kharkov
Просмотров: 193
Отзывы о кафе Хинкали Хаус
10 отзывов
Без комментариев
Без комментариев
| Кухня | Интерьер | Сервис |
| 5.90 | 5.90 | 6.90 |
-
"Открыть кофейню мечтают многие. Одним кажется, что это очень просто: "да что там делать, поставил кофемашину, и греби деньги лопатой", другим кажется это очень сложным делом. Ресторанные Заметки, реш..."
-
"В последние дни уходящего 2017 года прошло награждение 13chefs / 13шефів. Шеф-повара из трех городов Украины (Львов, Ивано Франковск и Харьков) получили долгожданные и заслуженные награды. Но главное ..."
-
"Самая быстрая доставка суши и блюд японской кухни в Харькове 096-655-66-77 093-655-66-77 с 10:00 до 22:00 Средний чек – 250 грн Стоимость доставки заказа от 249 грн − 0 грн “Кампай!” ͨ..."
-
"Темой этой статьи должны были стать необычные сыры. Но каков может быть критерий необычности: способ приготовления, тип молока, выдержка или особые компоненты? Есть ведь сыры из верблюжьего, лосиного ..."
-
"Зимой так хочется тепла и праздника, наверно именно по этому люди и придумали горячие алкогольные напитки. Собственно алкоголь тут не главное, его градус невелик, он скорее выступает как фон для всего..."
-
"Мы продолжаем рассказывать о секретах правильного сочетания сыров и вин. И рассмотрим еще 8 прекрасных сочетаний. 8 Шелковистое красное вино, с тонами клубники или красных фрутков. Шелковистое красное..."
Slash
20
 о кафе Хинкали Хаус (16.1.2017)
Кухня: 10
Интерьер: 7
Сервис: 9
|
Замечательное заведение. Хинкали четырёх видов, огромные, делаются специально под клиента, сочные и очень вкусные. Хачапури парвильный. Остальное просто не влезло - порции большие, вкусные. Официанты хорошие, всё быстро подаётся, уносится, рассказывается.
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Slash о кафе Хинкали Хаус
|
|
Никита
1
о кафе Хинкали Хаус (14.10.2016)
Кухня: 9
Интерьер: 9
Сервис: 10
|
Всем тем, кто не любит грузинскую кухню- не заходите!!!! Хинкали вкуснее- только в Грузии!!! Хачапури по- аджарски не уступают батумским! Не приходите!!!!!)))) Много специй и перчика!!! Повара из Грузии!!!! Спасибо им огромное!!! Я был в Грузии!!!! Спасибо!!!!
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Никита о кафе Хинкали Хаус
|
|
гость
1
о кафе Хинкали Хаус (12.11.2015)
Кухня: 1
Интерьер: 10
Сервис: 10
|
Ремонт хороший сразу видно професиональный подход. Кухня: хинкали,много перца мало содержимого. Шашлык лучше не есть. Люля кебаб ерунда полная. Чача такого Г не пил ни разу. Остальное норм. Повара сливать надо. Цены правильные.Обслуживание:Тамара Спасибо.
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя гость о кафе Хинкали Хаус
|
|
Яна
1
о кафе Хинкали Хаус (26.5.2015)
Кухня: 8
Интерьер: 5
Сервис: 9
|
Добрый день! Часто проходила мимо и в этот раз не прошла. Мы с мужем были единственными посетителями и официант уделял нам все свое внимание). Заказали салат из овощей с орехами, рулетики из баклажан, сациви, хинкали с бараниной и со смешанным фаршем. И чачу. Закуски обыкновенные, ничего особенного. Хинкали - просто супер, я вкуснее не ела. Да, начинка слегка острая, пряная, но все очень в меру. Грузинская кухня славится обилием зелени и пряностей, в закусках этого катастрофически не хватало, а вот хинкали теперь будем обязательно заходить кушать. И да, чача тоже хороша, официант рекомендовал в следующий раз попробовать тутовую. Еще из плюсов - приятная грузинская музыка, из минусов - на входе довольно ощутимый запах кухни.
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Яна о кафе Хинкали Хаус
|
|
Юрий
2
о кафе Хинкали Хаус (14.11.2014)
Кухня: 6
Интерьер: 4
Сервис: 6
|
Из плюсов, пожалуй, стоит отметить ценовую доступность заведения, учитывая его расположение в центре города. Вполне сытный обед из порции харчо, четырех хинкали и стакана немецкого пива 0.33 л обошелся в 90 гривен. Интерьер зала показался простеньким, без какого-либо даже намека на грузинский колорит. Эдакая чистенькая столовая с кондиционером и барной стойкой. Стилизованное под винный погреб фойе выглядит гораздо привлекательнее. Ну и что-то нужно делать с вытяжкой на кухне. Запах общепита ударил уже на входе. Восемь столиков обслуживал один официант. Успевал, но при 100% заполняемости зала врядли будет успевать. Не могу оценивать все меню, так как был первый раз в этом заведении, но заказанные мной блюда вызвали двойственные ощущения. Я понимаю, что кинза - неотъемлемый атрибут грузинской кухни, но на мой вкус с ней был явный перебор. И если в наваристом, густом, с обилием мяса супе харчо свежая кинза, наверное, должна присутствовать обязательно, то в фарш для хинкали ее класть врядли нужно, при наличии разного вида соусов в меню. Кинза - зелень на любителя, прямо скажем. И не смотря на национальный формат заведения, нужно быть внимательнее к клиенту в вопросе выбора подобных специй для заказываемых им блюд. Одним словом, в повторном визите сюда я сильно сомневаюсь.
2 комментария
Добавить комментарий
Галина
Владислава, как раз кинзу в фарш не всегда добавляют. В Грузии делают как хинкали с кинзой, так и без нее.
Добавление комментария к отзыву посетителя Юрий о кафе Хинкали Хаус
|
|
Алена
2
о кафе Хинкали Хаус (4.11.2014)
Кухня: 3
Интерьер: 3
Сервис: 3
|
Сегодня была в этом заведении первый раз. Проходила мимо, голодная, захотелось пообедать, тем более, что я очень люблю хинкали. Интерьер на первый взгляд вроде бы неплох, но когда присмотришься поближе - светлая обивка стульев в пятнах, как-то все не очень современно и создает ощущение какой-нибудь кафехи "Зодиак", к примеру. Кроме того, когда заходишь в зал - чувствуется легкий, но довольно стойкий табачный запах. При мне в зале, правда, никто не курил. На столах белые скатерти, это плюс. Я заказала суп-харчо, лаваш, грузинский салат из овощей, и 5 хинкалей (еще не подозревая об их гигантском размере). У меня в принципе тонкое обоняние и вкус, я сразу же чувствую, если с едой что-то не то. При этом поесть люблю и от вкусностей зря никогда не отказываюсь. Лаваш чуть-чуть, еле слышно отдавал погребом, что ли. Какой-то едва уловимой затхлостью. Интересно, что у них творится на кухне и как хранятся продукты? Суп-харчо оправдал мои надежды, был горячий, острый, мясной. Правда, подали его не в тарелке, а в маленькой бульоннице, но это уже можно назвать придиркой ))) Принесли салат "По-грузински". Я рассчитывала, что в нем будет хоть что-то грузинское - возможно, какие-то специи или травки. Но увы, это были просто порезанные кусочками помидоры и огурцы с луком, чуть присыпанные зеленью и заправленные подсолнечным маслом. Но масло было домашнее, пахучее и вкусное (я такое люблю, но кому-то может и не понравиться). И вот - хинкали! Что я вижу - маленькая овальная неглубокая тарелочка, в которую втиснуты 5 лежачих, распластанных, большущих хинкалей, абсолютно ничем ни приправленных, ни заправленных, даже перчиком не припорошенных. Грустно смотрели на меня их матовые бледные тельца, похожие на очищенных кальмаров. Захотелось оживить их хоть сливочным маслом, но я же не дома ))). Подача не очень аппетитная. Я так растерялась, что не сфотографировала их, а надо бы. Ладно, думаю, закажу соус. Почему мне официант сразу не предложил соус - не знаю. Пришел официант, сразу и вспомнить не смог, какие есть соусы в наличии. Пришлось ему брать меню и обновлять свои знания прямо на месте. Томатные соусы я не очень люблю, поэтому остановилась на "сметанном". Я люблю хинкали, и знаю, что есть их нужно руками, но тарелочка была такая небольшая и полная, что я побоялась, что залью белую скатерть соком. Решила "разделывать" продукт ножом и вилкой. Отрезала кусочек - и в нос ударил запах недоваренного мяса. И сок был розовый, что меня сразу напрягло. Порассматривав начинку и так, и эдак, решила пробовать (хинкали то хочется!). И вкус оказался такой же, как запах - недоваренного мяса. Больше не смогла съесть ни кусочка. Позвала официанта, сказала ему, что хинкали недоварены. Прибежала другая девочка-официантка, начала говорить мне, что это прекрасные хинкали, лучшие в городе, что такого быть не может и вообще. Но я не могла это есть даже после такого внушения. Тут и соус принесли, а хинкали она унесла на кухню повару. Конечно, я расстроилась, ведь я уже мечтала о прекрасном вкусе грузинского блюда, о тепле в желудке после него. Но потом мне стало даже любопытно, чем дело кончится. Насколько у нас в сфере обслуживания появилось это самое обслуживание, забота о клиенте и т.д. Однако, сам факт того, что меня пытались убедить в том, что мои ощущения не отражают реальность, спрашивали - а вы вообще ели хинкали когда-нибудь? , уже мне сильно испортило настроение. Прошло минут 7, я доела свой овощной салатик, потеряв надежду на хинкали. Прибежала официантка и начала мне говорить, что они с поваром попробовали - и никаких отклонений от нормы не нашли, и вообще, я должна в любом случае заплатить за хинкали, она аннулировать заказ никак не может, и можно сейчас их принести обратно, или упаковать с собой. Что меня, конечно, категорически не устроило. Зачем мне то, что я не смогла съесть, еще и с собой. В общем, речь ее была предсказуема. Тут мне не Европа. Интересно, что она напирала именно на необходимость оплатить заказ, как будто я отказывалась платить, причем совершенно необоснованно. Я отказалась от всех этих предложений, сказала что, конечно, заплачу, но больше никогда к ним не приду. Потом ей в голову пришла чудесная мысль - мы можем их обжарить, хотите? Терять мне было нечего, говорю - давайте, может это спасет ситуацию, все-таки дополнительная тепловая обработка. Минут через 10 принесла мне оставшиеся в живых 4 обжаренные хинкали. Я с опаской попробовала - вроде мясо доготовилось. Добавила сметанный соус, который оказался просто сметаной!!! (Люди, ну зачем называть сметану "сметанным соусом"? вы ж с ней вообще ничего не делали!!!!). Огорчаться мне уже надоело, я попробовала получить удовольствие, насколько это было возможно. Обжаренные хинкали мне понравились, в них было много сока, мясо было готово. Но больше я в это место никогда не приду, и вам не советую туда ходить! Такое обслуживание, я уверена, с каждым днем будет удовлетворять все меньше людей. Лучше пойду в любимое мной Городское кафе 1654, где за те же деньги девочки-официантки все время мне улыбаются, где современный интерьер, красивая подача прекрасных вкусных блюд и мне рады. Не рекомендую Хинкали Хаус. Удовольствие там можно получить только людям с непритязательным вкусом во всех отношениях.
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Алена о кафе Хинкали Хаус
|
читательский рейтинг
6.23
Рейтинг за год
Последние комментарии к отзывам
Галина
(11.6.2015):
"Владислава, как раз кинзу в фарш не всегда добавляют. В Грузии делают как хинкали с кинзой, так и без нее. ..."
к отзыву Юрий
Владислава
(10.6.2015):
"В шарф для хинкали кинзу добавляют обязательно. Просто вам не пришлось по вкусу...."
к отзыву Юрий
Похожие заведения
|
Шоти
Университет,г. Харьков, ул. Мироносицкая, 12 (От памятника Шевченко по ул. Гиршмана до первого перекрестка, затем налево, пройти 100 м. )
|
Рейтинг: 8.07; 80 отзывов |
|
Гавар
им. О.С.Масельского,г. Харьков, ул. Краснодарская, 171-Г (Напротив Немышлянского карьера )
|
Рейтинг: 6.69; 13 отзывов |
|
КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ
Ботанический сад,г. Харьков, ул. Динамовскоая, 3
|
Рейтинг: 6.98; 31 отзыв |
