Пушка

Юлия,я конечно понимаю Ваше негодование на ответ менеджера,и возможно Вы правы - можно общаться тактично.... Но ,извините , Вы слегка балованы...гнать курьера из-за соуса к Вам из-за Вашей принципиальности - это как-то странно ,не смотря на то ,что Вы постоянный клиент.Есть человеческий фактор,они ошиблись и предложили Вам альтернативное решение проблемы,пусть даже и с другим заказом.Я понимаю если бы Вам не положили стейк, который Вы очень ждали , или привезли испорченное блюдо,но СОУС.....Простите это дикость.

Честно говоря странный комментарий Гостьи, Юлия как клиент, не получила сервис в полной мере, сотрудники ошиблись, я понимаю человеческий фактор, бывает, ну тогда просто извинитесь и исправьте ошибку. А вместо извинений со стороны ресторана, получается это Юлия должна войти в положение сотрудников и пойти встречать свой заказ. "Дьявол кроется в мелочах", какая разница забыли стейк или соус (кстати, хороший соус к блюду это очень даже не мелочь). Если, например пойти к стоматологу и он четверть зуба не запломбирует, по невнимательности, это будет считаться хорошо выполненной работой? Я думаю, если ресторан допустил ошибку, то ресторан и должен ее исправить. И кто в этом виноват, ресторан решает внутри и гостя это точно не должно касаться. А если это постоянный гость, то могли бы еще и комплимент передать, что бы осадочка не осталось. Это если, конечно дорожите гостями.

Любовь - это чувство взаимное. В том числе между клиентом и заведением.
Любимым мелкие погрешности (а, согласитесь, недовоз соуса - это досадное недоразумение, а не умышленное вредительство) как правило прощают.
Имхо, здесь можно было войти в положение. Тем более, что "Пушка" не строгий мишленовский, а обычный семейный ресторан с соответствующими средними ценами.
Недаром большинство известных рестораторов придерживаются правила: "Клиент не всегда прав" и оставляют за собой право на "развод" с клиентами, с которыми у них расходятся взгляды.

Уважаемая Анна Б.! Повторюсь - конечно должно быть тактичное и уважительное общение с клиентом, извинения и т.д. Здесь полностью согласна. Но не смотря на это (со слов Юлии) - ей предлагали решение проблемы , пусть даже со следующим заказом, пусть даже на такси и к нему пришлось бы спуститься.Отсутствие соуса - это не глобальная проблема и все это выглядит как прихоть капризного ребёнка - хочу сейчас и прямо сею секунду.Это просто смешно требовать привезти соус тогда,когда стынет твой ужин,когда из-за соуса придётся минут 30-40 голодать ( так как заказ Юлии из-за погодных условий везли 2 часа) ,а потом разогреть стейк в микроволновке. Это лично моё субъективное мнение!!!!Пусть это будет самым страшным ,что может случится в жизни)))) А сравнивать ситуацию с отсутствием соуса и плохо запломбированным зубом - как минимум глупо!

Гостья, да все не глобальная проблема, если нет угрозы жизни. Можно и без соуса обойтись, можно и дома самому приготовить. А сервис он или есть или нет, и не важно чем человек занимается, готовит, лечит, убирает, он или выкладывается на 100% или позволяет себе не дотягивать до высокой планки. Но, мне кажется, мы говорим с Вами на разных языках. И соглашусь с Gordana, если любишь, то на некоторые вещи закроешь глаза, может не такая большая любовь и с одной и с другой стороны? )

Анна Б., у Вас свое личное субъективное мнение насчёт этого ,а у меня своё.Не вижу смысла спорить дальше.
Если не устраивает заведение,туда можно не ходить и ничего не заказывать.Ведь Юлия уже писала об этом заведении отзыв, и так же писала что больше ни ногой т.к. в прошлый раз заказ был не принят и не доставлен, но все равно продолжала быть постоянным клиентом. Дала второй шанс?....Возможно))))

Гостья, не видите смысла спорить, не спорьте )

Ну ни фига себе Пушка обнаглела! Мало того, что напортачила с заказом, обидела постоянного клиента, так еще и работники сего заведения группой кинулись защищать косяки своего заведения! Юля и Анна абсолютно правы! А работникам Пушки хочется сказать только одно: если бы вы так выполняли свои обязанности, как пытаетесь обвинить клиентов в своих ошибках!

Обслуживание ужасное, прождали больше 20 минут и ушли злые официантам было лень подняться на второй этаж, администратор так и сказала "Может вам лучше пересеть ниже, официантам далеко сюда бегать"

были в пушке 22.10.2015. ужинали нас 5 человек. заказали 5 порций борща, который был ужасно острый, принесли его в пеале грамм 100, заказали хлеб, шашлык свинину 500 грамм, и три стейка, два стакана сока и три бутылочки кока кола 33 мл. и принесли за это всё счет, 2973 гр. Спрашивается, за что почти 3000 гр? за 3 кусочка недожаренного мяса? Одним словом, ресторан пушка ... спасибо.

Если бы могла, поставила бы лайк за отзыв. Такой подробный разбор полетов, "Пушка" вам ужин должна. А я жду ваши новые отзывы, читать интересно.

Уважаемые гости! Благодарим Вас за отзыв, хоть и отрицательный. Дело в том, что в "Пушке" сейчас ремонт, поэтому были сбои в приеме заказов через мобильное приложение. Приносим извинения. В данный момент проблемы ожидания заказа нет, у нас регулярно проверяет скорость приема заказа Служба качества "Синдиката Вкуса". Через несколько минут после отправки заказа всем перезванивают. Напишите нам свой телефон, пожалуйста, на почту sindikat_vkusa@mail.ru, Вас ожидает комплимент от шеф-повара.

Благодарим Вас за отзыв! При следующем посещении позовите менеджера, Вам выдадут карточку. Или напишите Ваш телефон на адрес: sindikat_vkusa@mail.ru , с Вами свяжутся и оформят карту Почетного гостя.

Благодарим за отзыв! Приходите к нам чаще, сейчас у нас каждую субботу - угощения грилем из тандыра от шеф-повара Карлоса Вила!

Благодарим Вас за отзыв. Всегда рады Вас видеть у нас! Приходите к нам на Старый Новый год 13 января, будет очень интересно, Вам понравится!

Александр, читаю Ваш отзыв, и мне стало жалко наших официантов, то их обвиняют в отсутствии внимания, то в навязчивости, где же та необходимая золотая середина?

Вот именно...

Жалко Вам бедных официантов...А может лучше пожалеть посетителей? Официанты в конце концов получили за это деньги, а посетители деньги отдали и не получили ожидаемого...

а может Ваша спутница так его очаровала, что он не мог позволить Вам остаться наедине..)

Ну и заплатил бы за ужин...)) Кстати, в данной ситуации "вам" с маленькой буквы..))

Александр придирчив даже к комментариям

попался такой посетитель, которого называют \" ... с этого столика без чая \"

Прочитала несколько комментариев... Согласна, что с обслуживанием (и не в "Пушке)" ситуация складывается крайне неприглядно...
Пару лет назад побывала на небольшом корпоративчике у моего приятеля (фирма очень приличная)... Оказалось, что ожидание - смерти подобно... Заказанных напитков (вина, пива и т.п.) пришлось ожидать более 30 минут (почему - непонятно?!)... А затем официанты начали играть в игру - угадай, чей заказ (перепутать всего-то 15-20 заказов - это надо очень постараться! хотя и обслуживали нас несколько сотрудников)...
Повторять попытку с походом в Пушку больше желаний не возникало...

Как раз-таки в "Пушке" у нас корпоративы проходят прекрасно. А вот пару раз в других ресторанах проводили - совершенно не понравилось ни обслуживание, ни кухня. Решили, что лучше уж в одном ресторане делать банкет, но в проверенном. "Пушка" никогда не подводила. Конечно, не самый дешевый вариант, но соотношение цена/качество устраивает.

Благодарим за отзыв! Обслуживание не могло быть "холодным" - мы любим наших гостей!

я не буду рассуждать могло или не могло!!! я написал что увидел!!!!

Благодарим Вас за отзыв! В любом случае работу с официантами после замечаний наших гостей мы проводим. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!

Благодарим за отзыв. Какое конкретно мероприятие Вам не понравилось?

Благодарим за теплые слова!

Дорогой гость! Все Ваши замечания приняты во внимание. По поводу ведущих - многие гости их хвалили, поэтому нам странно узнать, что Вам не понравился их юмор. Благодарим Вас за высокую оценку обслуживания и программы в общем, а также за то, что нашли время написать отзыв. Ваше мнение очень важно для нас!

Дорогой Гость! Благодарим Вас за отзыв о нашем ресторане. Мы всегда стремимся к тому, чтобы наша кухня Вас покорила, разрабатываем авторские блюда, вводим новинки в меню. Стараемся, чтобы гости пробовали разные блюда и открывали для себя то-то интересное. Сейчас разработаны новые конфеты ручной работы - с фиалкой и другие, и это действительно стоит попробовать! Приносим извинения, если данная информация Вам была известна, в следующий раз Вы можете сообщить об этом официанту. Спасибо Вам за высокую оценку наших новинок и качества обслуживания. Поскольку Вы являетесь нашим постоянным гостем, Ваш отзыв особенно важен для нас!

Мне кажется, что про конфеты писал не гость ресторана, а официант работающий в нем) видимо ему так надоели менеджеры напоминающие о продажах конфет)) мне это знакомо)
Ув. Ресторан, не тратьте столько времени отвечая Вашим же работникам!

Не хотел писать отзыв, но раз уже Александр высказался, то выскажусь и я. Посещал ресторан 3.06.12. Начиналось все достаточно не плохо: зашли в миндаль, спросили можно ли сесть на втором этаже, на что получили положительный ответ.
Девушка предпочитает японскую кухню, а я уже 5 лет являюсь почитателем пиццы в пушке, считал ее лучшей в городе и при первой же возможности заказываю ее.
Сделав заказ (девушка роллов, а я пиццы и фирменного лимонада в сифоне) девушка спросила не может ли официант (Антон) попросить положить в грибную пиццу на 2 кусочка ананасов. Целую пиццу девушка бы не осилила, поэтому я решил с ней великодушно двумя кусочками поделиться :)))) Никогда такая просьба не вызывала проблем, но в этот раз было иначе: Антон сказал, что с ананасами у нас только Гавайская пицца. Я сообщил, что неделю назад мне положили ананасы в грибную пиццу и УЛЫБНУЛСЯ (ключевое слово "улыбнулся"). Антон сказал хорошо и удалился.
За разговорами мы не заметили как пролетело время пока несли заказ. По роллам вопросов нет - все ок, но каково было мое удивление, когда принесли пиццу без ананасов (принесла уже другая официантка).
На мой вопрос где обещанные ананасы девушка сказала, что ничего о них не знает и пойдет уточнит. Вернувшись через 5 мин. девушка сказала, что официант Антон воспринял просьбу положить в грибную пиццу на 2 кусочка ананасы как шутку. У меня не было слов. Я не пошел сразу разбираться, а решил дождаться когда буду выходить (чтобы не бегать по очень уж крутым ступенькам со второго этажа Миндаля).
Не дождавшись официанта, чтобы попросить счет, мы сами спустились к кассе и тщетно пытались поймать кого-нибудь, кто может дать счет.
И тут мимо проходит Антон. На мой вопрос где же все-таки обещанные ананасы Антон промолчал. Я спросил неужели я похож на шутника и даже если Антон оказался не уверен в том, что я не шучу, мог бы переспросить. Антон начал снова меня убеждать, что в пиццу Грибная делать добавки из ананаса нельзя, чем вызвал снова недоумение. Поняв, что разговор бесперспективен, я подозвал менеджера, которая ответила, что добавки добавлять можно, но это было бы дороже... Блин, я и сам это понимаю, чего вы решили считать мои деньги, сам же попросил?
Слава Богу никто не отравился, никаких серьезных конфликтов не было, но сервис стал ОТВРАТИТЕЛЬНЫМ. Всегда всем друзьям рекомендовал Пушку. Сейчас буду рекомендовать через раз, а то и через два.
Очнитесь, пока не поздно!

Нет слов. Пушка, при всех своих недостатках, безусловно была местом №1, о котором я вспоминала, когда приезжали гости. Помню также как любезно пригласили на открытие "Миндаля" и шикарный праздник. Этой весной заметила небольшие проблемы в ресторане, но списала на резкую смену климата, а следовательно плохое настроение.
Но мне всегда хотелось спросить у ув. пани Виктории Озерянской. Почему ваши менеджеры разоваривают с гостями тоном школьных учителей? Знаю по крайней мере 2-х человек переставших посещать заведения Пушка и Миндаль именно из-за этого. Да и сама один раз почувствовала себя нашкодившей школьницей.

2Александр
Приносим извинения за испорченное настроение. Мы разбирали эту ситуацию с официанткой. По поводу детского меню она была права, оно предназначено исключительно для детей, поскольку идет как бонус к заказанным взрослым блюдам (с минимальными наценками). По поводу ледяного тона мы сделали замечание, она приносит свои извинения. Также хотим обратить внимание, что в меню много низкокалорийных, диетических блюд. Официантка просто не поняла, что Вам нужно легкое блюдо, так как разговор переключился на детские блюда. Еще раз приносим свои извинения.

2Алексей:
Благодарим Вас за отзыв, официант был новенький, приносим свои извинения, работу над ошибками провели.

2Gordana
Фамилия управляющей - Озеряная. Мы обязательно донесем Ваши замечания и пожелания. Если Вам не сложно, можете написать, кто из менеджеров и при каких обстоятельствах позволил себе "разговаривать тоном школьных учителей"? Можете написать нам на электронный адрес sindikat_vkusa@mail.ru Заранее благодарим.

Алексей, вы же не хотели писать....)

Абсолютно с Вами согласна! Никак не могу понять, что именно в этом заведении так привлекает определенную категорию посетителей и вызывает такой щенячий восторг....

Я думаю, что все же вкусная еда и потрясные десерты. Я вообще не понимаю, как вам не лень писать столько текста, это для успокоения души?

Соглсна не со всеми тезисами предыдущего оратора. Но, путину тоже видела как раз рядом с нашим столиком, который находился сразу слева от лестницы.Или этот место для провинившихся клиентов, которые заходят не часто))))? А все остальное (персонал+кухня)мне нравится.

Елена, негативный отзыв должен быть конструктивным, а не просто непонятным "все плохо". Чтобы Ваш отзыв приняли во внимание, нужно писать дату посещения, столик, за которым сидели, что заказывали, почему не понравилось. Тогда мы были бы благодарны за отзыв и приняли меры.

Gordana, спасибо за комментарий. Обязательно проверим.

Ага! И чек приложить ,в виде доказательства действительности моего там присутствия... Если Вам что-то непонятно , повторю. Обслуживавние официантов вызывает крайнее раздражение из-за нерасторопности- ШКОЛИТЬ надо! Уборщиц премии лишать не надо - такой интерьер нормальной уборке не поддается! А рыбу, зовут ее лосось,нужно уметь и выбирать и готовить. И научитесь общаться с клиентами,и недовольными Вами тоже.Вам ведь за ЭТО платят!

По-моему,Вы перегнули,Елена! Не стоит считать кому,за что и сколько платят...Не нравится не ходите! Зачем "цыркачить" Вступать в диалог оскорбляя... Вы написали отзыв,Вам ответили - примите во внимание и сделайте соответствующие выводы !

Кого и чем я оскорбила? Вы сильно удивитесь, перечитав комментарии администрации в адрес людей, не особо довольных работой ресторана.
(Если Вы не из их числа).А вывод я сделала! И перестала быть постоянным клиентом... Да ужин на троих в Харькове это 100 евро,а то и больше. А вот почему-то чаевые далеко не всегда оставить хочется...

Ой, господа и дамы, не могу понять...откуда такие данные?! Я случайно зашла на этот сайт, являюсь постоянным гостем и мне никогда не мешали "мажоры", а тем более цены считаю вполне адекватными опираясь на размеры блюд и их качество.
Правильно говорят, что люди хвалить не любят, а плохое писать- хлебом не корми...

Добрый вечер, Алена! Благодарим Вас за отзыв. Мы с Вами уже разобрались в ситуации. Но все-таки еще раз спасибо за то, что не затаили в себе какие-то обиды, а высказали их, это очень важно и в обычных человеческих взаимоотношениях, и в культурных.
Для всех, кто не решается писать на сайтах какие-то вопросы, претензии или пожелания, пишите нам на почту sindikat_vkusa@mail.ru Мы ценим Ваше доверие!

Отличный ресторан, один из самых лучших в Харькове. Обязательно зайдем еще))))

Уважаемая Катерина!Спасибо за Ваш душевный отзыв.Приходите к нам праздновать наступающий Новый год! Мы Вам сделаем большую скидку.

Уважаемая Ксюша! Благодарим Вас за высокую оценку нашей работы. Положительные отзывы очень важны для нас- это подчеркивает небезразличность гостя к труду и стараниям всего коллектива ресторана. Есть ли у Вас карточка Почетного гостя? Посещаете ли наши вечеринки?

Спасибо Вам за теплые слова!

удивлена! Пару раз ела бизнес-ланч было все хорошо, и вообще ресторан известен хорошей кухней. Жаль,что у Вас произошел такой случай

Уважаемая Женя!
Благодарим Вас за отзыв. Конструктивную критику мы всегда воспринимаем положительно, поэтому если все описанное Вами имело место быть, то мы обязательно разберемся в ситуации, чтоб такого больше не повторилось, а Вам за это обещаем бонус. Однако в Вашем отзыве есть некоторые несовпадения с реальностью.
1. Вы пишете: \"говорить о том, что кто то нам предложил на выбор столик, я уже и не считаю уместным\"
На входе в ресторан всегда встречает гостей хостесс, которая предлагает подходящий столик
2.Вы пишете: \" Помидоры,огурцы,спрятанные под листьями салата,явно были вчерашние, как нарезали их видать на какую ту тарелку до этого,так и выложили...\"
Это вообще похоже на ложь или огромное преувеличение, поскольку у нас все блюда готовятся \"из-под ножа\", и не может быть и речи о том, что какие-то помидоры могли остаться со вчерашнего дня.
3. Вы пишете: \"Суп дня-это тема!!! Наверное персонал кормят этим. Была окрошка. В тарелке так по нищенски плавало что то похожее на белок(желтки пошли наверное на какой то соус)...\"
Вы так пишете, будто сами работаете в общепите и Вас там чем-то обижают. И вообще , как можно писать, что желтки пошли на какой-то соус... С таким же успехом можно все ингредиенты пустить на другие блюда.. Или Вы считаете, что яйца нынче настолько большой деликатес, что мы решили подэкономить и не положить желтки???
4. Вы пишете: \"Ну,и горячее, \\\"выше всяких похвал\\\"-бифштекс с яйцом-им легко можно забивать гвозди, и картофельное пюре на водички с каким то спредом. \"
Повторимся: у нас все блюда готовятся \"из-под ножа\", поэтому бифштексы не сушим и придерживаемся четкой технологии приготовления, поэтому пюре водой со спредом не разбавляем.
5. И по поводу отравления. Почему Вы не позвонили в Пушку и не рассказали о случившемся, а лишь спустя неделю написали отзыв на этом сайте? Почему же Вы не отказались от тех блюд, которые Вам не понравились? Ведь Вы же могли отказаться, и Вам бы не вписывали в счет эти блюда, а раз Вы доели, то все не так уж и плохо. Кроме того, у нас действует Служба Качества, которая звонит гостям на следующий день и интересуется качеством блюд и обслуживанием, и НИКТО не жаловался на то, что отравился. Кроме того, все очень хвалят наши бизнес-ланчи, много людей приходит на обед постоянно, и если было бы плохо, то кто бы ходил?
Прочитав Ваши немногочисленные отзывы а также Ваш лозунг «Читайте ЛЮДИ,уважайте себя и следите за своим здоровьем!» делаем вывод, что Ваш отзыв явно смахивает на черный пиар. Возможно, Вы посетили наше заведение с целью \"попридираться\", поэтому внимательно изучали какого формата и в каком ламинате у нас оформлено меню бизнес-ланча, какие блюда у нас идут на выбор, а остальное просто дофантазировали.
Если Вы не согласны со всем описанным выше, просьба связаться с администратором по тел. 754-67-29 либо написать свой номер телефона на электронный адрес sindikat_vkusa@mail.ru , чтоб мы могли уточнить особенности Вашего посещения и разобраться в ситуации, поскольку РЕАЛЬНУЮ критику мы воспринимаем положительно.

Комментарий администрации удивляет.Вместо извинений-поток негатива. Клиент всегда прав! Вы забыли об этом!

Благодарим Вас за замечание и просим уточнить, в котором часу Вы были у нас и где сидели, как выглядела официантка и что заказывали, а мы определим и разберемся.

что-то я ничего не пониманию. на днях были в Пушке, специально зашли заинтригованные столь нелестными отзывами. через каждые полметра встречала армия вышколенного персонала, который всегда вызывает только восхищение своим профессионализмом. скорость обслуживания максимальная, хотя судя по количеству посетителей и заказанных блюд, время ожидания должно было превысить 15 минут. все просто безупречно, впрочем как обычно. что касается цен, то в этом случае они обоснованы, в отличие от многих других заведений. исключение составляют только особые вечера с приглашенными випами и праздники. и то, это не предел для нашего города.

Официантку звали Оксана.Были мы с 15 до 18.30.(может до19.00).Сидели на летней площадке слева от бара.5 человек.4-суши-меню и прочее.Чек подписан.Мы с мужем частенько посещаем Ваше заведение Шарикофф и там мы ни разу не сталкивались с подобным хамством.К нам приехали друзья из Голландии,попросили накормить суши,поэтому выбор пал на ваше заведение.
Не могла же я их повести в Якиторию?-хотя позже даже пожалела об этом.
Ещё я поняла,что персонал приветлив только с постоянными клиентами,а "новичкам" хамит.Мне нравятся Ваши заведения у мужа есть карточка постоянного клиента,но мы редко бываем в Пушке из-за плохой парковки,чаще мы посещаем Шарикофф. Надеюсь,что Ваш младший обслуживающий персонал не будет портить общую привлекательную картину заведения.Удачи!

уважаемая Symbol, зря вы так про моцареллу((((
Я тоже иногда грешу поеданием ее любимой дома с базиликом и просекко. А еще вкусно с микс салатом. А гениальное твоерение Феллини "Dolce Vita" помогает мне быстрее учить итальянский. Но я не сноб, честно....)))

Соглашусь. Дважды посещала с приятелями Пушку и Миндаль на бизнес-ланч. К кухне претензий нет, но обслуживание очень нерасторопное, с кислым лицом и большой неохотой в виде ОГРОМНОГО одолжения. Официанты - это большой минус заведения.

Ну если уже в "Пушке" все так плохо стало, тогда вообще не знаю куда ходить, приезжая в Харьков. Печально, ребята очень долго держали марку лучших....

Уважаемая Ольга! Благодарим Вас за замечания. Мы обязательно разберемся в ситуации и примем все меры, чтобы искоренить подобные недоразумения!

Всём моё почтение! О вкусах, как говорится, не спорят. У каждого они разные, свои, особенные. Что собственно вынудило меня впервые (подчеркиваю, впервые) написать комментарий по поводу сего ресторана? Так это отзыв гости первой столицы, искусной обладательницы эпистолярного жанра, Ольги. Читая сей отзыв - просто рыдаешь, некое письмо Татьяны Онегину, полное снобизма, пафоса, драматургии. Комментарий - это впечатление, которое на вас произвело посещение того или иного заведение, а не сочинение на тему поминутного описания как я провел время. Товарищи! Пушка, Миндаль - прекрасное ДЕМОКРАТИЧНОЕ заведение, в котором можно превосходно скоротать вечер в приятной компании, хорошей (особой) кухней и с достаточно высоким уровнем сервиса. Главное настроение и само желание хорошо провести время!!!!!! А если нет настроения, переполняет снобизм, то советую настрогать Моцарелу на хлеб, залить кипяточком растворимый кофе, и, выпивая пакетированное крымское вино, сидеть дома, и бурно фантазировать, просматривая какой-нибудь сериал в стиле La Dolce Vita.
Всем спасибо! Выбор за Вами!

Жаль, что удалили мой комментарий к ув. Symbol. Я там так рьяно защищала любимую моцареллу и маэстро Феллини. Надеюсь это не потому что несколько раз встречала сотрудников Symbol'a на корпоративах в данном заведении))))

Дорогие гости! Спасибо вам за теплые слова. Мы будем стараться и впредь Вас не разочаровывать!
Еще раз приносим свои извинения Ольге.

была в Пушке годом раньше, нормально,вкусно,но не дешево. Нужно будет зайти посмотреть как сейчас

Платить надо официантам лучше, тогда и спрос с них будет другой!

Уважаемая Яга! Приносим свои извинения, но на 8 году жизни у нас вышла из строя вентиляция, мы ее экстренно отремонтировали, и сейчас у нас 25-кратный обмен воздуха в час! Также вносим уточнения, что у нас несколько зон для некурящих: 1 этаж, погребок и нижняя зона в "Миндале"!

Нам, как некурящим, почему-то предложили только нижнюю зону в Миндале, хотя мест в ресторане было достаточно.

Уважаемая Екатерина! Спасибо за позитивный отзыв, как раз сейчас у нас появилась новинка- постные роллы! Рекомендуем!

Спасибо за инфо! Нужно будет попробовать=)))))

А у меня наоборот: о "Пушке" только хорошие воспоминания. И официанты доброжелательные, и готовят хорошо. Очень интересная музыка всегда. Но, как говорят, на вкус и цвет- товарищей нет.)

Вот создалось такое впечатление,что отрицательные отзывы-от посетителей ресторана,а положительные-от тех самых "официантов",которые действительно стоят толпой возле барной стойки и ржут...Да уж,вот так сложилось,что в Пушку частенько захаживают местные мажоры...так создайте им нормальную обстановку,а не обсуждайте,кто и с кем сегодня пришёл!!!А администратор-постоянно чем-то занята,неужели ей не надоело перед всеми извиняться за причинённые неудобства и делать замученный вид?!Мы недавно пили капучино,так ждали официанта минут 30,пока не позвали уже сами,решили проверить-сколько им нужно времени,чтобы нас заметить,хотя людей в ресторане было около 10 человек,а потом,пока мы пили-нас несколько раз дёргали ненужными вопросами,но мы чуть было не ушли,не оплатив счёт!Потому что его нам не несли,а мы реально забыли,что ждём счёт!Вот так вот!И кухня-это на любителя...ничего особо изысканного в ней нет((

Здравствуйте, Ольчик! Благодарим Вас за оставленный отзыв. Просим Вас уточнить, когда и во сколько Вы были на электронный адрес sindikat_vkusa@mail.ru , чтоб мы могли уточнить особенности Вашего посещения и разобраться в ситуации.

Спасибо за отзыв. Хорошо,учтем. А что бы вы хотели еще видеть из детских блюд?

> довно отслеживаю рынок общепита в харькове

Уважаемый q-god, позволим себе отметить, что из-за недостатка информации и общей сумбурности отзыва, нам показалось, что Ваш отзыв - довно.

Уважаемый исследователь рынка общепита!
Хотим заметить,что пицца в нашем ресторане не основной продукт, на который ходят люди. У нас большой ассортимент различных блюд. Например, одно из наших фирменных блюд- это стейки, а пицца по ценовой категории не намного дороже, чем в других местах, но зато мы строго соблюдаем рецептуру, например, муку закупаем только итальянскую 00, которая применяется специально для пиццы и на ингридиентах не экономим . Но это ваше право- как хотите так и называйте наш ресторан, он от этого хуже не станет.

Полностью согласна с уважаемыми "Ильфом и Петровым". А "за какой ресторан"уважаемый "q-dog" можете? Интересно почитать было бы...

Гурман, это особенно актуально, учитывая жару. Пора бы хотя бы ресторанам Харькова перенять европейские и американские традиции. Вне зависимости от того, будет ли клиент что-то заказывать или нет, вместе с меню подается вода со льдом (в азиатских ресторанах - зеленый чай).
Затрат немного, а клиент умиротворен и настроен на трапезу, а не на "литр кваса и домой". Прошу "Синдикат Вкуса" взять на заметку наш совет.

Уважаемый ГУРМАН! Вы же ГУРМАН! Вы меню внимательно читали? Каких блюд вам еще не хватает? Их настолько много,что меню тяжело держать в руках! Посмотрите меню на нашем сайте.Мы думаем даже уменьшить ассортимент. Насчет воды приносим свои извинения: у нас в меню есть также вода Бон Буассон за 10грн.,но мы выяснили, что на тот момент ее не было. Постараемся, чтобы больше такого не повторялось! Насчет булочек мы будем очень признательны, если вы скажете, какого числа были. Вы сказали об этом официанту? Заранее спасибо

как по мне то не хватает выбора основных блюд, особенно каких-то легких, а про воду бон-буасон, это бред не разу не видел, его в меню это наверное вода призрак ))), так для отводу глаз!

Основных блюд очень много: читайте внимательно! Из рыбы- 17 шт. Вы можете заказать их по меню и Пушки, и Миндаля. Также много блюд из птицы. Кстати, легкие рыбные блюда из китайского меню - очень вкусные, например, лосось по-кантонски, приготовленный на WOK по цене 49 гр., или судак "Виноградная гроздь". А вода Бон Буассон в меню стоит уже много лет! Просто в тот день она закончилась! Если её нет, мы заменяем её Бон Аквой. Приходите и убедитесь! Цена-10гр.
Можете просмотреть меню Пушки и Миндаля - на официальных сайтах
http://www.pushka.kharkov.ua/
http://mindal.kharkov.ua/menu/
Кстати, есть ли у Вас карточка Почетного Гостя? Она дает преимущества в оплате.

Спасибо, обязательно приеду еще раз посмотрю, карточки нет, так как я не люблю играть в игру собери скидку.

Карточка Почетного гостя в наших ресторанах Вас ни к чему не обязывает. Вы просто кладете ее в кошелек, и если оказываетесь в одном из ресторанов сети "Синдикат Вкуса", при оплате предъявляете официанту. На Вашу карточку с каждых потраченных десяти гривен будет начислена гривна, и таким образом иногда там будет собираться достаточная сумма, чтоб попросту расплачиваться при помощи этой карточки. Ни о каких играх речь не идет. Это так, приятная привилегия постоянным гостям и настоящим гурманам.
В благодарность за объективные отзывы мы обещали обязательный бонус от заведения: дисконтную карту Почетного гостя либо угощение. В следующее Ваше посещение ресторана "Пушка" Вы можете выбрать то, что посчитаете полезнее для себя и уведомить менеджера, назвав свой никнэйм. Благодарим Вас за отзыв! Если Вы вспомните точную дату последнего посещения, мы будем Вам признательны, поскольку необходимо прояснить ситуацию с булочками- мы стараемся усовершенствоваться и не повторять ошибок.

Уважаемая Марина! Спасибо за комментарий! Мы никоим образом не хотим сказать, что мы хуже или лучше кого-то. Мы просто делаем свое дело и стараемся делать это качественно. Поэтому хотим объяснить некоторые нюансы приготовления суши в нашем ресторане. Вы пишете:"васаби-никакой". Мы просто хотим сказать, что специально закупаем среднеострый васаби, учитывая вкусы гостей. Это же касается и имбиря - это определенный сорт, он имеет такой цвет, что абсолютно не отражается на качестве вкуса, никто никогда не жаловался на это, но мы примем к сведению Ваше замечание и еще раз изучим этот вопрос. Но насчет технологии приготовления - мы соблюдаем ее самым тщательным образом. Например, рис: мы берем его только самого высокого сорта и именно тот, который предназначается для суши, при варке добавляем в него японские водоросли Комбо, особые специи и специальный японский уксус Мицукан в определенных пропорциях, что контролируется лично шеф-поваром. Естественно, это повышает себестоимость продукта, поэтому многие предпочитают на этом экономить, что в итоге отражается на вкусе и клейкости риса. А мы не экономим и гарантируем качество! Приглашаем Вас прийти и еще раз распробовать наши суши.
Что касается Мохито, очень просим Вас посетить нас еще раз тайно, заказать Мохито, и если он покажется Вам не таким- позвать менеджера, и мы во всем разберемся. В любом случае деньги за него платить не надо, даже если он Вам и понравится, а Вам обещаем еще и бонус.Заранее благодарны!

В любом случае деньги за него платить не надо, даже если он Вам и понравится, сильно сказано :)))))) не знала что в Пушке мохито не с лаймом

Алина, вы что-то путаете...про лайм я не говорила,он там присутствует как раз...а вот обещанного спрайта по вкусу не наблюдалось...
обязательно ещё раз приду попробовать мохито инкогнито)))а может и не мохито....кто знает))

Как раз недавно была в Пушке, заказывала Мохито. Все там в порядке со спрайтом. Может, вам принесли алкогольный? Он без спрайта.Но с ромом)))

Анна, оценила ваше остроумие,однако ром от спрайта я отличать умею!

Марина! Приглашаем Вас еще раз к нам попробовать суши. Ждем Вас на втором этаже ресторанного комплекса- в лаунж-кафе "Миндаль", который окунет Вас в восточную атмосферу.Есть ли у Вас карточка Почетного гостя? Если нет, то в благодарность за Ваш отзыв, мы хотим вручить Вам ее вручить. Также Вас ожидает комплемент от бармена- мохито, чтоб Вы еще раз смогли оценить и прокомментировать вкус напитка. Хотим обратитьВаше внимание, что после 00:00 скидка на все меню в лаунж-кафе "Миндаль"- 30%. Если Вы любите петь караоке, просим Вас также воспользоваться привилегией спеть караоке бесплатно- мы бы хотели услышать Ваше мнение о нашем караоке. Во время посещения Вам нужно позвать менеджера и представиться.

Cпасибо,что посещаете нас и не ленитесь писать положительные отзывы. Всегда рады Вас видеть и с благодарностью выслушаем как положительные так и отрицательные отзывы.Будем стараться, чтобы последних было поменьше.

Спасибо, прежде всего, за Ваши отзывы! Прежде чем идти куда-либо, я, читаю отзывы о данном ресторане\кафе\пабе и т.д и, как ни странно, ищу ваш отзыв! Побывал около 30% описанных Вами заведений и остался под таким же, собственно говоря, впечатлением! Я, правда, не понял немного про "аттракцион" в Ланче, если помните, причиной похода была именно в "этом", но, провалившись в эту " преисподнюю", понял всю суть! Сказав в шутку стоящему в зале администратору :" Вот так аттракцион", мне в ответ сказали, дословно :" ТАМ ВИСИТ ТАБЛИЧКА, ЧИТАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!". Спасибо Вам, Нилович, за вашу работу! У меня, к сожалению, нету таких навыков к красноречивости, метафорам и аллегориям как у Вас, но, попытался хоть более-менее грамотно изложить всю суть! Очень бы хотелось узнать вашу деятельность, основную!) Или Вы ресторанный критик?

Уважаемый Олег, как говорят при защите диссертации: "Большое спасибо, за то, что вы потратили время для ознакомления с результатами моих исследований". (шутка) Весьма доволен, что оказался полезен Вам.
Я не критик. Я исследователь жизни, и рад, что она продолжает меня удивлять...

Уважаемый Нилович, со свой стороны хочу сказать, что многие ориентируются на Ваше мнение, несмотря на то, что что Вы не считаете себя ресторанным критиком. Надеюсь, Вы и дальше будет делиться своими впечатлениями, о посещенных ресторанах и радовать нас своими неординарными отзывами. )

Спасибо за позитивный отзыв! Посещайте нас почаще и если есть замечания-говорите. Сейчас у нас есть новинка: летнее фитнесс-меню. А у вас есть наша карточка ПОЧЕТНОГО ГОСТЯ?

Добрый день. Да, мы давно Ваши почетные гости. Летние фитнесс-новинки уже заметили.

Приходите,мы вас угостим нашими фирменными домашними сорбетами!Спросите менеджера.

Уважаемый Гудвин!
Не могли бы вы привести конкретные примеры плохого качества блюд и сервиса.Заранее благодарны!

Жаль, что обсуждаем детали только через месяц, но попытаюсь вспомнить. Итак - обслуживал молодой человек, ждали меню минут 20, еду 40, заказ на алкоголь был перепутан, мои гости поскромничали - оставили все как есть. Что больше всего меня раздражает, счет ждали еще 20 минут. Что касатется кухни, мясо хорошо, салаты критики не выдерживают.

Спасибо за ответ. Приглашаем еще раз тайно посетить нас и заказать салаты, которые "не выдерживают критики". За них платить не надо будет в любом случае, даже если понравятся, но если не понравятся- мы хотим услышать, что в них не так.Обещаем за это- угощение от заведения. После того, как принесут блюда и Вы их попробуете- Вам надо только пригласить менеджера. Ждем Вас!

Был в Пушке сегодня. Такое впечатление, что заведение абслолютно не уважает своих клиентов. Решил зайти в обед на суши-меню за 69 грв.Специально уточнил по телфону, правда ли что за эту сумму будут
суши в неограниченом количестве, сказали да-конечно. с 3 до 6 пн-пт.
ОК, но когда я начал заказывать то официантка сказала, что сначала мне принесут только 5 кусочков, и тогда можно будет заказать остальные(!) 5 кусочков принесли через полчаса (!) и администратор мне обяснила
что они могут приносить только 5 кусочков каждые полчаса(!), т.к. много людей сеичас, понятно, что больше я ждать не стал и ушел. я понимаю, что если они жалеют эти суши, то дайте к примеру кусочков
15-20 сразу и все, хотя реклама и обещала другое. Но какой уважающий себя человек будет сидеть в ожидани суммарно несколько часов, чтобы поесть суши, в Пушку я больше не пойду т.к. считаю что это кидалово,
причем не со стороны официанта а со стороны заведения.

Это скорее не кидалово, а маркетинговый ход )) Понятное дело, что заведение не будет работать себе в убыток, но сам не понимаю, зачем делать такую акцию. Может стоит увеличить сумму и сделать действительно безлимит? Потому как 20 кусочков за 2 часа - это, по моему, не серьезно.

Тут и о людях тоже подумать нужно:сколько должно быть поваров,чтоб за 30 минут сделать штук 60 сушек?!
Это не столько "кидалово",сколько чисто человеческий фактор,поскольку во время таких акций рестораны этой сети зачастую забиты до отказа.

Уважаемый Евгений!
Хотим уверить вас, что мы не жалеем суши, потому что люди съедают за одно посещение более 50 шт., что убыточно для заведения, а мы уже больше года не отменяем эту акцию с той целью, чтобы прорабатывать больше рыбы , в итоге чего гости получают всегда свежий и качественный продукт, т. е. свежая рыба к нам поступает каждый день и не успевает залеживаться, а постоянные гости, приходящие в ресторан во время или после акции, ценят наше исключительное качество, которое для нас превыше всего.
Что касается пяти штук, хотим объяснить: правильно приготовленные суши требуют определенного времени. Мы не делаем заранее заготовок и нарезок, все готовится "из-под ножа". Если мы будем отдавать сразу по 20 шт., другие гости будут ждать дольше, а так все в одинаковых условиях. К сожалению это единственная издержка. Согласитесь, за 69 гр. можно немного и подождать, ведь это ресторан, а не фаст-фуд. Зато в итоге вы получите очень качественно приготовленный продукт.

Вкуснее, чем в "Пушке", суш я не ела. Спасибо, уважаемые. Правильно делаете, что не спешите. А то некоторые рестораны (не хочу перечислять- не очень корректно) начинают злоупотреблять доверием клиентов, после громких акций и реклам своего заведения начинают готовить абы-как. При этом называют себя "суши-бар"... Лучше подождать немного, но съесть действительно свежее. Спасибо.

Да, мы тоже были довольны работой нашего бармена, девушку звали Римма и она ушла в фотомодельный бизнес. Однако было это более двух лет назад. Посещайте нас почаще,а мы обязательно постараемся сделать так,чтобы вам было комфортно сидеть на нашем баре а также выдадим дисконтную карточку Почетного гостя (обратитесь к менеджеру).

НЕ могу не обратить внимание на Ваше "случайное попадание" в "Пушку".Думаю Вы забежали туда "после пар,перекусить",как и в МакДональдс.Хотелось бы услышать из чего состоял Ваш перекус,если не сложно.Ведь конфетками из итальянского шоколада больно не наешься,разве,что с чаем,которым перекусывают определенные типы гостей.

зашли случайно, потому что планировали поужинать в Абажуре.но не удалось(
взяли пару салатов и 2 мясных блюда.а на десерт, кстати, пресловутые конфеты, если это так интересно
кстати, если у Вас определенные комплексы по поводу заведений и Вы самоутверждаетесь перед другими, не посещая фаст фуды,то Вас стоит только пожалеть.
или возможно, Вас так задевает, что есть студенты, позволяющие себе перекусить не только конфетами в Пушке)

Утка по-пекински - это круто. У меня кум в Новосибирске, имеет в т.ч. ресторан "Мао". Уток возит из китая, повар-китаец режет их на правильное колличество частей, которое я запамятовал. Пушке - ура!

Уважаемый Олег, пояс верности одевали на женщин. А дубликат ключа, когда мужья отправлялись в Крестовые походы, изготавливали "кузнецы счастья". Если этот пояс захватить на гоу гоу шоу - волнительного осадка, вероятнее всего, не будет.

А как же называется пояс для мужчин?)Кстати в этом устройстве предусмотрен вариант волнительного подьема, а не осадка, так сказать))))Если хотите посмотреть, то, что мы обсуждаем, это "устройство" висит справа над аквариумом с осетрами, в зале из 4 столов, напротив стойки, где готовят пицу, чтоли)вот закрутил.Как заходишь в ресторан, прямо,по ступенькам на право,вот!)

И меня этот вопрос интересует!

Ольга, продается в Чайной лавке в Караване на первом этаже рядом с супермаркетом. Где-то еще, но я точно не помню. Рекомендую...

В любом переходе метро посмотри,везде его валом

Что ни говори, а персонал в Пушке действительно сплочёный...
И пошли они всем табором Пушке рейтинг подымать....)))

И куда, интересно, подевался отзыв от Кисс фм?
Вопрос к администрации сайта.

дрессированный персонал. жовольно- сплоченный.

"И куда, интересно, подевался отзыв от Кисс фм?
Вопрос к администрации сайта."
---------------------------------
Kiss fm оставил не свой e-mail, и реальный владелец этого почтового адреса попросил убрать отзывы.

Люди, вас тошно читать!Пишите реальные отзывы, а не устраивайте "Санту-Барбару" с личными оскорблениями!

Лилиана, кисс фм=borracho
Скучно человеку))

Нет ,не я.

Елена, если тошно, не читайте. Зачем же себя так напрягать?!

Понедельник день умиротворения и готовности к рабочей недели. Зачем такие эмоции?.. Может быть так… В Пушке хумус «ВКУССНЫЙ», от слова классный. Говорят, что еврейская закуска (по спеллингу похоже), хотя меня с ней – закуской - познакомил наш эмигрант в Англию, приехав к нам на пару недель уже в гости. Оценил именно в Пушке, сказал, очень хумус похож на английское исполнение в достойных заведениях… Мыслим позитивно )))

Не люблю израитянцев, слова "элита" и "элитный", поэтому излишне эММоционально отреагировал на массовую рекламную атаку обслуживающего персонала пушко-миндального. В пятницо в Старгроде умяли пуд камчатского краба и цельного барана. Не до хумуса

Уже не уважаемая администрация сети! Для того, чтобы утверждать что-либо ( о том, что я не посещаю "Столицу", как гость, о том, что я Кsss Fm, Лилиана и Столица в одном лице, и о том, что Пушка- конкурент Столицы, поэтому я её не взлюбила), нужно быть уверенным в своих словах, а не обозлённым и опущенным руководством, пытающимся поднять свою самооценку за счёт моего неудачного посещения вашего заведения. Не понимаю, кого вы просили написать меня опрвержение и с какой стати я должна была это делать?
А также меня ОЧЕНЬ интерисует, с чего вы взяли, что я позиционирую себя как ресторанный критик, я обычный человек, "зависающий" на этом сайте потому, что мне это интересно. Вот, когда я стану таким критиком, тогда точно не напишу про ваше заведение ни единого слова. А вы учитесь воспринимать критику в свой адрес. А то мало ли ещё, что вам покажется, а гости разбегутся.

Лилиана-такое красивое имя и такая глупая девушка...Скажите,а как это писать тут такие вещи после того,что Ваша ложь и фальшивая информация раскрыты?Я и представить не могу как Вам стыдно...
Признаюсь-я изначально не понял опровержения касательно Вас, как менеджера ресторана Столица,но прочитав Ваши отзывы на Столице я окончательно убедился,что наглые и глупые люди существуют.И действительно как можно быть таким бездарным менеджером,чтобы не понять,что по карточке вычеслят Вашего хозяина имеющего прямое отношение к Столице.Уважаемый И. В. обратите внимание на позор который тварится в Вашем заведении.
Я твержу об этом,так как сам неоднократно сталкивался с такими людьми как Лилиана.Больше не желаю.Позор Вам.

Не смешите народ, И.А., или Максим, или Андре, или Ольга, или Алёна, или просто администрация сети "синдикат вкуса"! Вот, кто в шоке, так это я от Ваших глупостей, что Вы пишите. Надо же, когда я Вас первый раз увидела, даже восхищалась, думала, Вы гораздо умнее....
И о какой конкуренции можно говорить в двух совершенно разных заведениях, находящихся в противоположных концах города. О том, что я знакома с директором ресторана "Столица", я никогда не отрицала, даже наоборот, о том ,что Вы знакомы с ним же тоже уже известно всем. Так вот, как Вы занимаетесь персоналом, что администрация даже не знает ВИП- клиентов в лицо, что могло бы уничтожить все неприятности на корню во время НАШЕГО отдыха. И мы бы сейчас не говорили бы с Вами ни о чём.

Был в Пушке давно. Только открылось. Стейк , засушенный до состояния галоши, которую могли только скушать Татоша и Какоша, запомнился,как и салаты с пророщенной соей. Африко, однако. Товарищу нравится.Элиты, как г..вна за баней. Классическое харьковское заведение в стиле харьковскго фьюжЫн. японо-монголо-кавказкая и французско-армянская кухни. Плюс свежеразмороженная рыба с псевдо-кубинмким мохЫто.

На кого работаем,Boracho? Колитесь!;)

Марина,наверное borracho в Пушку попросту не пустили , поэтому он и обиделся.Если он считает посетителей Пушки г..ом, то никогда тут попросту не был.А вообще не очень приятно читать такие отзывы, содержащие явные оскорбления и творчество воспаленной фантазии больных людей.

Я - пенсионер, выпивший болле трех тонн пива в Старгороде. Много путешествую. Поэтому могу позволить себе иметь свое мнение.:) Например, такое http://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=402489

Уважаемая Марина, уважаемый г-н Borracho никогда и не скрывал какой уважаемый ресторан близок его сердцу. Похоже, он однолюб.

Да, являясь ярым поклонником Старгорода, очень сложно адекватно воспринимать достойные заведения)
А выпив там три тонны пива и насмотревшись шоу-программ с отрыванием голов курицам прямо на сцене, поневоле закрадываются подозрения, что в пиво-таки что-то подмешивают))))

Ничего себе! Borracho, неужели действительно в Старгороде происходят такие вещи?

Это было на одно из празднований Хэлоувина. Причем по-моему если мне не изменяет память, то головы курям отрубывали посетители. ИМХО - перебор.

Лилиана, а Вы никогда не были в этом заведении? Сплошной разврат и беспредел. Ну имидж такой. Зато поначалу мне показалось, что открывают что-то элитное, потому что когда Старгород открывался, девочки с пятым размером бюста околачивались возле Пушки, хватая за руки выходящих респектабельно выглядящих мужчин и всучивая им рекламки Старгорода.Обхохотался, наблюдая эту картину. Да, вот вам наглядный ход хитрых рестораторов.

В этом заведении, уважаемый постоялец, я была всего один раз, про второй неудавшийся можно прочесть в моём отзыве о Старгороде. Но, учитывая всё, что написано выше, как-то третий раз уже даже не хочется. :)

Borracho, Вы меня заинтриговали, пенсионер, употребляющий слово "пятницо":))))). Раненько на пенсию вышли

Елена. А в чем достойность-то? Сидеть где-то под, между лестницей на сковзняке и потреблять высокореспектабельно устрицы, давно умершие по дороге в Украину? Помнится были еще туалеты на первом этаже, в непосредственной близости от столиков, стеснялся ходить, ей-богу, не удобно перед людьми, пришедшими поесть, всегда читался немой вопрос в глазах у сидящих за столиками : " ну ты по-большому или по-маленькому сходил?" Этакая креативная теснота.

Постоялец. Вам не померещилось? далековато девушки зашли, а респектабельно выглядящие и "элитные" мужчины обретаются в соседней "Бухаре",откуда иногда выбегают с автоматами Калашникова в охотничьем исполнении с воплями :" Я - хозяин области", умирая через пару дней от пердоза, после чего ихние жены судятся с ихними любовницами за ЖэЭл Мерседес.

Света. Я еще ныряю, в Африке с тарзанки самой высоко

А еще я вышивать умею крестиком... и на машинке шить.. ( Это Бораччо забыл добавить)

Мне в детстве мама выколола глазки, чтоб я в шкафу варенье не нашел, я не смотрю и не читаю сказки, зато я нюхаю и слышу хорошо.))

Господин Borracho! У Вас опять Пятниццо и критические дни! Стою на таможне, пока не нашли, то что нюхается )))) хорошо

Судя по Вашим комментариям, Вы все выкурили вчера. Поэтому едьте себе, с Богом, через таможню.

Это опасно всегда вызывайте такси желательно со своего телефона и проверенное...разное бывает в жизни...

Рожок был...Но не удовлетворили...

скажите,пожалуйста,а какой Вам ресторан в Харькове нравится и не БОГ знает что?

Алина, что-то Вы все критикуете и возмущаетесь, начните с хорошего, расскажите о тех местах где Вам нравится.

Уважаемая Алина, не знаю кого Вы относите к элите. Если людей у которых встречаются деньги, то такие встречи иногда бывают случайными. Вполне возможно, что завтра Вы встретитесь с денежным потоком лицом к лицу. Главное в этой ситуации - своё лицо не потерять.
Когда я был молодым и бедным, - меня радовала жизнь и без посещения ресторанов. Шикарные рестораны - это тоже бизнес. И, к сожалению, в Харькове "элитные рестораны", при ближайшем рассмотрении, таковыми не являются, как, собственно, и сама "элита".

Алина!
Ну вот и не ходите туда,значит во вашему уровню ничего нет выше Якитории или .....Суши я))))просто интересно читать про Пушку в Московском журнале Ресторанные новости,там где прикольный и известный критик(ресторанный) Олег Назаров(Если хочешь глянь в GOOGLE)))пишет про ПУШКУ-ну оооочень хорошие отзывы и я уверена что бабки за это он уж точно не брал))))хотела бы я видеть твое лицо сейчас)))))))

Снег,во-первых мы с Вами не знакомы и потому не стоит так нервно "Ты"кать.Во-вторых я ничего плохого про "Пушку " не написала,а только заметила,что подобные рестораны являються самыми дорогостоящими в нашем городе и там стоит собираться на торжественные мероприятия и отмечать их с размахом и шиком.А просто заходя туда покушать,встречаешь не такой доброжелательный взгляд,как заказывая там стол зарание ,и делая предзаказ на 1500 тысячи))Поэтому мне нет необходимости читать какие-то отзывы в интернете,я могу почитать Ваш и сделать выводы.

Отдельное спасибо Ниловичу,который так правильно обозначил слово"элита" в наших харьковских ресторанах)

Персона может это не правильно ориентироваться только на то, что услышали. Очень часто бывшие сотрудники обижены на заведение и такое сочиняют. Когда мы последний раз были в Пушке нас обслуживала официант Виктория, очень внимательная девушка. Мы остались очень довольны. Когда Вы говорите с персоналом там проблема, Вы там со всеми пообщались и все Вам нахамили?

2 Вита. Нет, конечно же не все :)
Но Вы же знаете, достаточно и пару раз почувствовать себя некомфортно в заведении, и этого обычно достаточно, чтобы больше туда не ходить. Когда-то помнится подруга таки уговорила пойти меня в Миндаль. (не воспринимаю как нечто сильно отдельное от Пушки). Отношение персонала было невнимательное...а вообщем-то другого я и не ждала..
Возможно когда-нибудь изменю мнение..а возможно и нет :)

2 Персона:
Так я так и не понял из Вашего отзыва - Вы там были, или Вам рассказала подруга? :)
Напоминает анекдот:
"- Что "Битлз", "Битлз"? Поют фальшиво, картавят, гнусавят, слова забывают...
- А ты их слышал?
- Зачем? Мне Рабинович по телефону напел."
P.s. Ну про то что еду уносят раньше - это я слышал не про одно заведение )) И слышал как потом официанты, если их застукали, за это получают.
А про посуду в унитазе... :) ну не знаю. не представляю, что должен быть за клиент, что не почувствует запах унитаза, и что должен быть за официант, что бы так ненавидеть людей ) Слабо верится.

Уважаемый John! После пивной эпопеи, я ничему не удивлюсь. Однако, подобные заявления (по поводу мытья посуды), на мой взгляд, могут быть озвучены только при наличии веских оснований.

2 John. Да, была ,и не один раз.Потому как кроме моего отношения к заведению, есть ещё другие люди ,которые к этому заведению относятся нейтрально или даже положительно. и когда собирается большая компания где-либо (будь то в Пушке, Абажуре, просто в кофейне или в любом другом месте) я иду туда вместе с друзьями. И в тот момент мне несильно важно, что лично мне заведение не нравится. Есть просто деловые встречи, которые назначают в Пушке или Бухаре. Так что ходила и хожу иногда...стараюсь пореже.
А по поводу мытья посуды и унитазов...к сожалению, это просто слова знакомой, просто отзыв. Как и всё на этом сайте. Хотите верьте - хотите нет :)

Это или у вас самооценка хромает,что кажется взгляд официантов оценивающим либо вы там никогда небыли...так как уж слишком придуманные и наигранные коментарии.

Не гони, Пушка и Миндаль - лучшие заведения по мнению Николь О., подозрительно как-то...))

Аппаратура прослушивания там стоит едва ли не с открытия!

Миша, в каких ещё кабаках, по твоим агентурным данным, установлена "прослушка"? И где под унитазами спрятаны видеокамеры? Твердое вознаграждение гарантирую!

Как-то в юности, лет в 12, я с отцом был на юбилее своего дальнего родственника. Нас приняли на кухне. Отец у меня - человек воспитанный. А мне за него стало обидно. Лет через двадцать пять родственник разорился и обратился ко мне. Я хотел его принять на кухне. но решил ему не уподобляться.
С тех пор понимаю, что плохо быть "бедным родственником" на чьем-то банкете. Ну, а теперь - о впечатлениях.
Как-то в январе (по-моему, в субботу), дочка попросила японского меню. Находились рядом с "Миндалем". Зашли. Нам вежливо сказали, что "Миндаль" будет занят: банкет. Я уточнил по поводу второго этажа. - " Он тоже будет занят". Я знал, что попал в популярный ресторан. - "Ну, а на первом этаже?" - "А вам какой зал?"
Так как я был с ребенком, то пожелал зал для некурящих.
Выбрал столик около аквариума. Подали суп, роллы, салат из водорослей и тунца в кунжуте. Передо мною, за стойкой, лихо орудовал повар, который готовил пиццу. Суперпрофессионал! Было приятно наблюдать за его работой.
Мужик с мешком, прямо за моей спиной, поставил лестницу и стал вбрасывать форель и стерлядь в аквариум. У входа все шумело и гудело в предвкушении банкетов. Я спросил " а есть у вас другой зал для некурящих?". Мне ответили: "нет".
Обслуживание было неплохое. Тунец чуть-чуть подкачал - приготовлен был, видимо, хорошо, но, как мне показалось, имели место проблемы с разморозкой. Все остальные блюда - понравились.
Под женщиной за соседним столиком поломался стул. Его переставили за другой стол.
Дочка рассматривала фауну в аквариуме. Спросила, указав на предмет над аквариумом: "Папа, а это что такое?" "Наверное, металлические трусы космонавта", - сказал я.
Отужинав не на три копейки, я забрал дочь и быстро ретировался. Лестница так и осталась на месте - за моей спиной.
Считаю, что попал в самый неудачный зал этого ресторана. Это, скорее, проход на летнюю площадку мимо аквариума и туалетов. Я заподозрил, что здесь дискриминация некурящих (шутка!). Больше некурящим представляться не буду.
Хотя, я и считаю, что в ресторане главное - кухня...Но не на кухне же...