"Умение вкусно готовить потихоньку
входит в моду нашей стране. Даже те, кто
был очень далеким от кухни, начинают осознавать, что умение хорошо готовить –
это не только обязанность каждого уважающего себя человека, но и невероятно
интересное занятие.
В связи с этим в Украине теперь
можно найти кулинарные школы и мастер-классы на любой вкус и степень
подготовленности. Часть из них рассчитана на серьезный подход к делу (это
всевозможные академии), другая – это, скорее, способ пр..."
"Из объявления в газете: "Учебно-производственный комбинат производит обучение по следующим специальностям: кондитерское производство, специалисты конфетного, бисквитного и пряничного цехов. Срок обучения: 3 месяца. Выдается диплом государственного образца."
Интереснейшее чтение — сборник полицейских уложений и циркуляров Российской империи 1844 года. Особенно в той его части, где регламентируется прием в звание мастера пряничного и кондитерского цехов. Некогда российское М..."
"Осень... Прекрасная пора для романтиков. Когда за окном дождик и уже прохладно, всегда можно найти немного времени и хотя бы ненадолго насладиться спокойствием и умиротворением. Закутавшись в теплый плед, за чашечкой ароматного чая приятно предаться философским размышлениям. Любимые книги, фильмы, музыка или неспешный разговор с приятным собеседником - удовольствие для гурмана. Если вам не удалось уговорить себя выйти из дома и выпить чайку в какой-нибудь кафешке, предлагаем создать такое наслаж..."
"Кухня - одна из важнейших зон уютного дома. Конечно, если вы используете её только для того, чтобы хранить еду в холодильнике и разогревать её в микроволновке, то не стоит и заморачиваться. Но если вы хотя бы немного готовите (даже если ваше мастерство ограничено варёными яйцами), вам стоит позаботиться об обустройстве своей кухни, чтобы она стала вашим другом, а не врагом.
Необходимые инструменты
Для того чтобы приготовление пищи доставляло удовольствие, нужно запастись не..."