10 популярных блюд в пивном ресторане Park Misto PARK МІСТО
«Park Місто» - пивной ресторан и это многое определяет. В ресторане подают пиво сваренное на собственной, современной пивоваренной установке, по Чешской рецептуре. Кухня продумана бренд шеф-поваром Андреем Красюковым, с учетом пивной специфики.
По уже сложившимся традициям к пиву принято подавать сытные мясные блюда, однако практика показывает, что блюда из рыбы и морепродуктов не уступают по популярности. Еще одна специфика пивного ресторана «Park Місто», сюда часто приходят компаниями, т.к. в ресторане регулярно проходят веселые вечеринки, по этому и блюда берут на всю дружную компанию.
И так, представляем 10 самых популярных блюд в пивном ресторане "Park Micto".
1. Пьяно-пряные раки.
Раки отлично подходят к пиву, и посиделкам с друзьями, особенно приятно, что при заказе этого блюда, вам подарят целый кувшин пива в подарок.
2. Ассорти морепродуктов
Не удивительно, что это блюдо пользуется популярностью, ведь тут: креветки фри, копченый кальмар, мидии с луком и карри, и мидии в раковине с помидорами.
3. Щупальца осьминога
Осьминоги на гриле - это скорее традиционная средиземноморская кухня, но ничто вкусное нам не чуждо, по этому, наши люди любят порадовать себя щупальцами осьминога на гриле, с миксом салата из овощей под бальзамическим дрессингом.
4. Доска мангал (Josper Ассорти)
В это огромное блюдо (а выход у него больше 1 кг) входит ассорти из четырех видов мяса: шашлык куриный, шашлык из свиного подгорка, шашлык из телятины, ребро свиное холодного копчения, все это подается с картофелем по-деревенски, лавашем, маринованным луком и соусом.
5. Каре молочного теленка с картофельным люля
6. Ассорти колбас пяти видов. Подается с квашеной, тушеной капустой по-старорусски и соусами.
7. Сет из мяса птицы.
В сет входит цыпленок, крылья в медово-имбирном соусе, запеченная индейка в сливочно-горчичном соусе, четверть утки, куриные наггетсы, с соусом айоле и соусом тартар.
8. Тартар, с белой запеченной рыбой
9. Четверть утки с жареными яблоками.
10. Овощи гриль на открытом огне.
Просмотров: 1666
"Виктор Тимчишин: Ukrainian Fashion Food – это не жесткий стандарт, а живое, развивающееся движение«Крученики» из телятины, фаршированные бургундскими улитками, томлеными в испанском соусе, карпаччо из свеклы, подаваемое со сливочно-сметанным муссом, черной икрой и селедочным рулетиком, фаршированным муссом из лосося, «домашний» маковый пирог с лимоном и апельсиновыми цукатами, грецким орехом, ванильным соусом и сорбетом из манго… Это перечисление только некоторых блюд нового кулинарного направле..."
Читать далее"Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения. Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества. Неправильно зафиксирован аромат – и то..."
Читать далее
"Креативный американский фотограф Терри Бордер радует нас своим чувством юмора и классными фото из жизни продуктов...."
Читать далее"«Park Місто» - пивной ресторан и это многое определяет. В ресторане подают пиво сваренное на собственной, современной пивоваренной установке, по Чешской рецептуре. Кухня продумана бренд шеф-поваром Андреем Красюковым, с учетом пивной специфики. По уже сложившимся традициям к пиву принято подавать сытные мясные блюда, однако практика показывает, что блюда из рыбы и морепродуктов не уступают по популярности. Еще одна специфика пивного ресторана «Park Місто», сюда часто приходят компаниями, т.к. в ..."
Читать далее"Компания Starbucks, некогда популяризировавшая идею о том, что хороший кофе не может быть дешевым и должен готовиться профессиональным бариста, выходит в новую "кофейную" категорию капсульных кофе-машин для дома, где доминируют Nespresso от Nestle, Tassimo от Kraft Foods и Senseo от Sara Lee. В Starbucks не считают этот ход противоречащим изначальной философии бренда. «С самого начала мы предлагали кофе для приготовления дома, поэтому в этом ничего нового для Starbucks нет, — гово..."
Читать далее"Лето - пора путешествий! В продолжение статьи о гастрономическом туризме, мы познакомим вас с лучшими кулинарными школами мира, где вы вкусно и полезно сможете провести свой отпуск! Итак, если вы не только любите национальные кухни разных стран, но и стараетесь их сами готовить, наверняка вам будет интересно узнать о десятке лучших кулинарных школ мира. 1. Аргентина. Cooking with Teresita Эти курсы в Буенос-Айресе научат вас жарить барбекю в аргентинском стиле, готовить ..."
Читать далее