"Как приятно
удивляться! А в прошлую субботу, 25 мая, на "Гастрономических
Выходных" я была именно удивлена. Удивил меня, да и всех присутствующих, уже
многим известный своей страстью к кулинарии Андрей Смышленков. Темой выходных
стала греческая кухня, местом проведения - импровизированная Таверна!
Сказать, что это
было вкусно - ничего не сказать. Но и это не главное, самое удивительное
- та атмосфера, которая царила вокруг.
Приятные и
интересные люди, увлекательный процесс приго..."
"Продолжая экскурсию по великой австрийской столице – Вене, сегодня мы в Вами заглянем в типичный венский ресторанчик, пройдемся страницами его меню, чтобы, побывав там наяву, знать, чего же все таки хочется отведать.
В меню мировых ресторанов есть несколько блюд, в названии которых фигурирует определение «венский». История их появления на свет порой весьма неожиданна. Кулинарные историки утверждают, что термин Wiener Küche (венская кухня) возник в немецких поваренных к..."
"17 мая в Party-bar DOM прошел Чемпионат среди барменов по скоростному смешиванию коктейлей «Speed mix energy». В соревнованииприняли участие 14 самых смелых и профессиональных барменов Харькова. Каждый из барменов готовил 5 разных, всеми любимых и популярных коктейлей во всем мире, соревнуясь в скорости, точности налива и правильности приготовления. Работа барменов оценивалась профессиональным жюри по международным стандартам. С лучшим временем – 1 минут 14 секунд, победил бармен IT cafe_ Алексе..."