kharkov
Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
Рейтинг: 6.33; 3 отзыва
Тип заведения - Кулинарная школа
ул. Культуры, 8 (Сумской рынок, второй этаж, левое крыло) Госпром
Показать на карте
(067) 799-14-14, (063) 799-14-14, (099) 799 14-14
Просмотров: 48
Все отзывы о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
2016 год
|
Светлана
1
о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке (11.9.2016)
Кухня: 3
Интерьер: 8
Сервис: 3
|
Были на мастер-классе по японской кухне. Конечно ожидалось не просто большего. Скажем так, не ожидалось, что все будет так плохо. Во-первых разочаровало то, что на этапе подготовки ингридиентов каждому раздавался разный. Т.е. один человек разделывает рыбу, другой режет килограмм огурцов на всех, третий режет лук и т.д. Нет такого, что каждый сам учится правильно нарезать рыбу для роллов, или правильно промывать и варить рис. А килограмм лука я и дома могу нарезать... И еще, кто бы мог подумать, что на мастер-классе по японской кухне роллы будут составляться из всего подряд. Лучше бы показали 2-3 классических рецепта роллов. А было следующее: куча ингридиентов на столе и "а теперь полет вашей фантазии". Все эти "полеты фантазии" помещались на одну доску. В конце мастер-класса дегустация всего. И все пробовали роллы с луком и угрем, сыром и копченым кальмаром и прочие прелестные сочетания. К тому же может некоторые небрезгливые, но как-то совершенно неприятно то, что тебе предлагают есть еду, которую готовил непонятно кто! Мало ли кто чем болеет, в ресторанах и кафе у поваров хотя бы сан.книжки есть. Плюс, во время приготовления роллов на почти 20 человек стояло всего две миски с водой чтобы мочить руки для заворачивания роллов, под конец на воду в этих мисках страшно было смотреть. Да и всего несколько тряпок выдали для вытирания рук на всех. Лучше бы поставили несколько рулонов одноразовых полотенец или салфеток. Ну в общем хотелось мне походить сюда на разные мастер-классы, но это на них мало было похоже. С таким успехом и дома можно накупить разных продуктов и проявить "полет фантазии".
3 комментария
Добавить комментарий
Кристина
Уважаемая Светлана! Нам очень жаль, что Вас не удовлетворил формат проведения мастер-класса. Команда кулинарной школы всегда рада решить запросы наших гостей и оперативно отреагировать на пожелания во время проведения мастер-класса. Наши администраторы всегда находятся в школе и будут рады помочь в максимальной удовлетворенности наших гостей.
Марина
Алла, вот честно, очень странный комментарий от вас. Такое чувство, что вы просто провоцируете конфликт.
Добавление комментария к отзыву посетителя Светлана о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
|
2014 год
|
Nika
87
о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке (7.10.2014)
Кухня: 8
Интерьер: 8
Сервис: 8
|
Спасибо за мастер - класс - очень познавательно, весело, динамично и в результате вкусно! Одно "но" - получаются маленькие порции. Но многое из того, что узнала использую теперь в приготовлении еды дома.
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Nika о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
|
|
Екатерина
1
о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке (4.4.2014) |
А со скольки лет вы берёте на курсы,по окончанию которых,можно получить сертификат повара?
нет комментариев
Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Екатерина о кулинарной школе Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
|
читательский рейтинг
6.33
Рейтинг за год
Последние комментарии к отзывам
Марина
(20.9.2016):
"Алла, вот честно, очень странный комментарий от вас. Такое чувство, что вы просто провоцируете конфликт. ..."
к отзыву Светлана
Алла
(19.9.2016):
"Кристина,вы считаете свою писанину ответом? По-моему, это просто отписка!..."
к отзыву Светлана
Кристина
(13.9.2016):
"Уважаемая Светлана! Нам очень жаль, что Вас не удовлетворил формат проведения мастер-класса. Команда кулинарной школы всегда рада решить запросы наших..."
к отзыву Светлана
Похожие заведения
|
Mixer Cooking Studio
Героев труда,г. Харьков, ул. Героев Труда, 7 (ТРЦ «Караван»)
|
|
|
Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина
г. Харьков, ул. Пушкинская, 96 (на углу ул. Пушкинская и ул. Студенческая)
|
|
События в Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
Нет событий
События других заведений
Фотоотчеты
Все фотоотчеты Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
Отчеты других заведений
| 13.12 | 10-й гастрономический ужин 13 Chefs / 13 Шефів 29.11.2017 Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке |
.jpg)
|
.jpg)
|
.jpg)
|
.jpg)
|
| 21.10 | Фотоотчет с мастер-класса с Антониной Носко Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке |
|
|
|
|