:

1. Vin de Pays d`Oc Terradria Collection 2007 (Les Vins Georges Duboeuf, Франция)
2. Valais AOC Fin Bec Chardonnay 2008 (Cave Fin Bec, Швейцария)
3. Chardonnay Vyber z Hroznu 2006 (Vinarstvi Josef Valihrach, Чехия)
4. Chardonnay Grubthal 2007 (Weingut Muster, Gamlitz, Австрия)
5. Red Rooster Chardonnay 2009 (Red Rooster Winery, Канада)
6. Champagne Blanc de Blancs Brut (Earl Alain Couvreur, Франция)
7. Champagne Special Club 2005 (Champagne Vazart-Coquart, Франция)
8. Vin de Pays d`Oc Mas du Novi 2009 (Saint Jean de Noviciat, Франция)
9. Valais AOC Chardonnay - Eleve en Barrique Les Coteaux de Sierre 2009 (Cave Clos des Cypres, Швейцария)
10. Chateau Ksara Chardonnay - Cuvee du Pape 2010 (Ksara, Ливан)

Прокомментировать эту статью можно на наших страницах в FaceBook и в ВКонтакте.

Просмотров: 20

Лучшие в разделе "Takeaway"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Французкий иллюстратор Тодда Борки (Todd Borka) создал серию тарелок iPlate. toddborka.ultra-book.com..."

Читать далее

"Корпорация CNN составила список принятых в разных странах мира необычных правил поведения за столом, следование которым поможет туристам избежать неловких ситуаций. 1. Япония В Японии палочки не принято вертикально втыкать в свою тарелку с рисом. В паузах между поглощением пищи их нужно класть перед собой параллельно краю стола или использовать специальные подставки для палочек, если они имеются на столе. Чаши с рисом и вертикально воткнутыми в них палочками - традиционный атрибут япон..."

Читать далее

"Відомий львівський ресторатор Андрій Худо, співвласник мережі закладів "Фест!" (ресторани Криївка, Мазох-кафе, Гасова Лямпа, Найдорожча ресторація Галичини, Дім легенд та ін.), люб'язно погодився розповісти нам, що означає гостинність по-львівськи. - Ресторани Вашої мережі користуються великою популярністю. Це є результатом добре спланованого та організованого бізнесу чи у Вас є певне відчуття вдалих концепцій?- Це симбіоз, адже я працюю не один - у мене є партнери по бізнесу. Разом ми з..."

Читать далее

"Путешествуя по кулинарии разных стран мира, сегодня мы с Вами остановимся в необыкновенной, для кого-то экзотической, для кого-то загадочной стране - Японии. Мы заглянем в таинства ее национальной кухни и, конечно же, поделимся с Вами всем, что узнали! "Не сотвори, а найди и открой" - этого общего правила придерживаются все японские кулинары. Японская кухня - это особое искусство создавать натюрморты на тарелке, умение оформить и преподнести блюдо. Японская пища очень проста, и кулина..."

Читать далее

"... или как знаменитый баскетболист NBA Коби Брайант высокую кухню осваивал :)..."

Читать далее

"Наверное, все девочки в детстве любили восточные сказки, зачитывались "1000 и одной ночью", "Волшебной лампой Алладина" и  воображали себя Шамаханской царицей. Хотите, чтобы ощущение восточной сказки вернулось в самый главный момент Вашей жизни? Тогда свадьба в восточном стиле для Вас! Восток – дело тонкое. Здесь важна каждая мельчайшая деталь – от основных цветов до текстур, от тканей до освещения. Восточные люди очень гостеприимны и щедры по отношению к приглашенным на свой праз..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 3.669 sec