"Кто не любит путешествовать? Мало кто откажется от увлекательной поездки в теплые страны или Европу. Но всякий раз путешествие – это вопрос безопасности. Причем сейчас речь не идет о безопасности, которую призваны исполнять компетентные (как хотелось бы думать) органы; речь о безопасности нашего с вами здоровья, поскольку смена часовых поясов – это:
• смена кулинарных традиций,
• смена качества продуктов и воды
• и во многом непрогнозируемые (особенно если лет..."
"Когда вы собираетесь в Амстердам, меньше всего
вы собираетесь туда затем, чтобы есть.
Кондомерия и Рембрандт, red lights и Ван-Гог,
публичная библиотека и кофе-шопы, — где тут вспомнить о пище?
Но есть так или иначе придется, поэтому в
нашем амстердамском to-do list’е селёдка занимала место где-то между гей-барами
и велосипедами, а вафли и сыр — между тюльпанами и Клее.
Первое, что нужно съесть в Амстердаме, — это голландская
сельдь. Потому что она так же крута, как норвежский л..."
"Продолжая свадебную тематику, хочется
рассказать Вам о подходах к составлению праздничного меню, а акцент сделать
именно на летнем сезоне, поскольку это актуально сейчас, да и в принципе
основное количество свадеб проходит именно на летне-осенний период.
Все летние свадьбы имеют возможность сделать
свадебное меню богаче и красивее. Шеф-повара готовят не только разнообразные
летние блюда, но и мастерски украшают их цветами из овощей и фруктов.
Посоветуйтесь с профессиональным пов..."
"А вы когда-нибудь пробовали бренды на вкус? А что если они сладкие и тягучие как леденцы?
Массимо Гаммакурта (Massimo Gammacurta), известный итальянский фотограф, работающий в Нью-Йорке, представил свой новый арт-проект - Lolli-POP. Проект представляет собой книгу с фотоснимками, в которой собраны все известные бренды мира, представленные в виде... леденцов! Так что теперь каждый может вообразить, какие на вкус Nike, MTV или Mercedes. Кстати, Массимо выбирал вкусы для леденцо..."