Ресторанные заметки

MIXER Cooking Studio

Рейтинг: 6.83;   2 отзыва


Тип заведения - кулинарная студия

 

(057) 755-50-85, (068) 777-50-85

MIXER Cooking Studio пока не прислали нам
свои фото и описание,
но это не должно помешать вам
оставить отзыв о MIXER Cooking Studio


Просмотров: 950

Отзывы о MIXER Cooking Studio

Кухня Интерьер Сервис
  • "Открыть кофейню мечтают многие. Одним кажется, что это очень просто: "да что там делать, поставил кофемашину, и греби деньги лопатой", другим кажется это очень сложным делом. Ресторанные Заметки, реш..."
  • "В последние дни уходящего 2017 года прошло награждение 13chefs / 13шефів. Шеф-повара из трех городов Украины (Львов, Ивано Франковск и Харьков) получили долгожданные и заслуженные награды. Но главное ..."
  • "Самая быстрая доставка суши и блюд японской кухни в Харькове 096-655-66-77 093-655-66-77 с 10:00 до 22:00 Средний чек – 250 грн Стоимость доставки заказа от 249 грн − 0 грн “Кампай!” ͨ..."
  • "Темой этой статьи должны были стать необычные сыры. Но каков может быть критерий необычности: способ приготовления, тип молока, выдержка или особые компоненты? Есть ведь сыры из верблюжьего, лосиного ..."
  • "Зимой так хочется тепла и праздника, наверно именно по этому люди и придумали горячие алкогольные напитки. Собственно алкоголь тут не главное, его градус невелик, он скорее выступает как фон для всего..."
  • "Мы продолжаем рассказывать о секретах правильного сочетания сыров и вин. И рассмотрим еще 8 прекрасных сочетаний. 8 Шелковистое красное вино, с тонами клубники или красных фрутков. Шелковистое красное..."
Если вам есть, что сказать об этом
заведении - не сдерживайтесь

Света 1
о  MIXER Cooking Studio   (9.6.2016)
Кухня: 1  Интерьер: 6  Сервис: 4
Я отмечала свой День Рождение там. Было 5-ть гостей и мы заказали 3 блюда. Грибной крем-суп, карбонару и чиз кейк. На человека стоило это 350 грн. Первое что расстроило, это то что они не пишут цен в меню и каждый раз нужно спрашивать, сколько это будет стоить.
- Второе, это то что нас хоть и было 5 человек, но мы все готовили только в одном экземпляре. Т.е. один чиз кейк на всех, одна кастрюля супа и т.д. Здесь проблема в том что я многое пропустила. Например, когда кто-то чистит овощи, другой делает тесто и получается что никто не готовил ничего от начала до конца
-Самое большое разочарование было это вкус. Вермишель мы переварили и она вся слиплась. Конечно мы сами виноваты, но мы же все делали под четкими указаниями от повара. В этом же и смысл был вроде. и хуже чиз кейка я не пробовала. Он был полностью зернистый. Я предполагаю, что просто для готовки был взят самый дешёвый обычный базарный творог
 0  0
1 комментарий    Добавить комментарий
Сергей

Светлана, дело в том, что в "правильном" чизкейке вообще не используется творог! Как правило, в начинку идут сливочные сорта сыра (Маскарпоне, Буко, Рикотта, Филадельфия и т.п.) Или же их комбинация в определённых пропорциях!
Видимо в Вашем случае был чей-то "авторский" рецепт )))
P.S. Знаком с одним из шефов этого заведения, но судя по фото, явно не её почерк)

Добавление комментария к отзыву посетителя Света о MIXER Cooking Studio

Ваш комментарий:


Юлия 1
о  MIXER Cooking Studio   (23.4.2016)
Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 10
Очень стильное оформление, много места. Повара очень хорошие и внимательные, весело провели время и вкусно все вместе приготовили
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Юлия о MIXER Cooking Studio

Ваш комментарий:


Кухня  Сервис  Интерьер 
читательский рейтинг 6.83
Рейтинг за год
Последние комментарии к отзывам
Сергей   (10.6.2016):   "Светлана, дело в том, что в правильном чизкейке вообще не используется творог! Как правило, в начинку идут сливочные сорта сыра (Маскарпоне, Буко, Рик..." к отзыву Света
Заведения на карте, заведения рядом   карта всех заведений

Лучшие в разделе "Кафе"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 0.243 sec