Ресторанные заметки

Пушка

Рейтинг: 7.78;   79 отзывов


Тип заведения - Ресторан

Visa  Master Card  Maestro 


Просмотров: 1541

Отзывы о ресторане Пушка

Кухня Интерьер Сервис
Юлия 2
о ресторане Пушка   (21.3.2018)
Кухня: 7  Интерьер: 5  Сервис: 1
Являемся постоянным клиентом сети Синдикат Вкуса уже не протяжении нескольких лет. Частые гости во всех заведениях, постоянно обедаем/ужинаем компанией, а также делаем заказы доставки минимум 1-2 раза в неделю.

Пушка сегодня просто убила своим наплевательски неадекватным отношением.
Сделали, как обычно заказ на ужин, стейки+гарнир+салат+соусы+десерты. На 1300 грн (около).
Везли 2 часа, но это не критично, ждали, т.к. пробки, погодные условия - все понимаем. Курьера проводили, как всегда с чаевыми.
Сели ужинать - не привезли ни одного соуса. Звоним разбираться, нам обещают перезвонить, ждем. Перезванивают и предлагают привезти соусы (3 порции, которые подобрали специально к определенным блюдам) со следующим заказом. Вежливо отказываемся и просим привезти их сегодня к этому заказу. Менеджер продолжает настаивать, что им невыгодно везти нам соусы, через весь город (весь город - это с Пушкинской на пр. Ленина).
Все-таки мы попросили доставить нам наш зака, т.к. другие варианты решения данного вопроса нас не устроили . Через несколько минут опять звонок и менеджер сообщает, что нам надо будет выйти к такси за соусами, когда оно подъедет. Одеваться, спускаться с 20го этажа, идти 100 м до дороги до шлагбаума - это все должен делать клиент, который ждет свой заказ.
На этом терпение закончилось. И на соусы решено было забить.

Хочется отметить самую важную деталь - что ни один, ни второй менеджер ни разу не извинился. Девушки общались с позиции - почему вы не хотите нас понять? Нам сейчас за свой счет к вам ехать. Вам что это принципиально?
Это дословно их общение.

На последний мой вопрос - почему никто до сих пор не извинился за ситуацию? Вы совершили ошибку и ни разу не принесли элементарно извинения за нее был ответ - я к вам повезу соусы за свой счет!
Я так понял, что это лучше извинений.

Ну что ж в итоге?
Соусы эти никто не повез. Дали карту для возврата (пока он не пришел правда).
Общение в духе - вам принципиально что ли? Меня заставляют ехать к вам за свой счет! и пр - было очень странно слышать.

Да и вообще вся эта отвратительная ситуация реально случилась в ресторане такого уровня? Руководство куда вы смотрите? Вы заставляете своих менеджеров так давить на клиента из-за своей ошибки? Просить выйти к такси? Просить сделать след. заказ и тогда вам привезут это блюдо (может быть)?
Это политика компании?
Если да - то это как минимум странно, ребята. Все-таки думали, что ваши рестораны немного выше такого уровня общения с клиентами.

В общем, Пушка, прощай. вы потеряли постоянного клиента.
 0  0
7 комментариев    Добавить комментарий
Гостья

Юлия,я конечно понимаю Ваше негодование на ответ менеджера,и возможно Вы правы - можно общаться тактично.... Но ,извините , Вы слегка балованы...гнать курьера из-за соуса к Вам из-за Вашей принципиальности - это как-то странно ,не смотря на то ,что Вы постоянный клиент.Есть человеческий фактор,они ошиблись и предложили Вам альтернативное решение проблемы,пусть даже и с другим заказом.Я понимаю если бы Вам не положили стейк, который Вы очень ждали , или привезли испорченное блюдо,но СОУС.....Простите это дикость.

Анна Б.

Честно говоря странный комментарий Гостьи, Юлия как клиент, не получила сервис в полной мере, сотрудники ошиблись, я понимаю человеческий фактор, бывает, ну тогда просто извинитесь и исправьте ошибку. А вместо извинений со стороны ресторана, получается это Юлия должна войти в положение сотрудников и пойти встречать свой заказ. "Дьявол кроется в мелочах", какая разница забыли стейк или соус (кстати, хороший соус к блюду это очень даже не мелочь). Если, например пойти к стоматологу и он четверть зуба не запломбирует, по невнимательности, это будет считаться хорошо выполненной работой? Я думаю, если ресторан допустил ошибку, то ресторан и должен ее исправить. И кто в этом виноват, ресторан решает внутри и гостя это точно не должно касаться. А если это постоянный гость, то могли бы еще и комплимент передать, что бы осадочка не осталось. Это если, конечно дорожите гостями.

Gordana

Любовь - это чувство взаимное. В том числе между клиентом и заведением.
Любимым мелкие погрешности (а, согласитесь, недовоз соуса - это досадное недоразумение, а не умышленное вредительство) как правило прощают.
Имхо, здесь можно было войти в положение. Тем более, что "Пушка" не строгий мишленовский, а обычный семейный ресторан с соответствующими средними ценами.
Недаром большинство известных рестораторов придерживаются правила: "Клиент не всегда прав" и оставляют за собой право на "развод" с клиентами, с которыми у них расходятся взгляды.

Гостья

Уважаемая Анна Б.! Повторюсь - конечно должно быть тактичное и уважительное общение с клиентом, извинения и т.д. Здесь полностью согласна. Но не смотря на это (со слов Юлии) - ей предлагали решение проблемы , пусть даже со следующим заказом, пусть даже на такси и к нему пришлось бы спуститься.Отсутствие соуса - это не глобальная проблема и все это выглядит как прихоть капризного ребёнка - хочу сейчас и прямо сею секунду.Это просто смешно требовать привезти соус тогда,когда стынет твой ужин,когда из-за соуса придётся минут 30-40 голодать ( так как заказ Юлии из-за погодных условий везли 2 часа) ,а потом разогреть стейк в микроволновке. Это лично моё субъективное мнение!!!!Пусть это будет самым страшным ,что может случится в жизни)))) А сравнивать ситуацию с отсутствием соуса и плохо запломбированным зубом - как минимум глупо!

Анна Б.

Гостья, да все не глобальная проблема, если нет угрозы жизни. Можно и без соуса обойтись, можно и дома самому приготовить. А сервис он или есть или нет, и не важно чем человек занимается, готовит, лечит, убирает, он или выкладывается на 100% или позволяет себе не дотягивать до высокой планки. Но, мне кажется, мы говорим с Вами на разных языках. И соглашусь с Gordana, если любишь, то на некоторые вещи закроешь глаза, может не такая большая любовь и с одной и с другой стороны? )

Гостья

Анна Б., у Вас свое личное субъективное мнение насчёт этого ,а у меня своё.Не вижу смысла спорить дальше.
Если не устраивает заведение,туда можно не ходить и ничего не заказывать.Ведь Юлия уже писала об этом заведении отзыв, и так же писала что больше ни ногой т.к. в прошлый раз заказ был не принят и не доставлен, но все равно продолжала быть постоянным клиентом. Дала второй шанс?....Возможно))))

Анна Б.

Гостья, не видите смысла спорить, не спорьте )

Добавление комментария к отзыву посетителя Юлия о ресторане Пушка

Ваш комментарий:


Анжела 1
о ресторане Пушка   (11.9.2017)
Кухня: 9  Интерьер: 7  Сервис: 5
Мне кажется, в сфере ресторанного бизнеса многое зависит от сотрудников заведения. Их профессиональный уровень, корректное поведение, индивидуальный подход к каждому клиенту являются гарантом хорошей репутации ресторана, кафе или бара.
Здесь очень вкусно готовят, да и интерьер неплохой, но обслуживание ужасное 💩 Во-первых, мы заказали суши на 4х человек, а приборов нам принесли всего 3; Во-вторых, официант, который нас обслуживал проявил неприязнь: это проявлялась в мимике лица и нахальном поведении.
Естественно после посещения этого места, настроения не было вообще.
 0  0
1 комментарий    Добавить комментарий
Андрей

Обслуживание ужасное, прождали больше 20 минут и ушли злые официантам было лень подняться на второй этаж, администратор так и сказала "Может вам лучше пересеть ниже, официантам далеко сюда бегать"

Добавление комментария к отзыву посетителя Анжела о ресторане Пушка

Ваш комментарий:


Алина 1
о ресторане Пушка   (9.10.2016)
Добрый день уважаемая администрация ! Заехали вчера с подругой по рекомендации , покушать суши, выпить вина и поговорить . Место нам нашли не сразу , но это не столь важно . Просидев за столиком 15 минут , нас наконец то заметила официантка, но сразу от нас убежала со словами , я подойду к вам через 5 минут . В итоге к нам не подошли когда уже прошло 10 минут . В целом мы просто потратили 25 минут на ожидание у которого небыло результата . Мы ушли из заведения ! Этого впринципе никто и не заметил . Может это и к лучшему . Я сама работаю в общепите , стараюсь понимать какие то нюансы , но , уважаемые , не подходить 25 минут это уже слишком !!! В моем заведение , если официант не подошёл к гостю а течении 5-ти минут - значит он просто умер ! Поработайте над сервисом мой вам совет . Нельзя так обращаться к гостям !
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Алина о ресторане Пушка

Ваш комментарий:


Ульяна 2
о ресторане Пушка   (19.9.2016)
Кухня: 8  Интерьер: 5  Сервис: 5
Были в Пушке 18.09.2016. Заказали столик на двоих по телефону, нам "любезно" выделили столик.... в углу,т.е. стол с двух сторон упирался в стены. Милая компания получилась - я, муж и две стены.
Официант подошел быстро, принял заказ. Кстати, меню неудобное, хаотичное.
Нужно отдать должно скорости приготовления блюд - через 20-25 минут заказ был готов. Подача блюд слишком оригинальная (для меня) - одно из блюд подали на деревянной коробке со стеклом, внутри коробки сено, шишки, яблочки, грибочки.
Кухня ооочень вкусная, но ставлю 8 баллов за кости в рыбе (я заказывала камбалу, в одном кусочке попалось 5 косточек, остальные были без костей). Десерты тоже выше всяких похвал,а вот имбирный чай оказался совсем не имбирным, по крайней мере, мята и лимон полностью "забили" вкус имбиря.

Из очень больших минусов Пушки это запах кухни, которым пропитались одежда, волосы!!!!
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Ульяна о ресторане Пушка

Ваш комментарий:


Татьяна 1
о ресторане Пушка   (18.7.2016)
Сотрудники ресторана Пушка испортили нам праздник (торжество на 10 человек).
Если вы ходите хорошо провести время, выберете другое место.
за 2 дня до мероприятия мы приехали в ресторан для заказа столика и обсуждения предзаказа (т.к. торжество на 10 человек). с администратором обсудили меню, выбрали столик, сделали предзаказ и оставили предостплату.
каково было наше удивление, когда прибыв к назначенному времени мы увидели другой, не заказанный нами, серверованный столик. на вопрос "а когда вынесут заказанные блюда?" девушка администратор ответила, что мы ничего не заказывали и она "никаких пометок не видела". о предоплате она даже не знала. мы забрали оставленные деньги и уехали.
Примечательно, что администратор (смена, работавшая в 19.00 в воскременье, 17.07) даже не предложила нам остаться, не пообещала разобраться в ситуации, о каком-либо символичестком дисконте я вообще молчу.
Благо в Харькове есть много других, ХОРОШИХ мест.
Не ходите в Пушку, выберете что-то получше.
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Татьяна о ресторане Пушка

Ваш комментарий:


Алекс из Днепра 1
о ресторане Пушка   (20.12.2015)
Кухня: 8  Интерьер: 5  Сервис: 3
Конец декабря,НовыйГод совсем близко.Верхний Харьков Класс! Уютно тёплое кафе, прекрасная кухння,интерьер с претензией на стиль и МУХИ!
 0  0
нет комментариев   Добавить комментарий
Добавление комментария к отзыву посетителя Алекс из Днепра о ресторане Пушка

Ваш комментарий:


Показать еще 10 отзывов      Показать все отзывы
Кухня  Сервис  Интерьер 
читательский рейтинг 7.78
Рейтинг за год
Последние комментарии к отзывам
Анна Б.   (29.3.2018):   "Гостья, не видите смысла спорить, не спорьте )..." к отзыву Юлия
Гостья   (28.3.2018):   "Анна Б., у Вас свое личное субъективное мнение насчёт этого ,а у меня своё.Не вижу смысла спорить дальше. Если не устраивает заведение,туда можно не х..." к отзыву Юлия
Анна Б.   (27.3.2018):   "Гостья, да все не глобальная проблема, если нет угрозы жизни. Можно и без соуса обойтись, можно и дома самому приготовить. А сервис он или есть или не..." к отзыву Юлия
Гостья   (26.3.2018):   "Уважаемая Анна Б.! Повторюсь - конечно должно быть тактичное и уважительное общение с клиентом, извинения и т.д. Здесь полностью согласна. Но не смотр..." к отзыву Юлия
Анна Б.   (24.3.2018):   "Честно говоря странный комментарий Гостьи, Юлия как клиент, не получила сервис в полной мере, сотрудники ошиблись, я понимаю человеческий фактор, быва..." к отзыву Юлия
Показать еще 10 комментариев   
Заведения на карте, заведения рядом   карта всех заведений
Похожие заведения
Ресторан La Strada Харьков
La Strada
Рейтинг: 7.82;  
62 отзыва

Ресторан СЕМЕЙНЫЙ ОЧАГ Харьков
СЕМЕЙНЫЙ ОЧАГ
Рейтинг: 8.01;  
145 отзывов

Ресторан Альпийский дворик Харьков
Альпийский дворик
Рейтинг: 8.68;  
32 отзыва

Ресторан Болеро ресторан Харьков
Болеро ресторан
Рейтинг: 9.00;  
1 отзыв

Меркурий
Рейтинг: 4.33;  
2 отзыва

1326 заведений на сайте,
13223 отзыва к ним

Render time: 0.785 sec